Kabaligtaran sa tunay na lavender na tumutubo sa kabundukan, ang lavender na may katangian at natatanging mga bulaklak ay nagmumula sa mga baybaying rehiyon ng Spain, kung saan tumutubo ito lalo na sa Madeira at Tenerife. Naglalaman ito ng higit na mahahalagang langis kaysa sa iba pang uri ng lavender at partikular na angkop para sa paggamit bilang halamang gamot, ngunit bilang pampalasa din sa kusina.
Ang lavender ba ay nakakain at paano mo ito ginagamit sa kusina?
Ang lavender ay nakakain at maaaring gamitin sa kusina bilang pampalasa. Ang mga bulaklak nito ay angkop para sa dekorasyon ng mga pinggan, habang ang mga dulo ng mga batang dahon, tulad ng rosemary, ay angkop para sa pampalasa ng mga pagkaing isda at tupa.
Lavender bilang isang halamang gamot
Ang Lavender oil ay pangunahing ginagamit sa aromatherapy, ngunit para rin sa mga masahe. Ang hinahangad na langis - ang medyo mapait na pabango nito ay lubos na nakapagpapaalaala sa camphor - ay nakuha sa pamamagitan ng steam distillation, bagaman hindi ito isang ordinaryong mamantika na langis. Ang mga mahahalagang langis ay nailalarawan sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga ito ay nalulusaw sa tubig at samakatuwid ay sumingaw nang hindi nag-iiwan ng anumang nalalabi sa mga lamp na pabango.
Gumawa ng sarili mong massage oil
Upang gumawa ng sarili mong massage oil, magdagdag ng ilang patak ng lavender oil sa regular na jojoba oil. Gayunpaman, mag-ingat sa dosis, ito ay dapat lamang ng ilang patak! Kapag minasahe ng mabuti, nakakatulong ang langis na ito sa pag-igting at mga problema sa sirkulasyon.
Mga pinatuyong bulaklak bilang pagbubuhos ng tsaa
Ang mga pinatuyong bulaklak ng lavender ay mainam para sa paggawa ng lavender flower tea, na maaaring magkaroon ng nakakarelaks at antispasmodic na epekto. Pinakamainam na uminom ng isang tasa nito sa ilang sandali bago matulog, dahil ang lavender ay may epektong nakakapagpatulog.
Cop lavender sa kusina
Habang ang mga bulaklak ay maaaring gamitin upang palamutihan ang iba't ibang pagkain, ang mga dulo ng mga batang dahon ay maaaring gamitin bilang pampalasa, katulad ng rosemary. Ang bahagyang maasim na aroma ay katugma nang mahusay sa mga pagkaing isda at tupa, lalo na kapag ang mga ito ay nilaga. Gayunpaman, kapag nagdo-dose, siguraduhing gamitin ang mga sariwang dahon nang napakatipid, dahil ang mataas na nilalaman ng saponin ay mabilis na nag-iiwan ng malakas na sabon na aftertaste. Pinakamainam na pagsamahin ang mga dahon sa iba pang mga pampalasa sa Mediterranean tulad ng: Hal. thyme, sage o rosemary.
Mga Tip at Trick
Ang matinding pabango ng lavender ay nagtataboy sa mga nakakainis na insekto, gaya ng mga lamok. Upang gawin ito, mag-evaporate ng ilang patak ng mahahalagang langis sa isang halimuyak na lampara o tahiin ang mga pinatuyong bulaklak sa isang mabangong bag. Bilang kahalili, maaari mo munang itrintas ang mga bagong ani na bulaklak at ang kanilang mga tangkay at pagkatapos ay patuyuin ang mga ito - ito ay isang magandang dekorasyon din para sa living area.
