Ang Blood oranges ay kumakatawan sa isang pangkat ng mga orange na nakikilala sa kanilang kulay. Ang mga varieties ay nagmula sa orihinal na species na Citrus sinensis at may mga espesyal na kinakailangan para sa mga kondisyon sa kapaligiran. Ang ilang mga trick ay kinakailangan upang bumuo ng prutas.
Kailan ang blood orange season?
Blood orange season ay umaabot mula Disyembre hanggang Marso, na may pinakamataas na pamumulaklak na nagsisimula sa tagsibol at ang pagkawalan ng kulay ay nagsisimula habang bumababa ang temperatura sa gabi. Ang mga karaniwang lumalagong lugar ay Andalusia at Sicily.
Taon ng hardin
Ang mga punong kahel na may dugo ay namumulaklak pangunahin sa tagsibol, bagama't ang mga unang bulaklak ay maaaring lumitaw sa unang bahagi ng Pebrero. Ang mga self-pollinator ay nagkakaroon ng orange mula sa bawat bulaklak, na nananatiling berde at lumalaki sa buong tag-araw. Sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon, ang muling pamumulaklak ay nangyayari sa huling bahagi ng tag-araw upang ang isang puno ay mamunga at mamunga. Magsisimula ang pagkawalan ng kulay kapag ang mga orange ng dugo ay umabot sa buong laki at bumaba ang temperatura sa gabi. Samakatuwid, ang panahon ng pag-aani ay umaabot mula Disyembre hanggang Marso.
Saan nanggaling ang mga orange ng dugo
Ang mga karaniwang lumalagong lugar ay nasa Andalusia at Sicily. Sa paligid ng Mount Etna, ang mga kondisyon ng temperatura ay perpekto para sa pagkahinog ng prutas. Ang mga varieties ay nangangailangan ng pinaghalong mainit na temperatura at mga kondisyon sa gabi sa paligid ng freezing point.
Ito ang pinahahalagahan ng mga kahel sa dugo:
- malumanay na klima na may maraming init
- mga 15 degrees sa araw at humigit-kumulang dalawang degrees sa gabi
- matinding sikat ng araw
Varieties
Ang klimatiko na sitwasyon sa mga lumalagong lugar ay nagiging sanhi ng pamumula ng mga orange ng dugo. Ang pigment anthocyanin, na nabubuo sa balat at pulp, ay responsable para sa pulang kulay. Kung mas pinakamainam ang mga kondisyon sa kapaligiran, mas matindi ang paglalaro ng kulay. Sa mga supermarket madalas kang makakahanap ng mga half-blood orange, kung saan ang panlabas na shell ay mukhang orange at ang loob ay lumilitaw na pula. Ang mga whole blood orange ay nailalarawan sa pamamagitan ng pare-parehong pulang kulay.
Half-Blood Oranges
Ang mga breeding form na ito ay mas angkop para sa paglilinang sa bahay kaysa full-blooded varieties. Ang 'Tarocco' ay isang malaking prutas na iba't na may hindi regular na paglaki. Mabango ang lasa ng mga prutas. Ang kaasiman ay bumababa habang ang prutas ay hinog. Ang 'Washington Sanguine' ay may matamis at maasim na lasa. Ang pag-aanak ay nagkakaroon ng mga bunga ng sitrus na may kaunting mga buto at nananatiling maliit, upang sila ay umunlad nang maayos sa mga lalagyan.
Whole Blood Oranges
Ang'Sanguinelli' ay isang Spanish variety na ang mga orange na prutas ay matamis, matingkad na pula at partikular na makatas. Kahit na ang maliliit na puno ay nagkakaroon ng maagang mga dalandan sa dugo na halos walang mga buto. Ang 'Moro' ay may mga dalandan sa bilugan nitong korona na maagang nahinog at may maitim na pula hanggang lilang laman. Upang matiyak na matindi ang pigmentation, inirerekomenda ang kultura sa hardin ng taglamig. Dapat nitong payagan ang malamig na temperatura sa gabi.
Isulong ang pagkahinog ng prutas
Bilang isang container plant, ang blood orange tree ay nangangailangan ng pagdidilig sa buong taon, bagama't ang substrate ay pinapayagang matuyo hanggang sa mas mababang mga layer bago ang bawat pagdidilig. Mula Mayo hanggang Agosto, tinatamasa ng puno ang lingguhang pangangasiwa ng mga sustansya. Ang iron, zinc at magnesium ay mahahalagang trace elements.
Wintering
Ang tamang winter quarter ay mahalaga para sa paghinog ng prutas. Dapat nitong tiyakin ang malamig at maliwanag na mga kondisyon. Ang mga greenhouse, malamig na hardin ng taglamig, shed o winter tent ay mainam hangga't nananatiling walang frost ang mga ito at nag-aalok ng pinakamababang temperatura na dalawa hanggang limang degree. Maaaring itanim dito ang halaman mula kalagitnaan ng Nobyembre hanggang kalagitnaan ng Abril.
