Basahin ang mga interesanteng katotohanan tungkol sa loganberry sa nagkomento na profile dito. Impormasyon sa pinagmulan, paglaki, prutas at lasa. Maraming tip tungkol sa pagtatanim at pag-aalaga ng Californian berry variety.
Ano ang loganberry?
Ang loganberry (Rubus loganobaccus) ay isang krus sa pagitan ng blackberry at raspberry na nagmula sa California. Ang mga berry ay pinahaba, mabango at may lasa ng alak. Ang halaman ay lumalaki bilang isang climbing shrub na may taas na hanggang 5 metro at nagpapataba sa sarili.
Profile
- Scientific name: Rubus loganobaccus
- Origin: America, Garden of James Logan
- Uri ng paglaki: palumpong
- Paglaki: pag-akyat, nangungulag
- Taas ng paglaki: 300 cm hanggang 500 cm
- Dahon: pinnate, wintergreen
- Bulaklak: limang beses, puti
- Prutas: Berry
- Taste: aromatic, wine-sourish
- Oras ng ani: Hulyo at Agosto
- Katigasan ng taglamig: matibay
- Gamitin: taniman, lalagyan, matamis na prutas
Origin
Ang loganberry ay isang chance cross sa pagitan ng blackberry (Rubus ursinus) at raspberry (Rubus idaeus). Ang berry variety ay nilikha noong 1881 sa hardin ng Californian judge at passionate amateur gardener na si James Harvey Logan. Bilang bahagi ng walang sawang mga eksperimento, nakamit ni Logan ang tagumpay sa pag-aanak na kinikilala sa buong mundo. Ang blackberry variety na 'Aughinbaugh' at ang raspberry variety na 'Red Antwerp' ay malamang na aktibong kasangkot sa mataas na kalidad na genetic makeup ng hybrid.
Paglago
Ang paglaki ng loganberry ay maihahambing sa katutubong blackberry bush. Ang sumusunod na pangkalahatang-ideya ay nagbubuod ng mahalagang pangunahing data:
- Uri ng paglaki: Spreading climber (isinasabit ang sarili sa mga halaman at pantulong sa pag-akyat gamit ang mga tinik o tinik).
- Gawi sa paglaki: tuwid na palumpong na may maraming, metrong haba na basal shoots.
- Taas ng paglaki: 3 m hanggang 5 m
- Rate ng paglago: 100 cm hanggang 500 cm na paglaki bawat taon
- Roots: Mababaw na ugat na walang runner
Ang epically long rods ay makapal na natatakpan ng mga tuwid na tinik (walang tinik) at maganda ang balahibo, medyo magaspang na mga dahon. Sa banayad na mga rehiyon, ang loganberry ay umuunlad bilang isang wintergreen shrub na nagpapanatili ng mga dahon nito hanggang sa huling bahagi ng taglamig.
Prutas
Ang Rubus loganobaccus ay isang self-pollinating berry variety. Ang mga polinated, puting-pink na bulaklak ng tasa ay hermaphroditic at nagiging mga collective drupes. Hindi maitatanggi ng mga mabangong prutas ang kanilang malapit na kaugnayan sa mga raspberry. Ipinapaliwanag ng mga katangiang ito ang katayuan ng kulto ng Californian Loganberry:
- Hugis ng prutas: pahaba, hugis-kono
- Laki ng prutas: 2 cm hanggang 4 cm ang haba
- Kulay: maliwanag na pula hanggang madilim na pula
- Taste: aromatic, juicy-sour
Ang mga bagong ani na loganberry ay tatagal lamang ng dalawang araw kapag pinalamig. Dahil dito, bihira kang makabili ng masasarap na prutas sa supermarket o sa lingguhang pamilihan. Sa Germany, ang berry variety ay pangunahing itinatanim sa mga hobby garden.
Video: Inaasahan ang nakakapreskong pagkain - hinahangaan ang mga bagong ani na loganberry nang malapitan
Pag-ani
Sa tamang panahon para sa mainit na tag-araw, ang hinog at pahabang loganberry ay nangangako ng nakakapreskong kasiyahan sa prutas. Mula Hulyo hanggang Agosto, ang palumpong ay nagdadala ng makatas, maasim na kargada at iniimbitahan kang magmeryenda nang malusog. Ang mga hinog na prutas ay madilim na pula ang kulay mula sa ibaba hanggang sa dulo.
Paggamit
Ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay mahaba: mabilis na paglaki, malabo na mga dahon, magagandang bulaklak at matingkad na pula, masasarap na prutas ang katangian ng iba't ibang berry. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga loganberry ay angkop para sa pandekorasyon at mga gamit sa pagluluto. Hayaang magbigay ng inspirasyon sa iyo ang sumusunod na talahanayan kung paano mo masusulit ang maraming benepisyo ng matagumpay na pag-krus sa pagitan ng mga blackberry at raspberry:
| Paglilinang/Paglilinang | Consumption/Processing |
|---|---|
| Bucket na may pantulong sa pag-akyat | Fresh consumption |
| Balcony box na may trellis | Jam |
| Higaan sa trellis | Jelly |
| South facade na may tulong sa pag-akyat | Juice, smoothie |
| Fence greening sa cottage garden | Fruit salad |
| Privacy trellis sa roof garden | Granola ingredient |
| Bee Pasture | Cake topping |
Pagtatanim ng logan berries
Ang matatag na loganberry ay isang hit para sa pribadong taniman. Ang sikat na uri ng berry ay madaling itanim, umuunlad sa halos anumang lokasyon at nagbibigay sa buong pamilya ng masarap na kasiyahan sa prutas na hindi mabibili sa bawat sulok. Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag bumibili ng materyal na pagtatanim, kung aling mga kondisyon ng site ang pinakamainam at kung paano itanim ang palumpong ng tama ay matatagpuan sa mga sumusunod na seksyon:
Bumili ng Loganberry Seeds
Maraming shopping source sa Internet ang nag-aalok ng loganberries bilang planting material para sa mga hobby gardeners. Sa isip, dapat kang bumili ng batang halaman mula sa isang tree nursery o garden center na pinagkakatiwalaan mo. Ito ay may kalamangan na ikaw ay bumibili ng malusog, nasubok sa virus na materyal sa pagtatanim mula sa paglilinang sa rehiyonal na klima. Tingnang mabuti ang batang loganberry. Ang mga bago at puting ugat ay dapat makita sa gilid ng palayok bilang tanda ng kalusugan at paglaki.
Extra tip: Pinakamainam na bilhin ang loganberry sa double pack. Bagama't self-fertile ang variety ng berry, makikinabang ang ani ng pananim at kalidad ng prutas kung magtatanim ka ng hindi bababa sa dalawang specimen.
Lokasyon
Ang katamtamang pangangailangan ng isang loganberry sa lokasyon ay madaling matugunan sa anumang karaniwang libangan na hardin:
- Maaraw hanggang bahagyang may kulay na walang direktang sikat ng araw sa hapon.
- Humoser, maluwag, permeable garden soil.
- Ang kalidad ng lupa ay mas mainam na mabuhangin-mabuhangin, sariwa hanggang basa-basa at walang panganib ng waterlogging.
Tulad ng alam natin mula sa mga lokal na puno ng prutas, ang loganberry ay hindi umuunlad sa lilim, sa acidic o napaka-calcareous na lupa.
Mga tagubilin sa pagtatanim
Ang pinakamagandang oras para magtanim ng loganberries ay sa taglagas upang ang mga ugat ay mabuo nang maayos sa taglamig. Una, ilagay ang root ball at pot sa isang balde ng tubig-ulan hanggang sa wala nang mga bula ng hangin na lumitaw. Paano tama ang pagtatanim ng berry bush:
- Mag-set up ng trellis, trellis o wire frame bilang pantulong sa pag-akyat.
- Maghukay ng hukay sa pagtatanim na 10 cm na mas malaki sa bawat gilid kaysa sa root ball.
- Ang distansya ng pagtatanim ay 150 cm hanggang 200 cm.
- Paghaluin ang hinukay na lupa na may compost at sungay shavings, at pagbutihin ang mabigat na luad na lupa na may buhangin.
- Unpot water-soaked loganberries.
- Itanim ang batang bush na 5 cm hanggang 10 cm na mas malalim kaysa dati sa palayok para sa malakas at basal na bagong shoot formation.
- Tie shoots sa ilalim ng trellis na hugis fan.
Sa wakas, diligan ang bagong tanim na loganberry nang sagana nang hindi nagiging sanhi ng waterlogging.
Excursus
Superfood Loganberry
Maraming malusog na katangian ang ginagawang sikat na superfood ang loganberry. Ang 100 gramo ng sariwang prutas ay naglalaman ng slim 26 calories. Sa halagang ito maaari kang magmeryenda ng napakalaking 35 mg ng bitamina C at mahahalagang trace elements tulad ng calcium, potassium at magnesium. Masarap na nakabalot sa isang makatas, maasim na lasa ng berry, ang mga sangkap ay nagtatanggal ng mga libreng radical at nagtataguyod ng kalusugan ng nagliliwanag, magandang balat, matigas na ngipin at matatag na buto.
Alagaan ang logan berries
Ang loganberry ay hindi hinihingi at madaling alagaan. Ang regular na pagtutubig at pagpapabunga pati na rin ang pare-parehong pag-aalaga ng pruning ay ang pangunahing programa ng pangangalaga. Ang masiglang raspberry blackberry ay maaaring palaganapin sa mga nagpapababang halaman. Mahalaga para sa trabaho sa pangangalaga nang walang pinsala ay mahusay na proteksyon laban sa mga masasamang tinik sa anyo ng mga guwantes na hindi tinatablan ng tinik (€17.00 sa Amazon), salaming pangkaligtasan, rubber boots at matibay na damit. Basahin ang mahahalagang tip sa pangangalaga na ito nang maikli:
Pagbuhos
Hindi kayang tiisin ng loganberry ang mahabang panahon ng tagtuyot o waterlogging. Diligan ang mababaw na rooter kapag ang lupa ay nararamdamang tuyo. Ang bihirang, matalim na pagtutubig ay mas mahusay kaysa araw-araw na pagtutubig sa maliit na halaga. Hayaang dumaloy ang tubig nang direkta sa root disc hanggang sa mabuo ang mga unang puddles bilang indikasyon ng simula ng waterlogging. Ang lupa sa root disc ay dapat na matuyo nang lubusan bago ang susunod na pagtutubig. Ang tubig-ulan, tubig sa pond, at normal na tubig mula sa gripo ay pantay na angkop sa tubig ng irigasyon.
Papataba
Tandaan ang tatlong aplikasyon ng pataba sa plano ng pangangalaga. Fertilize ang loganberries na may compost sa Marso/Abril. Sa Hunyo, iwisik muli ang 100 gramo ng horn meal sa hiwa ng ugat at tubig. Ang organikong pagpapabunga ng potasa pagkatapos ng pag-aani ay nagpapalakas sa tibay ng taglamig. Para sa layuning ito, iwisik ang lupa ng comfrey manure.
Cutting
Maaari mong putulin ang loganberry bush tulad ng mga blackberry. Ang mga mabangong prutas ay nabubuo sa dalawang taong gulang na tendrils. Pagkatapos ng pag-aani, putulin ang mga tinanggal na tungkod sa antas ng lupa. Ang mga cut shoot na ito sa simula ay nananatili sa climbing aid bilang natural na frost protection.
Ang ikalawang yugto ng pangangalaga sa pruning ay susunod sa Pebrero. Ngayon hilahin ang mga clipping mula sa trellis. Bilang karagdagan, manipis na lubusan ang palumpong sa pamamagitan ng pagputol ng mga may sakit, bansot, nasira at mahina na mga sanga. Paikliin ang mga sanga sa gilid ng mahabang tungkod noong nakaraang taon at sa gayon ang mga tungkod ng prutas ngayong taon ay maging dalawang mata. Hindi mo mismo pinuputol ang mahahabang tungkod, o kung masyadong mahaba ang mga ito. Mahalagang tiyakin na ang mga infected na tungkod ay itatapon nang tama sa organic waste bin at hindi sa compost. Sa dulo, itali ang pinakamagagandang 5 hanggang 6 na tungkod ng prutas sa trellis na hugis pamaypay.
Propagate
Bilang isang krus sa pagitan ng mga raspberry at blackberry, ang loganberry ay pinakamadaling palaganapin gamit ang mga planter. Sa taglagas o tagsibol, maghukay ng 10 cm na malalim na tudling sa tabi ng halaman ng ina, maglagay ng tendril dito at takpan ang shoot ng lupa. Ang sanga ay nananatiling konektado sa palumpong hanggang sa mabuo ang sarili nitong root system. Pagkatapos ay putulin ang ugat na tendril, hukayin ang root ball at itanim ang batang loganberry sa bagong lokasyon.
Mga sikat na varieties
Dahil matulis ang loganberry, binibigyan ng mga maalam na breeder ang mga magugulong hobby gardener ng mga walang tinik na varieties:
- Thornless Loganberry: Gardener-friendly variety na walang tinik at may masarap na berries mula Hulyo.
- Loganberry LY654: walang tinik na iba't ibang berry na may pinahabang prutas na may kulay lila at maasim na lasa.
- Buckingham Tayberry: Scottish cross sa pagitan ng raspberry at blackberry, walang tinik, madaling alagaan at partikular na matibay.
FAQ
Ano ang pagkakaiba ng loganberry at tayberry?
Ang parehong mga uri ng berries ay isang krus sa pagitan ng mga raspberry at blackberry na may malasa, matamis at maaasim na prutas. Ang mga hybrid ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kanilang paglaki. Ang loganberry ay lumalaki sa taas na 5 metro nang walang pruning at bumubuo ng isang siksik na network ng prickly tendrils. Sa taas ng paglago na 100 hanggang 180 sentimetro, ang Tayberry ay nananatiling mas maliit at umuunlad alinman sa hindi nakakapinsala, pinong mga spine o walang mga spine. Sa kaibahan sa Californian loganberry, ang Tayberry ay nagmula sa Scotland at itinuturing na mas matapang na berry variety.
Ang loganberry ba ay self-pollinating o dapat kang magtanim ng pangalawang uri ng berry?
Sa pangkalahatan, ang loganberry ay umuunlad bilang isang self-fruitful berry variety. Ang ani mula sa mga nag-iisang bushes, siyempre, ay makabuluhang mas mababa kaysa sa cross-pollination. Para sa kadahilanang ito, ipinapayong magdagdag ng pangalawang uri. Ang mga angkop na pollinator ay lahat ng uri ng loganberry, blackberry, raspberry o tayberry. Dahil laging namumunga ang loganberries sa dalawang taong gulang na kahoy, ang taunang pruning ay mahalaga para sa masaganang ani ng berry.
Matibay ba ang loganberry bushes?
Oo, ang loganberry bush ay matibay hanggang -20° Celsius. Nalalapat ito sa paglilinang sa mga kama. Gayunpaman, kung itinanim mo ang iba't ibang berry sa isang balde o balcony box na may trellis, inirerekomenda namin ang proteksyon sa taglamig. I-wrap ang planter ng winter coat na gawa sa fleece o bubble wrap. Pinoprotektahan ng isang kahoy na paa ang root ball mula sa hamog na nagyelo mula sa ibaba. Sa isip, dapat mong itulak ang loganberry sa harap ng isang proteksiyon na dingding ng bahay.
