Ang bush basil ay may matinding lasa. Ngunit iyon lamang ay hindi ginagawa itong isang maraming nalalaman na damo. Ito ay ang tipikal na aromatic note na maaaring gumana nang mag-isa sa kusina, ngunit nakikiayon din sa maraming iba pang mga aroma. Bilang karagdagan, ginagawang posible ng mga sangkap nito ang iba pang mga application.
Ano ang magagamit mo sa bush basil?
Ang shrub basil ay may iba't ibang gamit: ito ay nagpapadalisay ng mga pagkaing Mediterranean, ang mga bulaklak nito ay maaaring adobo sa suka o gamitin bilang dekorasyon, bilang isang mabangong tsaa mayroon itong nakapapawing pagod na epekto sa iba't ibang sintomas ng sakit, sa hardin na inihahain nito bilang panlaban sa peste at bilang dispenser ng pabango sa bahay.
Basil para sa kasiyahan sa Mediterranean
Kamatis na may mozzarella at basil, sino ang hindi nakakaalam ng pampagana na ito? Ang mainit na spaghetti, sa kabilang banda, ay inaabangan ang isang green basil pesto. Ang lutuing Italyano ay hindi maiisip kung wala ang damong ito! Nabanggit na sana namin ang pangunahing lugar ng aplikasyon para sa shrub basil.
Gamitin ang damo kung kailangan ito ng recipe. Maaari mo ring gamitin ito kung sa tingin mo ay angkop ang aroma nito.
Tip
Tree basil ang lasa ng mas matindi kaysa sa komersyal na magagamit na mga herb pot. Samakatuwid, may panganib ng labis na pampalasa sa ulam. Gumamit muna ng kaunting halaga. Kung kinakailangan, maaari kang palaging magdagdag ng higit pang pampalasa.
Paggamit ng mga bulaklak
Ang mga bulaklak ng basil ay nakakain din. Maaari mong putulin ang ilang bagong namumulaklak na bulaklak at gamitin ang mga ito upang gumawa ng maanghang na suka. Maaari mo ring palamutihan ang pagkain gamit ang mga makukulay na bulaklak at pagkatapos ay kainin ang mga ito. Gayunpaman, mas mapait ang lasa nito kaysa sa mga dahon.
Isang tsaa na may kapangyarihang magpagaling
Basil tea ay wala pa sa mga labi ng lahat, ngunit maaari mong isipin kung gaano kabango ang lasa nito. Bilang karagdagan, mayroon itong nakapapawi na epekto sa isang bilang ng mga sintomas ng sakit. Sa iba pang mga bagay:
- Migraines
- Sakit lalamunan
- Vertigo
- Mga sakit sa pagtulog
- Mga sakit sa balat
- sakit sa ulan
- Mga sintomas ng menopause
- Sakit ng kasukasuan
Shrub basil bilang panlaban sa peste
Tree basil sa hardin ay nagsisilbing panpigil ng peste sa matinding bango nito. Ilagay ang halaman malapit sa iyong upuan. Bibigyan ito ng mga langaw at lamok ng malawak na higaan.
Basil bilang dispenser ng pabango
Pagyamanin ang mga sariwang bouquet na may ilang shoots ng herb na ito. Sa tag-araw ay magkakaroon pa sila ng mga kulay na bulaklak. Maaari ding ilagay sa bahay ang tuyo na basil bilang scent dispenser.
Mga ani mula Enero hanggang Disyembre
Ang bush basil ay isang pangmatagalang halaman kung ito ay overwintered sa loob ng bahay. Ang paggamit nito ay posible 365 araw ng taon.
Putulin ang buong mga sanga, bawat 2-3 mm sa itaas ng isang pares ng mga dahon. Ang natitirang piraso ay maaaring umusbong muli. Ito ay hindi gaanong angkop kung ikaw ay pumulot lamang ng mga indibidwal na dahon nang paulit-ulit. Namamatay ang mga hubad na tangkay.
Tip
Maaari mong gamitin ang bush basil na sariwa, ngunit tuyo o i-freeze din. Ang dalawang paraan ng pag-iingat ay partikular na kapaki-pakinabang kung kailangan mong putulin ang mas maraming palumpong kaysa magagamit mo sa maikling panahon.
