Summer spinach ay mabilis na lumago at handang anihin apat hanggang anim na linggo lamang pagkatapos ng paghahasik. Ang mga madahong gulay na hindi kumplikado at mayaman sa bitamina ay perpekto bilang pangalawa o intermediate na pananim.
Paano matagumpay na palaguin ang summer spinach?
Upang magtanim ng summer spinach, pumili ng lokasyon sa buong araw o bahagyang lilim na may humus-rich, well-drained na lupa. Ihasik ito sa mga hanay na 20-30 cm ang pagitan, tubigan nang regular at iwasan ang nitrogen-based fertilization. Anihin ang mga gulay 4-6 na linggo pagkatapos ng paghahasik.
Lokasyon at lupa
Dahil ang spinach ay bumubuo ng mga taproots na umaabot nang malalim sa lupa, mas gusto nito ang humus-rich, well-drained soil. Ang lokasyon ay dapat nasa buong araw o bahagyang lilim.
Maaari kang maghasik ng mga madahong gulay sa tabi ng iba pang mga halamang gulay na nagbibigay ng kaunting lilim, hangga't ang mga dahon ay pansamantalang napapalibutan ng sikat ng araw.
Ideal na pinaghalong kultura
Ang Spinach ay sumasama sa halos lahat ng gulay. Ang mga halimbawa ng mabuting kapitbahay ay:
- Strawberries,
- Patatas,
- repolyo,
- Kohlrabi,
- Labas,
- Labas,
- Rhubarb,
- pole beans,
- Mga kamatis.
Pag-ikot ng pananim
Upang makamit ang mataas na ani, mahalagang bigyang-pansin din ang crop rotation. Ang spinach ay hindi tugma sa iba pang halaman ng goosefoot tulad ng chard o beetroot. Samakatuwid, huwag magtanim ng spinach sa mga lugar kung saan mo nilinang ang mga halamang ito nang hindi bababa sa tatlong taon.
Paghahasik ng summer spinach
Maging ang maliliit na bata ay maaaring maghasik ng spinach nang direkta sa labas, na matutuwa nang makita kung gaano kabilis tumubo at tumubo ang madahong gulay.
- Spinach ay palaging itinatanim sa hanay, kung hindi, halos hindi ito magkakaroon ng pagkakataon laban sa mga damo.
- Lagyan muna ang lupa at maingat na alisin ang lahat ng mga damo.
- Gumuhit ng mga grooves na dalawa hanggang tatlong sentimetro ang lalim at may pagitan ng 20 hanggang 30 sentimetro.
- Maglagay ng binhi sa tudling kada sampung sentimetro.
- Takpan ng lupa at idiin ito nang mabuti.
- Tubig na may banayad na batis.
Nakakapataba ng kangkong
Bilang panuntunan, hindi mo kailangang dagdagan ng pataba ang spinach, dahil ang mga sustansya na nasa lupa ay sapat na para sa madahong gulay.
Ang maling pagpapabunga ay maaari ding maging problema dahil ang nitrates, na nakakapinsala sa tao, ay maaaring maipon sa mga dahon. Samakatuwid, iwasan ang nitrogen-based fertilization para sa spinach.
Anihin at tamasahin kaagad
Spinach ay napakasarap kapag bagong ani at inihanda kaagad. Nakabalot sa mamasa-masa na tela, ito ay magtatago ng isang araw sa drawer ng gulay ng refrigerator.
Kung nakapag-ani ka ng mas maraming spinach kaysa sa magagamit mo kaagad, blanch ang gulay saglit at i-freeze ito.
Tip
Para umunlad ang spinach, dapat panatilihing pantay na basa ang lupa. Kung ang lupa ay natuyo, ang mga gulay ay nagsisimulang mamukadkad at mawawala ang kanilang aroma. Kapag nagdidilig, mag-ingat na huwag mabasa ang mga dahon, maiiwasan nito ang mga fungal disease.
