Ang Fenugreek (Trigonella foenum-graecum), isang bulaklak ng butterfly mula sa pamilya ng legume (Fabaceae), ay ginamit bilang pampalasa at bilang isang halamang gamot sa loob ng libu-libong taon. Ang medyo malaki, madilaw na buto ay partikular na ginagamit. Ang taunang halaman, na lumalaki hanggang 80 sentimetro ang taas, ay medyo madaling lumaki sa aming mga rehiyon sa Central European.
Paano magtanim ng fenugreek nang tama?
Para matagumpay na magtanim ng fenugreek, dapat kang pumili ng maaraw at protektadong lokasyon, gumamit ng mabuhangin at mahusay na pinatuyo na substrate, at direktang ihasik ang mga buto sa labas sa pagitan ng Marso at Mayo, mga isang sentimetro ang lalim.
Aling lokasyon ang mas gusto ng fenugreek?
Ang Fenugreek ay orihinal na katutubong sa Persia, ngunit nilinang sa India, Egypt at Arabian Peninsula sa loob ng libu-libong taon. Bilang isang resulta, ang halaman ay ginagamit sa isang mainit-init, sa halip tuyo at, higit sa lahat, maaraw na klima. Samakatuwid, maghasik ng fenugreek sa isang lugar na maaraw at protektado hangga't maaari.
Anong substrate ang kailangan ng fenugreek?
Mas gusto ng Fenugreek ang mabuhangin ngunit mahusay na pinatuyo na substrate. Ang halaman ay dapat ding lumaki na may kaunting nitrogen hangga't maaari, i.e. H. Mas mainam na iwasan ang pagpapataba gamit ang mga sungay shavings, compost o pataba.
Paano ka magtatanim o maghasik ng fenugreek?
Ihasik ang mga buto ng fenugreek nang direkta sa labas sa pagitan ng Marso at Mayo. Ang lupa ay hinukay nang lubusan at ang lupa ay hinahagis hanggang sa makinis na gumuho. Ang Fenugreek ay isang madilim na germinator, kaya ang mga buto ay dapat na pinindot nang halos isang sentimetro ang lalim sa lupa. Panatilihing bahagyang basa ang lugar ng paghahasik, sisibol ang fenugreek sa loob ng humigit-kumulang isang linggo.
Mas gusto mo ba ang fenugreek?
Hindi kailangang magtanim ng fenugreek, at hindi dapat ilipat ang mga halaman kung maaari.
Pwede rin bang itanim ang fenugreek sa isang palayok?
Kung sapat ang lalim ng nagtatanim, maaari ka ring magtanim ng fenugreek sa isang balde. Ang halaman ay bumubuo ng malalim na mga ugat.
Paano palaganapin ang fenugreek?
Fenugreek ay pinalaganap lamang sa pamamagitan ng mga buto.
Kailan namumulaklak ang fenugreek?
Ang panahon ng pamumulaklak ng fenugreek ay mula Abril hanggang Hulyo.
Kailan ka makakapag-ani ng fenugreek?
Ang mga buto ay inaani sa sandaling magsimulang magbukas ang mga pod sa pagitan ng Agosto at Setyembre. Bilang karagdagan, ang mga batang punla (kilala rin bilang "sprout") ay nakakain at maaaring anihin ilang araw lamang pagkatapos ng paghahasik. Maaaring gamitin ang sariwang dahon hanggang Setyembre.
Tip
Maaari mong patuyuin ang mga bagong ani na dahon at gamitin din ang mga ito bilang pampalasa - halimbawa kapag nagbe-bake ng tinapay, para sa mga pagkaing keso o oriental o Indian-inspired na nilagang.