Ang sariwang beans ay laging malasa. Kung magtatanim ka ng bush beans tulad ng "Saxa", "Speedy" at "Pfälzer Juni", kailangan mo lang maghintay ng anim na linggo hanggang sa unang ani. Ngunit ang iba pang mga uri ng bush bean ay handa na ring anihin pagkatapos ng mga 10 linggo. Kung sisimulan mo nang maaga ang pag-aani at paulit-ulit kang pumili, maaari kang mag-ani sa loob ng ilang linggo.
Paano ka mag-aani nang tama ng French beans?
Upang maani ng tama ang bush beans, dapat malambot pa rin ang mga pod at hindi dapat makita ang mga buto sa pamamagitan ng pod. Pumili ng mabuti gamit ang iyong mga daliri nang hindi nasisira ang mga shoots at regular na anihin upang mapakinabangan ang ani. Iwasan ang pag-aani sa basang kondisyon.
Oras ng ani para sa bush beans
Ang oras ng pag-aani para sa bush beans ay magsisimula sa Hunyo, depende sa iba't. Dahil ang bush beans ay maaaring itanim hanggang Hulyo, ang pag-aani ay umaabot hanggang Oktubre.
Pag-aani ng sariwang butil ng gulay
Ang pinaka malambot na beans ay yaong ang mga pod at butil ay hindi pa ganap na hinog. Ang mga buto ay hindi pa dapat makita sa pamamagitan ng pod. Ang mga bean ay maingat na pinipili gamit ang iyong mga daliri. Pagkalipas ng dalawa hanggang tatlong araw maaari mong anihin muli ang mga lumalagong pod.
Hinog na ang bush beans
Kung hindi ka sigurado kung hinog na ang bush beans, makakatulong ang sumusunod na trick:
- Ibaluktot nang mabuti ang manggas gamit ang iyong mga daliri
- kung ito ay masira nang maayos, ito ay hinog na
Pag-aani ng tuyong sitaw
Kasama rin sa bush bean ang mga tuyong sitaw gaya ng mga varieties na “Canadian Wonder” at “Borlotto”. Nanatili sila sa halaman hanggang sa sila ay ganap na hinog. Upang matuyo, ikalat ang mga ito sa tabi ng isa't isa sa isang tuyong lugar kung saan maaari silang magpatuloy sa paghinog nang hindi bababa sa dalawang linggo.
Mga tip sa pag-aani
- piliin nang mabuti para hindi masugatan ang mga butil ng bearing
- ang regular na pagpili ay nagpapataas ng ani
- huwag mag-ani kapag basa para maiwasan ang pagkalat ng sakit
- Madaling kunin ang mga sitaw na nakasabit sa itaas ng mga dahon tulad ng “Golden Teepee”
Gumamit ng beans
Ang mga bagong ani na bean ay pinakamasarap kapag inihanda sa loob ng ilang araw. Ang mga ito ay nakaimbak sa refrigerator. Maaaring tumagal ang mga pod sa pamamagitan ng pagpapakulo at pagyeyelo.
Ang mga sariwang bean ay angkop para sa mga sopas, salad at mga pagkaing gulay. Mahalagang lutuin ang mga ito, dahil nakakalason ang hilaw na French beans.
Mga Tip at Trick
Sa pamamagitan ng pagtatanim ng matitipunong uri ng bush bean, makakamit mo ang maaasahang ani kahit sa hindi magandang kondisyon ng panahon. Kabilang dito ang mga varieties na "St. Andreas",
