Ang hinog na granada ay isang kasiyahan, mag-isa man ito, sa isang salad o upang pinuhin ang mga pagkaing karne. Ang makatas na mga buto ay lasa ng fruity-sweet na may bahagyang mapait na nota. Gayunpaman, ang kakaibang karanasan sa panlasa na ito ay magagamit lamang sa mga hinog na prutas.
Kailan hinog ang mga granada at paano mo ito nakikilala?
Ang mga hinog na granada ay kasiya-siya dahil ang lasa ay fruity-sweet na may bahagyang maasim na nota. Makikilala mo sila sa pamamagitan ng kanilang batik-batik, hindi regular na pangkulay, matigas na shell at pinatuyong base ng bulaklak. Available ang mga ito sa Germany sa pagitan ng Setyembre at Disyembre.
Ang mga granada ay katulad ng hugis sa mga domestic na mansanas, ngunit may napakatigas, parang balat na balat at malaking bilang ng nakakain na buto sa loob sa halip na pulp. May ilang daan daw. Ang mga buto ay binubuo ng isang maliit at solidong core, na napapalibutan ng malasalamin, kulay rosas hanggang sa malalim na pulang balat ng prutas na nakaumbok na may katas.
Kailan ka makakabili ng hinog na granada?
Sa Germany maaari kang bumili ng hinog na mga granada sa pagitan ng Setyembre at Disyembre. Ang mga ito ay pangunahing binubuo ng
- Spain,
- Türkiye,
- Israel at
- Iran
imported. Sa mga bansang pinagmulan, ang mga granada ay inaani kapag ganap na hinog, dahil ang mga prutas ay hindi nahinog.
Paano mo makikilala ang hinog na prutas?
Ang pagkahinog ng granada ay hindi matutukoy sa pamamagitan ng amoy o tunog. Maaari mong hatulan kung ang isang prutas ay hindi hinog batay sa hitsura nito lamang. Kabaligtaran sa mga karaniwang mansanas, kung saan ang magandang panlabas ay nagpapahiwatig ng masarap na nilalaman, ang pinakamasarap na granada ay karaniwang hindi kaakit-akit.
Ang kanilang balat ay batik-batik, irregularly colored, reddish, light orange to yellowish o brownish, depende sa variety. Mayroon itong maliliit na dents o dents at isang tuyo na base ng bulaklak. Bilang karagdagan, ito ay madalas na napakatigas, nararamdaman magaspang at basag, halos makahoy. Kasama rin sa ripeness test ang pagpindot sa shell gamit ang iyong mga daliri. Ang malambot at kupas na mga lugar ay nagpapahiwatig ng nabubulok na loob.
Buksan nang mabuti ang mga hinog na prutas
Ang mga hinog na prutas ay madaling mabuksan. Ang mga buto ng gayong mga prutas ay nahuhulog lamang kapag ang labas ng balat ay marahang tinapik. Dahil sa makatas na nilalaman, ang pag-iingat ay dapat gawin kapag nagbubukas ng hinog na prutas. Ang madilim na pulang katas ay nag-iiwan ng mga mantsa sa mga tela at kahoy. Kung gumulong ka ng isang hinog na prutas nang husto sa ibabaw ng trabaho bago ito buksan, halos bumubulwak ang katas kapag pinutol mo ito.
Ang mga granada - kahit na hinog na - ay may mahabang buhay sa istante salamat sa kanilang proteksiyon na balat. Maaari silang maiimbak sa refrigerator sa loob ng ilang buwan nang walang pagkawala ng kalidad. Kahit na medyo natuyo ang mga prutas pagkatapos ng mahabang imbakan, nananatiling sariwa at makatas ang mga buto sa loob.
Mga Tip at Trick
Kung ang isang granada ay nagiging tuyo at hindi mo na gustong kainin ito, ang kakaibang prutas ay mainam para sa mga layunin ng dekorasyon, lalo na sa panahon ng Adbiyento at Pasko. Maaari mong bigyan ng bagong kinang ang prutas na naging makahoy sa pamamagitan ng pagkuskos dito ng pintura o paglalagay ng alikabok ng ginto.