Maraming tao ngayon ang nagtatanim ng kanilang butil sa sarili nilang hardin. Ngunit ang paglaki at pag-aani ay ang unang bahagi lamang ng isang malusog na pamumuhay. Upang gawing partikular na natutunaw ang mga butil, dapat mong hayaan silang tumubo. Siyanga pala, gumagana rin ito sa mga produktong binili mula sa supermarket.
Paano ako magpapatubo ng mga butil?
Upang tumubo ang mga butil, kailangan mo ng germination jar, mga buto at tubig. Hugasan ang mga butil, hayaang magbabad sa loob ng 2-12 oras, regular na palitan ang tubig at hayaang tumubo ang mga ito sa loob ng 1-4 na araw sa 18-20°C. Maaari ka nang mag-ani at gumamit ng sumibol na butil.
Mga Tagubilin
Materyal
Ang pag-usbong ng mga butil ay hindi talaga mahirap. Kailangan mo rin ng napakakaunting materyal:
- isang germination jar na may draining device sa takip
- isang salaan sa kusina
- Mga butil ng anumang uri ng cereal
Procedure
Ang proseso ng pagtubo ay nahahati sa tatlong bahagi:
- Ibabad ang mga buto (2-12 oras depende sa uri ng butil)
- Sibol na bahagi sa 18-20°C (1-4 na araw depende sa gustong consistency)
- Banlawan (dalawang beses sa isang araw, mas madalas sa tag-araw)
Procedure
- Hugasan ang mga buto sa isang mangkok ng tubig.
- Hayaan ang mga buto na tumayo sa tubig nang ilang oras hanggang sa lumutang ang mga butil ng dumi sa ibabaw.
- Alisin ang mga particle ng dumi.
- Buhusan ng tubig.
- Sifting grain.
- Pagbukud-bukurin ang mga nasirang butil.
- Punan ang mga buto sa germination jar.
- Punan ng tatlong beses ang dami ng tubig.
- Isara ang garapon ng mahigpit.
- Itago ang germination jar sa isang madilim na lugar (maaring takpan ng tuwalya).
- Hayaan itong magbabad ng 8 hanggang 12 oras, depende sa uri ng butil.
- Paikutin ang baso para maghiwalay ang mga butil ng dumi sa butil.
- Ibuhos ang tubig.
- Ulitin ang proseso kung marumi pa rin ang tubig.
- Ibuhos muli ng apat na beses ang dami ng tubig.
- Palitan ang tubig araw-araw.
- Pagkalipas ng ilang araw, alisan ng tubig at hayaang matuyo ang mga buto.
- Banlawan sa huling pagkakataon pagkatapos ng 1 hanggang apat na araw (depende sa gustong laki).
- ani ng sumibol na butil
Paggamit
- sa muesli
- sa smoothie
- sa tinapay
- sa salad
Imbakan at tibay
Karaniwan, ang mga butil ay mananatili magpakailanman kung pananatilihin mo itong mahigpit na nakasara sa isang lugar na protektado mula sa liwanag. Gayunpaman, dahil ang mga tumubo na buto ay nakipag-ugnay sa tubig, ang kanilang buhay sa istante ay pinaikli sa ilang araw. Pinakamabuting iimbak ang mga butil sa refrigerator. Maaari mong ligtas na kainin ito sa loob ng apat na araw.
