Ang mansanas, saging, peach at kamatis ay may kapaki-pakinabang na kakayahang pahinugin. Inani kapag hindi pa hinog, gayunpaman, sila ay nagiging isang fruity delight. Alamin dito kung mayroon din itong property ang pinya.
Maaari bang patuloy na mahinog ang pinya?
Ang pinya ay walang kakayahang mahinog at dapat anihin kapag ganap na hinog upang matiyak ang masarap at malusog na kasiyahan. Kaya't ang prutas ay hindi nagpapatuloy sa paghinog pagkatapos itong anihin.
Hindi-climacteric na prutas ay hindi hinog
Ang Pineapple ay isa sa mga non-climacteric na prutas. Ang pag-uuri na ito ay nagpapahiwatig na ito ay kulang sa kakayahang mag-mature. Kabaligtaran sa mga hinog na prutas, ang pinya ay hindi na sumisipsip ng oxygen at hindi na naglalabas ng carbon dioxide. Bilang resulta, hindi siya "huminga" o patuloy lamang na huminga nang kaunti. Samakatuwid, ang mga pinya ay dapat anihin kapag ganap na hinog kung nais nilang magbigay ng masarap at masustansyang pagkain.
Ligtas na pagtukoy ng pinya na handa nang anihin
Dahil ang isang pinya ay hindi hinog, ang oras ng pag-aani ay nagiging mas mahalaga. Lahat ng gawaing may kaugnayan sa pagtatanim at pag-aalaga ay mauuwi sa wala kung ang bunga ay maagang anihin. Hindi lamang maasim ang lasa ng mga hilaw na pinya, ngunit bahagyang nakakalason sa mga sensitibong tao at mga buntis na kababaihan. Makikilala mo ang isang pinya na handa nang anihin sa pamamagitan ng mga katangiang ito:
- isang kahanga-hangang bango ang nagmumula sa base ng tangkay ng pinya
- ang mga dahon ng korona ay luntiang berde at matambok
- ang matibay na laman ay nagbubunga ng elastikong sa ilalim ng magaan na presyon
- isang dahon ang maaaring mapili sa kaunting paghila
- ang mangkok ay walang mga bitak o iba pang pinsala
- ang prutas ay may maayos na hugis na anyo
Ang kulay ng pinya, sa kabilang banda, ay hindi isang maaasahang indikasyon ng antas ng pagkahinog. May mga varieties na komersyal na available na may berdeng laman pa rin kapag hinog na.
Sa kabila ng pagkahinog, iba't ibang taste zone
Huwag magtaka kung ang bagong ani, hinog na pinya ay hindi pare-pareho ang lasa. Dahil sa gravity, hindi pantay ang pamamahagi ng fructose. Ang pulp sa ibabang bahagi ay samakatuwid ay partikular na matamis, habang ang gitnang bahagi ay nakakuha ng balanseng lasa. Ang sinumang mas gustong kumain ng pinya sa maasim-matamis na paraan ay masisiguro ang itaas na bahagi ng prutas.
Mga Tip at Trick
Kung nagpaplano kang magtanim ng pinya mula sa mga dahon, mayroon kang magandang pagkakataon na maranasan ang paglaki ng ugat nang live. Sa halip na agad na itanim ang inihandang korona ng dahon sa substrate, ilagay ito kasama ang tangkay sa isang baso ng tubig na walang dayap. Para mapanood mo at ng iyong mga anak ang Inang Kalikasan na gumagawa ng kanyang mga himala araw-araw.
