Ang pamilya ng cardamine, bilang tawag din sa mga foam herbs, ay may iba't ibang halaman, ang ilan ay taunang at ang iba ay pangmatagalan. Ang pinakakilalang species ay marahil ang meadowfoam, na ginagawang maselang purple na dagat ang maraming parang sa tagsibol.
Anong mga uri ng foamweed ang nariyan?
May ilang uri ng foamwort, kabilang ang meadow foamwort, hairy foamwort, bitter foamwort at forest foamwort. Mas gusto nila ang iba't ibang lokasyon gaya ng mga moist na parang, riparian forest, mixed beech forest o forest swamp.
Anong mga uri ng foamweed ang nariyan?
Ang meadowfoam ay gustong tumubo sa mamasa-masa na parang, sa mga alluvial na kagubatan at gayundin sa mayaman sa sustansiyang pampang ng mga lawa, sapa o ilog. Doon ay makikita ang puti hanggang maputlang lila na mga bulaklak mula Abril hanggang Hunyo o Hulyo. Dahil ang mga bulaklak ay naglalaman ng maraming nektar, maraming insekto ang makikita sa parang na may meadowfoam.
Ang mabalahibong foamweed ay hindi gaanong mabalahibo kaysa sa ipinahihiwatig ng pangalan nito. Ito rin ay medyo hindi mahalata ngunit nakakainis at lumalaki hanggang 30 cm ang taas. Gustung-gusto ng forest foamwort na tumubo sa magkahalong kagubatan ng beech at gusto ang parehong mayaman sa nutrient, low-lime, nitrogen-rich at bahagyang acidic na lupa gaya ng mabalahibong foamwort. Ang mga patayong tangkay nito ay 10 – 50 cm ang haba at ang kulay ng bulaklak ay puti.
Ang mapait na foam herb ay lasa, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, medyo mapait. Mas pinipili nito ang clayey-loamy na lupa at malapit sa malamig na tubig. Samakatuwid ito ay madalas na matatagpuan sa mga alder forest o forest swamp at mas madalas sa parang. Ito ay kabilang sa mga pangmatagalang species.
Paano gamitin ang foamwort?
Ang Foamwort ay mainam para gamitin sa herbal na pagluluto. Gayunpaman, huwag itong ubusin araw-araw at sa maliit na dami lamang upang hindi ito makairita sa iyong tiyan. Kung mayroon kang mga problema sa bato, hindi inirerekomenda ang pagkonsumo. Ang foam herb ay may diuretic at blood purifying effect, na ginagawa itong isang mahusay na lunas para sa spring treatment at detoxification.
Dahil ang foam herb ay mayroon ding anti-inflammatory at expectorant effect, maaari rin itong gamitin upang mapawi ang bronchitis at iba pang mga sakit sa paghinga. Walang kinakailangang kumplikadong paghahanda. Magdagdag lang ng ilang batang dahon sa iyong salad o sa isang sandwich, ihalo ang mga ito sa mga herbal dish o sa isang handa na sopas.
Iba't ibang uri ng foamweed:
- Meadowfoam
- Mabalahibong Foamweed
- Mapait na foamwort
- Forest Foamweed
Tip
Kung gusto mong gumamit ng foam cabbage sa iyong kusina, subukan lang ang iba't ibang varieties. Magkaiba sila ng kaunti sa panlasa. Karaniwang mas mapait ang lasa ng mga matatandang dahon kaysa sa mga bata.
