Naging matagumpay ang pag-aani at ngayon ang sariwang bush beans ay gustong kainin kaagad. Ngunit bago mo gawin iyon, hindi mo lamang dapat lutuin ang mga beans, ngunit linisin din ang mga ito bilang unang hakbang. Basahin kung paano ito gawin sa ibaba.
Paano mo nililinis nang tama ang French beans?
Sandali bago ang paghahanda, ang bush beans ay hinuhugasan muna ng tubig, pinatuyo at pinapatuyo. Pagkatapos ang dalawangnatataposay pinutol ng matalim na kutsilyo, mas mabuti sa cutting boardAng mga bush bean na may mga sinulid ay dapat dingsinulid.
Bakit kailangang linisin ang bush beans?
Kung hindi nililinis ang bush beans, hindi magiging masaya ang pagkain sa kanila, dahil angendsng beans aywoody. Angthreadsna naroroon pa rin sa mga lumang uri ng beans aymakaabala sa kasiyahan Ang paglilinis ay nagsisilbi ring alisin ang mga dumi mula sa beans. Ang mga bush bean ay madalas na natatakpan sa lupa pagkatapos ng pag-aani o may mga kuto ng bean sa mga dulo ng tangkay.
Ano ang una mong gagawin kung gusto mong maglinis ng French beans?
Ang unang hakbang sa paghahanda ng French beans para sa pagkonsumo aypaghuhugas ng mga ito sa ilalim ng tubig na umaagos. Upang gawin ito, gumamit ng malamig na tubig. Kapag malinis na ang French beans, alisan ng tubig ang mga ito. Pagkatapos ay maaari mong tuyo ang mga ito.
Ano ang dapat gawin pagkatapos hugasan ang French beans?
Pagkatapos linisin ang bush beans, ang dalawangdulo ay pinuputolBilang kahalili, maaari mo lamang alisin ang dulo ng tangkay kung ito ay isang uri ng sitaw na ang dulo ay napakatulis. maikli at hindi magkakaroon ng nakakagambalang epekto sa ibang pagkakataon kapag natupok. Kung ito ay isang lumang variety, malamang na kailangan mo ringthreadsa gitnaalisin Para magawa ito, gumamit ng kutsilyo para putulin ang mga dulo at hilahin sila sa tahi.
Kailan ang pinakamagandang oras para maglinis ng French beans?
Bush beans ay dapat lamang linisinbago lang maghanda. Halimbawa, kung agad mong nilinis ang mga ito pagkatapos ng pag-aani at ayaw mong gamitin kaagad, ang bush beans ay matutuyo nang hindi kinakailangan at mawawalan ng sustansya. Bilang karagdagan, ang mga interface ay kayumanggi dahil sa oksihenasyon, na nangangahulugan na ang beans ay hindi na lumalabas na partikular na malasa at sariwa.
Ano ang magagawa ko sa nilinis na French beans?
Ang nilinis na bush beans ay maaaring i-freeze,fermented, direktang ginagamit para sacooking o ginagamit para sa pag-iimbak.
Tip
Magtipid ng oras sa mga bagong uri ng bush bean
Bagama't maraming mga lumang uri ng bush bean ang may makahoy na dulo at mga sinulid na dapat tanggalin bago maghanda, mas hindi kumplikado ang mga bagong uri. Kadalasan ito ay sapat na upang putulin ang dulo ng tangkay. Kaya kung gusto mong makatipid ng oras sa paglilinis ng beans, pumili ng mas bagong bush bean varieties.
