Ang ribwort plantain (Plantago lanceolata) ay ginamit sa iba't ibang dosage form sa loob ng maraming siglo upang mapawi ang mga tuyong ubo dahil sa expectorant effect nito. Ang mga dahon ng herb, na matatagpuan sa maraming lokasyon, ay maaari ding pagyamanin ang iba't ibang mga recipe na may kawili-wiling mga nuances ng lasa.
Maaari ka bang kumain ng ribwort plantain?
Ang ribwort plantain ay nakakain at maaaring kainin nang hilaw o lutuin. Ang mga batang dahon ay angkop para sa mga omelette, salad o bilang isang ahente ng pampalasa para sa cream cheese at herb quark. Medyo nutty ang lasa ng mga buds at maaaring gamitin bilang meryenda o pampalasa.
Ubusin ang mga dahon ng ribwort plantain hilaw o luto
Lahat ng bahagi ng ribwort plantain plant ay nakakain at maaaring kainin ng hilaw o lutuin. Kahit na ang mga ugat ay hindi lason, ngunit bihirang ginagamit sa mga recipe ng kusina. Ang mga bata at malambot na dahon ng ribwort plantain ay hindi lamang isang malusog na pagkain para sa mga kuneho at kabayo, ngunit isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa diyeta ng tao. Kapag direktang kinuha mula sa parang at kinakain hilaw, ang mga dahon ay may medyo mapait na lasa. Gayunpaman, madali silang maputol sa maliliit na piraso gamit ang gunting at magamit bilang mga halamang gamot sa mga sumusunod na recipe:
- para sa masarap na plantain omelette
- sa isang makulay na halo-halong salad
- para bilugan ang lasa ng cream cheese at herb quark
Ang mga usbong ng ribwort plantain bilang meryenda at pampalasa
Para sa pagkonsumo, pinakamahusay na anihin ang ribwort plantain buds ilang sandali bago mamulaklak, kapag hindi pa nabubuo ang puti-dilaw na stamens sa paligid ng mga buds. Hilaw, ang mga buds na ito ay may bahagyang nutty na lasa. Maaari din silang malumanay na inihaw sa mantika at ginagamit upang magdagdag ng mala-mushroom na lasa sa iba't ibang pagkain. Kung puputulin mo lang ang mga putot, maaari mong maranasan kung minsan ang muling paglaki ng mga sariwang putot ng bulaklak nang ilang beses sa parehong lokasyon sa panahon ng lumalagong panahon.
Paghahanda ng sarili mong gamot sa ubo mula sa ribwort plantain
Ang ribwort plantain ay hindi lamang nakakain, ngunit mayroon ding positibong epekto sa iba't ibang bahagi ng katawan ng tao tulad ng digestive tract at respiratory tract sa maraming paraan. Ngunit ang pinakakilala sa mga henerasyon ay ang paggamit ng expectorant effect ng ribwort plantain upang labanan ang tuyong ubo at sipon. Madali kang makakagawa ng sarili mong cough syrup mula sa ribwort plantain kung magdadala ka ng 1 kilo ng hinugasan at tinadtad na dahon ng ribwort plantain sa pigsa kasama ng 1 litro ng tubig, 1 kilo ng asukal at 500 gramo ng pulot at hayaan itong lumapot. Pagkatapos mapuno sa pinakuluang garapon, dapat mong itabi ang cough syrup na ito sa isang malamig na lugar, kung hindi ay tatagal lamang ito ng ilang linggo.
Mga Tip at Trick
Ang mismong ribwort plantain ay hindi nakakalason, ngunit ang paglalagay ng ilang partikular na fertilizers o pesticides sa mga ari-arian ng ibang tao ay madalas na hindi maaaring iwanan. Samakatuwid, mas mainam na mag-ani ng ribwort plantain sa iyong sariling hardin o sa mga lokasyong may napatunayang kaligtasan.
