Ang mga magkasalungat na ulat tungkol sa pagkonsumo ng tulip ay patuloy na nagdudulot ng kawalan ng katiyakan. Ang impormasyon tungkol sa nakakalason na nilalaman ay matatagpuan sa media, pati na rin ang mga recipe para sa masarap na paghahanda. Sa katunayan, ang tanong ay hindi masasagot ng pangkalahatang oo o hindi. Pinagsama-sama namin ang lahat ng nauugnay na aspeto tungkol sa pagtangkilik ng mga tulip dito para sa iyo.
Nakakain ba ang tulips?
Ang mga bulaklak ng tulip ay nakakain at maaaring gamitin bilang dekorasyon o sa mga salad hangga't sila ay organikong lumaki. Ang mga tulip bulbs ay naglalaman ng mga mapaminsalang tuliposide, ngunit dapat ay ligtas sa maliit na dami (maximum na 4 na bombilya).
Tulip petals ay nagpapaganda ng modernong kusina
Tulips ay matagal nang itinatag ang kanilang mga sarili sa modernong flower cuisine. Tulad ng halos lahat ng talulot mula sa kaharian ng Inang Kalikasan, ang makukulay na bulaklak ng sampaguita ay nagpapayaman sa malamig at maiinit na pagkain. Ang pangunahing kinakailangan para sa kasiyahan sa pagluluto ay na ito ay nagmumula sa organikong pagsasaka. Huwag pumili ng mga bulaklak na pinatubo gamit ang mga pestisidyo at iba pang kemikal.
Mga tip para sa paggamit
Ang mga bulaklak ng tulip ay dumarating sa mesa na may neutral hanggang bahagyang matamis na lasa. Samakatuwid, kapag ginagamit ang mga ito, ang pokus ay sa dekorasyon ng mga pinggan. Ang mga gourmet ay nagtataguyod ng mga paghahandang ito, bukod sa iba pa:
- Gupitin ang pistil ng malalaking bulaklak para gawing shrimp cocktail ang mga ito
- Maaari mong piliing punuin ang mga bulaklak ng tulip ng maanghang na gulay na katas o matamis na cream
- Paghaluin ang makukulay na petals sa spring salad
Last but not least, ang mga tulip blossom ay madaling matamis na may pinaghalong puti ng itlog at powdered sugar. Ang mga sugared at pinatuyong bulaklak ay nagiging mapang-akit na tulip confection kapag saglit na isinawsaw sa likidong tsokolate.
Ang mga bombilya ng tulip ay ligtas sa maliit na dami
Ang poison control center sa University Hospital of Bonn ay wastong itinuro ang toxicity ng tulips. Ang mga tuliposide, na nakakapinsala sa kalusugan, ay partikular na puro sa mga sibuyas. Tulad ng ipinakita ng mga pagsubok sa field, ang kakulangan sa ginhawa at pagsusuka ay nangyayari lamang kapag mas maraming dami ang natupok. Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, higit sa 4 na tulip bulbs ang hindi dapat kainin.
Kung curious ka kung ano ang lasa ng tulip bulbs, maaari mo itong subukan mismo. Siyempre, madidismaya ka kung kakainin mo ito ng hilaw. Niluto sa tubig sa loob ng 15 minuto, ang mapait na lasa ay hindi bababa sa bahagyang inalis. Ang iyong panlasa ay mapapansin ang isang matamis na aroma nakapagpapaalaala ng mga inihaw na kastanyas. Ang nasusunog na aftertaste, na sinamahan ng mabalahibong patong sa dila, ay nangangahulugan na ang pagnanais para sa pangalawang pagtulong ay malamang na zero.
Tip
Sa taggutom na taglamig ng 1944, ang mga tulip bulbs ay nagligtas sa hindi mabilang na mga tao sa Netherlands mula sa kamatayan. Nang maubos ang suplay ng pagkain sa ilalim ng pananakop ng mga Aleman, inilabas ng mga awtoridad ang mga bodega na nakaumbok na may mga bombilya ng sampaguita. Sa kabila ng mapait na lasa, ang tuyo, lumang mga sibuyas ay naglalaman ng mahahalagang sustansya. Inihanda na parang patatas, binusog nila ang walang laman na tiyan ng nagugutom na populasyon.
