Mexican mini cucumber: Kailan ito hinog at handa nang kainin?

Talaan ng mga Nilalaman:

Mexican mini cucumber: Kailan ito hinog at handa nang kainin?
Mexican mini cucumber: Kailan ito hinog at handa nang kainin?
Anonim

Ang mga bunga ng Melothria Scabra ay mukhang dalawa hanggang tatlong sentimetro na mga pakwan, ngunit ang lasa ay parang mabangong mga pipino. Ang medyo madaling pag-aalaga na halaman ay nagiging mas karaniwan sa aming mga hardin dahil perpekto rin ito bilang isang screen ng privacy. Ang Mexican mini cucumber ay namumunga din nang mas maaga kaysa sa iba pang mga pipino. Malalaman mo kung paano mo malalaman kung hinog na sila sa susunod na artikulo.

Mexican-mini-cucumber-kapag-hinog
Mexican-mini-cucumber-kapag-hinog

Kailan hinog ang Mexican mini cucumber?

Mexican mini cucumber (Melothria scabra) ay hinog na kapag ang mga ito ay humigit-kumulang 2 hanggang 4 na sentimetro ang haba at may mabango, parang pipino na lasa. Ang mga hinog na prutas ay may madilim na berde, hugis-itlog na hugis na may matingkad na batik-batik at medyo matibay pa rin.

Kailan ang pag-aani?

Ang mga prutas ay patuloy na hinog mula Hunyo hanggang Oktubre at samakatuwid ay maaaring anihin hanggang sa unang hamog na nagyelo. Ang mga bagong varieties ay medyo cold-tolerant, na nagsisiguro ng mataas na ani.

Kailan hinog ang mga prutas?

Ang hugis-itlog, madilim na berdeng mga pipino na may matingkad na batik-batik na kulay ay umabot na sa laki ng ani kapag ang mga ito ay nasa dalawa hanggang apat na sentimetro ang haba. Kung pipiliin mo ang mga ito mula sa bush, dapat itong lasa ng mabango, katulad ng mga pipino at medyo matigas pa rin.

Ang mga ganap na hinog na prutas ay kusang nalalagas. Gayunpaman, medyo matigas ang shell, na nakakabawas sa kasiyahan.

Ano ang lasa ng prutas?

Ang lasa ng Melothria Scabra ay lubos na nakapagpapaalaala sa mga pipino na may kaaya-ayang maasim na nota.

Kailangan bang balatan ang mga Mexican mini cucumber?

Ang balat ay kinakain dahil naglalaman ito ng karamihan sa mga aromatic. Dahil sa masarap nitong lasa, ang Melothria Scabra ay ang perpektong meryenda na pipino na maaari mong merienda nang direkta mula sa halaman.

Kinakailangan ang trellis

Siguraduhing ikabit ang Mexican mini cucumber sa isang climbing aid (€17.00 sa Amazon), dahil madaling masira ang mga pinong shoots. Nangangahulugan ito na maaari ring anihin ng iyong mga anak ang masasarap na mga pipino nang hindi kailangang mag-alala na masira ang halaman.

Tip

Maaari mong kainin ang maliliit na pipino nang direkta mula sa bush o gupitin ang mga ito sa kalahating pahaba tulad ng cucumber salad. Kung gusto mong tamasahin ang napakagandang aroma sa taglamig, maaari kang mag-pickle at mag-preserba ng Melothria Scabra tulad ng mga gherkin.

Inirerekumendang: