Sa botanikal na kahulugan, ang puno ng saging ay isang pangmatagalan. Nakakabilib ito sa taas na 6 hanggang 9 metro. Ang mga dahon ay lumalaki hanggang 6 na metro ang haba. Alamin ang higit pa tungkol sa bulaklak, pinagmulan at paggamit ng Musa.
Ano ang puno ng saging at paano ito ginagamit?
Ang puno ng saging (Musa) ay isang perennial na maaaring lumaki hanggang 9 na metro ang taas. Ang saging ay isa sa mga pinakalumang nilinang na halaman at nahahati sa prutas, pagluluto at tela na saging. Ang pangunahing mga bansa sa pag-export ay Central at South America, na may taunang per capita consumption sa Germany na 18 kilo.
Kasaysayan at pinagmulan
Ang saging ay isa sa pinakamatandang nilinang na halaman sa mundo. Itinala ng mga mananalaysay ang kanilang paglilinang noon pang panahon ng prehistoric. Noong unang siglo AD, dinala ito ng mga Arabo sa Africa.
Dahil dito, ang terminong “saging” ay nag-ugat sa Arabic. Sa pagsasalin ng Aleman ang salita ay nangangahulugang "daliri". Unang pinangalanan ito ng botanist na si Carl von Linné sa Italyano na doktor na si Antonius Musa.
Noong ika-15 siglo, lumaganap si Musa kasama ng mga Portuges sa South America, Europe at Canary Islands.
Bulaklak at prutas
Ang axis ng kaakit-akit na mga bulaklak ng saging ay umaabot ng hanggang isang metro ang haba. Ang mga madilaw na bulaklak ay nabuo dito. Ang mga hummingbird, flying fox, paniki at hawkmoth ay nagpapapollina sa mga bulaklak na ito.
Aabutin ng humigit-kumulang 14 hanggang 18 buwan mula sa pamumulaklak hanggang sa pamumunga. Ang prutas ay tumatagal ng isang average ng 3 buwan upang mahinog sa isang (sub-) tropikal na klima. Ang ligaw na saging ay humanga sa malalaking buto. Sa kabaligtaran, ang nilinang na halaman ay gumagawa ng medyo malalaking prutas na walang buto.
Paggamit
Ang Musa ay nahahati sa tatlong magkakaibang uri:
- Fruit banana (dessert banana)
- Plantain (plantain)
- Textile banana (Musa textilis)
Ang dilaw na prutas na saging ay karaniwan sa bansang ito na may natutunaw, matamis na lasa. Sa kaibahan, ang plantain ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na menu, lalo na sa mga bansa kung saan ito lumaki. Ang nababanat na mga hibla ng tela na saging ay mahalagang bahagi pa rin para sa paggawa ng lubid at papel.
Kahalagahang pang-ekonomiya
Sa pandaigdigang kalakalan, ang saging ay nakaposisyon bilang pangunahing produktong pang-export, sa likod mismo ng mais, trigo at asukal. Ang pinakamahalagang bansang pang-export ay nasa Central at South America. Mauuna ang Costa Rica, Honduras, Panama at Ecuador.
Mula doon, ipinapadala ang mga ito sa Europa ilang sandali bago mahinog. Sa Germany, ang taunang per capita consumption ay 18 kilo.
Mga Tip at Trick
Pinapayaman ng saging ang Central European menu sa maraming paraan. Bilang sariwang prutas, tuyo o frozen, ito ay nakalulugod sa lahat ng henerasyon.
