Ang Mold ay isang malaking kaaway ng mga blackberry. Wala silang ligtas sa kanya. Ni sa labas sa puno ng ubas o sa loob ng bahay sa mangkok. Ang amag ay kalaban din natin. Dahil kung saan ito, hindi tayo makakapagmeryenda nang walang pag-aalinlangan.
Ano ang gagawin ko sa mga blackberry na may amag?
Blackberries na inaamag ayhindi na nakakainat dapatitatapon kaagad. Pinakamainam na itapon ang buong pakete, dahil ang mga spore ng amag ay maaari ding kumapit nang hindi nakikita sa iba pang mga prutas. Huwag pumili ng mga blackberry sa hardin kung ang halaman ay may kulay abong amag.
Gaano nakakapinsala ang moldy blackberries?
Ang mga mouldy blackberry ay hindi na malusog, ngunitmapanganib sa kalusugan Kapag mas maraming molde spores ang natutunaw, mas marami. Ang dahilan ay ang amag ay naglalabas ng mga nakakalason na sangkap. Maaari silang magdulot ng mga malalang sakit, maging carcinogenic o sa pangkalahatan ay magpapahina sa immune system.
Paano ko mapipigilan ang mabilis na paghubog ng mga blackberry?
Ang mga luma, nasugatan at/o mga basang prutas sa partikular ay nagiging amag. Samakatuwid, dapat mong hawakan ang sariwa, perpekto pa ring mga berry tulad ng sumusunod:
- ayusin agad ang mga nasirang blackberry
- gumamit ng mga sariwang berry sa parehong araw
- maaaring mag-imbak ng hindi nahugasan sa kompartamento ng gulay
- Maghugas ng berries bago kumain
- Itapon ang mga specimen na may ngipin at malabong lugar
Kung nakapili ka ng mas maraming sariwang blackberry kaysa magagamit mo sa napapanahong paraan, mas mainam na panatilihin ang mga ito sa halip na iimbak ang mga ito nang bago. Halimbawa, maaari mong i-freeze ang prutas, pakuluan ito, iproseso ito para maging pangmatagalang juice o fruit spread.
Bakit ang mga nasugatang prutas ay mabilis na mahulma?
Blackberries ay may napakanipis na balat. Kung siya ay nasugatan,cell juiceay lalabas kaagad. Naglalaman ito ng maraming asukal. Asukal naman ang mas pinipilingpagkain ng amag Sa sandaling dumapo ang mga spore ng amag, na nasa hangin, sa napinsalang prutas, isang paputok na pagdami ang nangyayari dahil sa magandang supply ng pagkain..
Kailan lumilitaw ang kulay abong amag sa mga halaman ng blackberry?
Spores ng gray na amag (Botrytis cinerea) ay matatagpuan sa bawat hardin dahil maaari rin silang mabuhay sa mga patay na bahagi ng halaman. Kumakalat ang gray na amag lalo nasa permanenteng basang panahon. Higit na hinihikayat ang pagkalat nito kapag ang mga halaman ng blackberry ay napakalapit, na nagpapahirap sa kahalumigmigan na makatakas.
Paano ko malalabanan ang kulay abong amag?
Halos hindi mo mapipigilan ang isang halaman ng blackberry na atakehin ng kulay abong amag. Ngunit maaari kang makatulong na mapababa ang sakit na ito sa pamamagitan ng agaran at tuloy-tuloy napag-alis ng mga nahawaang prutas at mga sanga. Kung ang isang prutas ay apektado ng amag, ang lahat ng kalapit na prutas ay malapit na ring maging amag. Sa pangkalahatan, dapat mongilawan ang iyong mga blackberry nang regular upang maiwasan ang kulay abong amag. Ang pagkontrol ng kemikal ay epektibo sa panahon o bago ang pamumulaklak, ngunit dapat lang gamitin sa mga pambihirang kaso.
Tip
Ang suka ay pumapatay ng mga spore ng amag sa mga blackberry
Ibabad ang mga sariwang blackberry sa tubig ng suka na binubuo ng isang bahagi ng suka at tatlong bahagi ng tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay hayaang matuyo nang lubusan sa isang tuwalya ng papel bago itago ang mga ito sa isang ulam na nilagyan ng crepe sa refrigerator.
