Matatagpuan man sa gilid ng kalsada, sadyang inihasik sa sarili mong hardin o natuklasan nang hindi sinasadya, ang mugwort ay lumalaki at umuunlad nang walang labis na pagsisikap. Ngunit paano ito dapat anihin upang magkaroon ng magandang kalidad sa paglaon para sa mga pampalasa?
Kailan at paano ka dapat mag-ani ng mugwort?
Ang Mugwort ay dapat anihin sa ilang sandali bago mamulaklak, kapag ang mga usbong ng bulaklak sa mga dulo ng shoot ay nakasara pa rin. Pinakamainam na anihin ang 15-20 cm ang haba ng shoot tips gamit ang gunting at pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa isang makulimlim na lugar o sa isang dehydrator.
Kailan ang pinakamagandang panahon ng pag-aani?
Mugwort ay dapat anihin sa ilang sandali bago ito magsimulang mamulaklak. Pinakamainam na tingnang mabuti ang halaman: Nakasara pa ba ang mga bulaklak sa dulo ng mga sanga? Kung nabuksan na nila, hindi gaanong inirerekomenda ang pag-aani.
Pagkatapos mabuksan ang mga bulaklak, ang mga dahon ng halaman ay lasa ng hindi kanais-nais na mapait at maaaring masira ang lasa ng pagkain. Ang dahilan: Pinoprotektahan ng halaman ang sarili mula sa mga mandaragit. Kung tutuusin, gusto nitong magparami. Karaniwang nagsisimula ang pamumulaklak sa pagitan ng katapusan ng Hunyo at Hulyo.
Pag-aani ng Mugwort: Saan at Paano?
Kung mayroon kang mugwort sa sarili mong hardin, alam mo kung saan ito mahahanap. Mahilig itong kumalat doon upang ang mga halaman ay dumami sa paglipas ng mga taon. Kung hindi, madalas kang makakahanap ng sagebrush sa mga tabing kalsada, tabing kalsada at mga durog na lugar na may mabatong mga labi.
Maaaring anihin ang Mugwort nang walang guwantes at armado lamang ng gunting. Bagama't hindi ito nakakalason, dapat mag-ingat ang mga may allergy. Ang masaganang pollen ng mugwort ay mabilis na nagpapalitaw ng mga reaksiyong alerdyi.
Ang mga tip sa shoot, na kadalasang natatakpan ng mga bulaklak, ay pinuputol gamit ang gunting. Dapat silang humigit-kumulang 15 - 20 cm ang haba. Pagkatapos, ang mga pinutol na sanga ay pinagtali at iniuwi
Ano ang mangyayari pagkatapos ng pag-aani?
Ang mugwort ay maaaring gamitin sariwa. Gayunpaman, kadalasan ay hindi makatotohanang ubusin kaagad ang gayong malalaking dami, dahil ang mugwort ay may malakas na lakas ng pampalasa. Samakatuwid, pinakamainam kung patuyuin mo ang mugwort.
Paano ito gawin:
- tali sa maliliit na bouquet
- hang sa isang makulimlim na lugar
- alternatibo, tuyo sa dehydrator sa mababang temperatura
- pagkatapos matuyo, itago sa mga lalagyan na nakakandado
- maaaring gamitin para sa mataba at mabibigat na pagkain, tsaa, paninigarilyo at mga layuning panggamot
Mga Tip at Trick
Maaari ding anihin ang ugat ng mugwort. Mas mainam na gawin ito sa huling bahagi ng taglagas.
