Aubergines, tulad ng mga kamatis o patatas, ay mga halamang nightshade. Hindi sila orihinal na nagmula sa Alemanya, ngunit nilinang din dito sa ilalim ng ilang mga kundisyon. Tuklasin ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa pagtatanim ng mga talong na mahilig sa init sa Germany at ang kanilang pinagmulan.
Tinatanim ba ang mga talong sa Germany?
Ang
Aubergine ay orihinal na nagmula sa mga subtropikal na rehiyon sa India. Sa Germany mabubuhay lang silaoutdoors sa summer dahil hindi nila matitiis ang frost. Ang mga hobby gardeners at self-sufficient na mga tao ay perpektong gumamit ng greenhouse para sa pagtatanim upang matiyak ang mga kinakailangang temperatura.
Sulit bang magtanim ng mga talong sa Germany?
Aubergines ay hindi orihinal na nagmula sa Germany, ngunit mula sa mainit at mahalumigmig na mga lugar. Samakatuwid, ang mga halaman ay walang partikular na madaling panahon sa aming malamig na kondisyon ng klima. Ang mga talong ay talagang pangmatagalan. Gayunpaman, hindi sila nakaligtas sa taglamig ng Aleman. Kahit na ang temperatura sa ibaba 5 degrees Celsius ay maaaring magdulot ng hindi na maibabalik na pinsala sa halaman. Samakatuwid, ang mga ito ay karaniwang nawasak sa labas pagkatapos ng pag-aani at muling inihahasik sa tagsibol. Ito ay mas cost-effective kaysa sa pag-overwintering sa kanila. Karaniwan, ang pagtatanim ng talong sa Germany ay gumaganap lamang ngpangalawang papel
Saan nagmula ang mga talong, kung hindi sa Germany?
Ang
Aubergines ay orihinal na nagmula sa mga subtropikal na klimang rehiyon ng Asia, mas tiyakIndia Ang mga ito ay nilinang na sa China mahigit dalawang libong taon na ang nakararaan. Narating lamang nila ang Europa noong ika-13 siglo, marahil sa pamamagitan ng Arabia. Una silang nilinang sa Espanya, kalaunan sa Italya at pagkatapos ay sa buong Europa. Ang mga unang uri ng talong ay nagbunga ng dilaw o puting prutas. Dahil sa hugis nito, madalas itong kilala bilang "bunga ng itlog". Bilang isang Mediterranean na gulay, ito ay naging mahalagang bahagi ng European cuisine.
Kailan at paano dumating ang talong sa Germany?
Nakilala lang ang
Aubergines sa Germany noong1970staonsa pamamagitan ng mga guest worker mula sa rehiyon ng Mediterranean. Dinala nila ang medyo walang lasa na mga prutas mula sa kanilang sariling bansa. Ang talong ay partikular na tanyag sa mga Aleman sa mga pagkaing Mediterranean sa mga restawran ng Italyano at Espanyol. Gayunpaman, dahil sa kahirapan ng paglilinang sa ating bansa, bihira silang itinatanim ng mga sakahan. Sa pamamagitan ng pag-aanak, maaaring lumaki ang mas maraming malamig na halaman. Maaari din nitong tiisin ang mas malamig na temperatura sa labas.
Paano ka nagtatanim ng mga talong sa Germany?
Dahil hindi kayang tiisin ng mga talong ang hamog na nagyelo, maaari lamang silang itanim sa labaspagkatapos ng Ice Saints(kalagitnaan ng Mayo). Ang mga hobby gardeners at self-sufficient na mga tao ay gustong gumamit nggreenhousepara sa paglilinang, dahil mas magandang ani ang maaaring makuha doon dahil sa mas mainit na microclimate. Ang mga halaman ng talong ay madalas na itinatanim sa mga kaldero omga lalagyan upang mailipat ang mga ito at dalhin sila sa init kapag masyadong malamig ang temperatura sa labas. Ang mga hobby gardeners ay nag-eeksperimento sa iba't ibang uri ng dark purple, puti, dilaw o berdeng prutas.
Tip
Mahilig sa talong ang Germany
Ang mga German ang pinakamalaking importer ng mga talong sa mundo. Ini-import nila ang karamihan sa dark purple na mga prutas ng itlog para sa higit sa 60 milyong euro bawat taon. Ang pinakamalaking exporter sa buong mundo ay ang Spain, na sinusundan ng Netherlands at Mexico.
