Dahil ang karamihan sa mga berry ay hindi nananatiling sariwa nang napakatagal pagkatapos ng pag-aani at ang sitwasyong ito ay nagdudulot ng mga hamon sa logistik para sa mga retailer, ang mga ito ay medyo mahal kahit na sa panahon ng pag-aani. Sa kabilang banda, maaari mong tangkilikin ang mga sariwang berry mula sa iyong sariling hardin sa loob ng ilang linggo nang diretso sa kama o pinipitas mula sa bush.
Kailan ang panahon ng pag-aani ng mga berry?
Ang oras ng pag-aani para sa mga berry ay nag-iiba depende sa uri: strawberry (Mayo-Hunyo), gooseberries (Hunyo-Hulyo), currant (Hunyo-Agosto), elderberries (Agosto-Setyembre), raspberry (Hunyo-Oktubre) at blackberry (Hulyo-Oktubre). Sa pamamagitan ng pagtatanim ng iba't ibang uri, maaari mong patagalin ang panahon ng pag-aani.
Ang masarap na iba't ibang matamis at maaasim na berry
Maraming iba't ibang uri ng berries para sa halos lahat ng lasa, mula maasim hanggang matamis. Ang pinakamahalagang uri ng mga berry para sa hardin ay kinabibilangan ng:
- Strawberries
- Gooseberries
- currant
- Elderberries
- Raspberries
- Blackberries
Habang may ilang mga berry (hal. gooseberries) halos lahat ng prutas ay huminog nang higit pa o mas kaunti sa parehong oras, ang unti-unting paghinog na mga raspberry at blackberry, halimbawa, ay maaaring anihin sariwa mula sa mga halaman sa loob ng ilang linggo.
Aani sa buong tag-araw na may maingat na pagpili ng mga halaman
Karamihan sa mga uri ng berry ay may iba't ibang uri na may medyo iba't ibang oras ng pag-aani. Halimbawa, maaari kang magtanim ng maaga, kalagitnaan ng maaga at huli na mga uri ng currant sa tabi mismo ng isa't isa sa isang balde sa balkonahe o sa garden bed at mag-ani ng mga sariwang currant mula Hunyo hanggang Agosto.
Tip
Maaari mong gamitin nang husto ang espasyo sa iyong hardin para sa pagtatanim ng mga berry kung magtatanim ka ng iba't ibang uri ng mga berry sa iba't ibang sahig. Halimbawa, maaari mong pagsamahin ang mga strawberry, karaniwang currant at blackberry na nakatali sa isang trellis sa medyo maliit na lugar.
