Sa pangkalahatan, ang saging ay mga prutas na medyo mahaba ang shelf life - lalo na kung tama mong iniimbak ang mga ito. Ngunit paano mo talaga malalaman kung ang saging ay masama? Mahahanap mo ang sagot sa text!
Kailan masama ang saging?
Ang saging ay masama at hindi na dapat kainin kung anglaman ay kayumanggiatmalaboat ang prutas ay hindi kanais-naisbulok na amoyAngmga mouldy spot ay nagsasalita din laban sa kakayahang magamit ng prutas at dapat sa anumang pagkakataon ay putulin lamang.
Makakain ka pa ba ng kayumanggi o itim na saging?
Magkaiba ang mga opinyon pagdating sa tanong kung kailan masama ang saging. Gayunpaman, kabaligtaran sa iba pang uri ng prutas, ang mga tropikal na prutas ay nakakain at nakakain pa rin kahit na ang balat nito ay kayumanggi o kahit itim. Ang loob ba aypulp- bukod sa posibleng ilang brown spot o spots -lightat amoypleasantly sweet, maa-access mo ito nang walang anumang pag-aalala.
Sa katunayan, ang berde at dilaw na saging ay hindi pa hinog, dahil ang mga prutas ay umaabot lamang sa katayuan naganap na hinog kapag sila ay naging kayumanggi. Ang pangkulay ay nagreresulta mula samas mataas na nilalaman ng asukal, kaya naman mas matamis ang lasa ng ganap na hinog na saging.
Anong pamantayan ang nagpapahiwatig na maganda pa rin ang saging?
Kapag tinatasa kung maganda pa rin o masama ang saging, dapat mong gamitin ang sumusunod nacriteria. Ang mga prutas ay mabuti pa rin at samakatuwid ay nakakain kung
- balat lang ang kupas, pero magaan pa rin ang laman
- Ang shell ay maaaring may batik-batik na kayumanggi, ngunit ganap ding kayumanggi o kahit itim
- may kaunting brown spot o speckles lang ang laman
- ang saging ay matamis ngunit kaaya-aya
Anong pamantayan ang nagpapahiwatig na masama ang saging?
Ito ay nagpapahiwatig na ang saging ay masamaSigns:
- ang prutas ay napakalambot o malambot pa nga
- ito ay hindi kaaya-aya sa bulok
- hindi lamang ang alisan ng balat, kundi pati na rin ang laman ay (halos) ganap na nawalan ng kulay
- Kung magaan pa ang prutas, dapat kang mag-ingat sa mga specimen na may sira na balat
- ang mga ito ay maaaring inaamag o bulok o may amag o bulok na lugar
Hindi rin gaanong katakam-takam ang mga saging na maraming langaw sa prutas, lalo na kung bitak o nasira ang balat. Ang mga hayop ay gustong mangitlog sa mga saging, ngunit ang mga spider egg ay napakabihirang sa mga tropikal na prutas.
Tip
Ano ang mangyayari kung kumain ka ng sobrang hinog na saging?
Ang sobrang hinog na saging ay naglalaman ng maraming fructose, ngunit marami ring mahahalagang bitamina at iba pang mahahalagang sustansya. Ang hinog at mas maitim na saging, mas mataas ang nilalaman ng tryptophan na nagpapaganda ng mood, isang pasimula sa neurotransmitter serotonin. Ang parehong naaangkop sa protina tumor necrosis factor (TNF), na, ayon sa isang pag-aaral sa Hapon, ay maaaring maiwasan ang ilang mga uri ng kanser.
