Sa labas, ang granada ay isang simple at bilog na prutas, ngunit sa loob ay maraming masasarap na buto. Ang pagpunta sa kanila ay hindi ganoon kadali. Madali silang bumukas at nag-spray ng kanilang pulang katas kung saan-saan. Isang malaking gulo! Aling trick ang nagpapalinis dito?
Ano ang mga paraan para sa malinis na pag-desee ng granada?
May tatlong paraan upang alisin ang mga buto sa granada nang hindi gumagawa ng gulo: 1) maingat na hatiin ang prutas at alisin ang mga buto, 2) tapikin ang mga buto gamit ang kahoy na kutsara at 3) buksan ang granada sa ilalim ng tubig at alisin ang mga buto sa balat.
Bigyang pansinin ang mga sariwa at hinog na prutas
Ang mga butil ay dapat na matambok, makatas, mabango at matingkad na pula ang kulay. Minsan may malaking kabiguan kapag ang loob ay nagmumula sa liwanag sa bahay. Pero huli na ang lahat. Kaya maaari mong bigyang pansin ang mga sariwa at hinog na prutas kapag bumibili:
- piliin lamang ang matambok na prutas na mapupuno nang husto
- Ang malambot na batik ay palatandaan na ang prutas ay nabubulok
- ang balat ay dapat na makintab at hindi natutuyo
- Dapat walang amag sa base ng bulaklak; Amoyin ito kung kinakailangan
- Ang iba't ibang may mapula-pula na balat ay mas angkop para sa sariwang pagkonsumo
Tip
Mas mabigat ang pakiramdam ng hinog na granada kaysa sa hindi hinog na may kaparehong sukat. Siguraduhing gawin ang pagsubok sa pamamagitan ng pagkuha ng iba't ibang mga granada. Sa kasamaang palad, hindi na mahihinog ang prutas na pinipitas na hilaw pa.
Ganito lumalabas ang mga butil nang hindi nagkakagulo
Hanggang ngayon, wala pang nadebelop na device para sa pag-deseeding ng granada. Naghihintay sa iyo ang "mahirap" na manu-manong trabaho bago mo ito ma-enjoy. Ano ang karaniwang kasanayan sa isang maginoo na mansanas ay dapat na iwasan sa lahat ng mga gastos sa isang granada: pagputol ito gamit ang isang kutsilyo. Gagawin mo iyon minsan at hindi na mauulit.
Kapag ang mga butil ay pinutol, ang pulang katas nito ay pumulandit sa kung saan hindi ito gusto. Damit, mesa, upuan walang matitira. Upang ang katas ng granada ay makagawa ng mga buto nito nang hindi gumagawa ng gulo, dapat itong manatiling buo o ang kakayahan ng kanilang katas na lumipad ay dapat pabagalin. Ang mga pamamaraang ito ay kilala sa ngayon:
- Maingat na hatiin ang granada
- Patumbahin ang mga buto gamit ang kahoy na kutsara
- Buksan ang granada sa ilalim ng tubig
Maingat na gupitin ang granada
Sa variant na ito, maaaring gumamit ng matalas na kutsilyo, kahit na pansamantala. Dahil ang ilang mga buto ay maaari pa ring sumabog sa kabila ng lahat ng pag-iingat, dapat mong ilagay ang granada sa isang malaking tray. Ang pagsusuot ng mga lumang damit o apron at guwantes ay hindi masakit. Ito ay kung paano mo maayos na hatiin ang granada upang makakuha ng mas mahusay na access sa mga buto nito:
- Gamit ang isang matalim na kutsilyo, tanggalin ang dalawang dulo ng granada sa pamamagitan ng paghiwa ng isang hiwa bawat isa. Kung hindi ka sigurado kung gaano kalayo ang maaari mong i-cut, maaari mong unti-unting lumapit sa loob. Sa sandaling makita ang mga buto, sapat na ang iyong inalis.
- Gamitin ang dulo ng kutsilyo upang alisin ang pinakamaraming nakikitang puting laman mula sa bukas na mga dulo hangga't maaari nang hindi nasisira ang mga buto.
- Ngayon ay gupitin ang balat ng granada nang pahaba nang 5-6 na beses nang hindi hinahawakan ang mga buto sa ilalim. Ang pinakamainam na mga linya ng pagputol ay kung saan ang mga indibidwal na silid ay pinaghihiwalay mula sa isa't isa ng puting pulp. Malinaw mong makikita ito sa mga dulo ng hiwa.
- Kunin ang granada sa magkabilang kamay at subukang hatiin ito sa pamamagitan ng maingat na paghihiwalay nito. Maaaring kailanganin mong palalimin nang kaunti ang mga interface dito at doon.
- Kapag matagumpay mong nahati ang granada, gamitin ang iyong mga kamay upang mapalapit sa mga buto at alisin ang mga ito nang pira-piraso sa isang mangkok.
Tip
Ang mga puting divider ay nakakain, ngunit hindi sa panlasa ng lahat. Naglalaman ang mga ito ng maraming mapait na sangkap at samakatuwid ay karaniwang itinatapon.
Patumbahin ang mga buto gamit ang kahoy na kutsara
Ang matrabahong gawain ng pagbunot ng mga buto sa pamamagitan ng kamay ay maaari ding gawin gamit ang kahoy na kutsara, ngunit nangangailangan ito ng maraming lakas ng kalamnan. Sila ay hindi lamang sandok, ngunit binugbog. Narito kung paano ito gawin:
- Ilagay ang granada sa isang malaking plastic tray o plato dahil maaaring may lumabas na katas kapag hinihiwa. Ang mga tabla na gawa sa kahoy ay hindi mainam dahil may mantsa ang pulang katas.
- Gupitin ang granada nang humigit-kumulang 1/2 cm ang lalim sa paligid.
- Hawakan ang bawat kalahati gamit ang isang kamay at iikot ang mga ito sa iba't ibang direksyon. Ang dalawang halves ay naghihiwalay sa isa't isa. Magkakaroon ka ng kalahati sa dulo ng tangkay at kalahati sa base ng bulaklak.
- Hawakan ang kalahating granada sa isang malaking mangkok na nakaharap sa ibaba ang bahaging hiwa.
- I-tap ang panlabas na shell gamit ang isang matibay na kahoy na kutsara hanggang sa unti-unting malaglag ang lahat ng buto.
- Ang mga butil na matigas ang ulo na matatag pa rin sa kinalalagyan ay maaaring maluwag nang maingat sa pamamagitan ng kamay sa pamamagitan ng paghiwa-hiwalay ng shell upang malantad ang mga butil.
Buksan ang granada sa ilalim ng tubig
Sa pamamaraang ito, maaaring pumutok ang ilang butil, ngunit hindi kumalat ang katas na lumalabas saanman sa silid dahil sa epekto ng pagpepreno ng tubig.
- Punan ang isang malaking mangkok ng malamig na tubig.
- Putulin ang magkabilang dulo ng granada.
- Paghiwa-hiwalayin ang granada sa ilalim ng tubig gamit ang iyong mga kamay.
- Alisin ang mga nakalantad na kernel sa shell gamit ang kamay. Ang mabibigat na core ay lumulubog sa ilalim, habang ang manipis na lamad ay lumulutang sa ibabaw ng tubig.
- I-isda ang hindi nakakain na bahagi ng granada gamit ang kamay.
- Pagkatapos ibuhos ang laman sa pamamagitan ng salaan upang mahuli ang mga buto.
- Banlawan nang mabuti ang mga butil ng malinis na tubig.
Durability
Masyadong nakatutukso ang mga sariwang buto ng granada na kailangang maghintay ng masyadong mahaba para sa gustong kumain. Ang mga hindi nasirang buto ng granada ay maaari ding itabi sa refrigerator sa isang selyadong lalagyan nang hanggang dalawang araw.
Konklusyon para sa mabilis na mambabasa
- Mga hinog na katangian: Makintab na balat, mabilog na prutas na walang malambot na batik; mabigat sa kamay
- Tip: Ang iba't ibang kulay pula ay mas masarap kapag sariwang kainin
- Challenge: Bumukas ang mga kernel; tumalsik ang katas sa paligid at nag-iiwan ng mga pulang batik
- Mga paraan ng paglilinis: Maingat na gupitin ang prutas; Patumbahin ang mga buto; gutwing sa ilalim ng tubig
- Putulin ang prutas: putulin ang mga dulo; Gumawa ng mahabang pagbawas 5-6 beses; hatiin at alisin ang mga core
- Tapping out: gupitin ng 0.5 cm ang lalim sa buong paligid; hatiin sa dalawang hati
- Tapping out: hawakan ang kalahati sa ibabaw ng mangkok; tapikin ang mangkok na may kahoy na kutsara; Nahuhulog ang mga kernel
- Sa ilalim ng tubig: putulin ang mga dulo; Hatiin ang prutas sa isang mangkok ng tubig
- Sa ilalim ng tubig:Igisa ang mga puting bahagi; Ibuhos ang natitira sa pamamagitan ng isang salaan at banlawan ang mga buto
- Shelf life: Ang mga butil na hindi nasisira ay tatagal ng dalawang araw sa refrigerator
