Ang Mangga ay isa sa pinakasikat na kakaibang prutas sa German market, gaya ng makikita mo kapag kumakain ng ice cream sa tag-araw. Ngunit ano pa ang maiaalok ng mangga, anong mga uri ang mayroon at paano sila nagkakaiba?
Anong mga uri ng mangga ang mayroon sa Germany at maaari bang tumubo ang mga puno ng mangga dito?
Mayroong humigit-kumulang 30 sa mahigit 1000 uri ng mangga na available sa Germany, kabilang ang Kent, Keitt, Nam Dok Mai, Manila Super Mango, Haden at King. Maaaring itanim ang mga puno ng mangga bilang mga halaman sa bahay o balkonahe sa Germany, ngunit hindi sa hardin dahil hindi sila matibay.
Aling mga uri ng mangga ang mabibili mo sa Germany?
Humigit-kumulang 30 sa mahigit 1000 uri ng mangga ang available sa merkado ng Germany. Ang mga bagong varieties ay palaging inaalok at ang iba ay nawawala sa merkado. Kaya sulit na panatilihing bukas ang iyong mga mata at maghanap ng mga bagong uri.
Ang mga mangga na inaalok sa Germany ay inaangkat mula sa iba't ibang bansa, kabilang ang India, USA, Australia, Thailand at Pilipinas. Ngunit ang mga mangga ay itinatanim din sa ibang bahagi ng timog-silangang Asya, sa Central at South America, sa Caribbean at sa mga tropikal na lugar ng Africa.
Ilang karaniwang uri ng mangga:
- Kent: napakatamis at makatas, maliit na core
- Keitt: matamis na buong lasa
- Nam Dok Mai: sobrang sweet
- Manila Super Mango: supposedly the sweetest mango in the world
- Haden: pinakakaraniwang inaalok, mabango
- Hari: banayad-matamis, maanghang
Tumutubo din ba ang mga puno ng mangga sa Germany?
Ang mga puno ng mangga ay maaaring itago bilang mga halaman sa bahay o balkonahe sa Germany. Hindi sila maaaring itanim sa hardin dahil hindi sila matibay. Gayunpaman, ang mga halaman ay halos hindi mabibili. Kung gusto mong magkaroon ng puno ng mangga, ikaw mismo ang magtanim nito.
Saan ka makakabili ng mga buto ng mangga sa Germany?
Sa kasamaang palad hindi ka basta basta makakabili ng mga buto ng mangga sa isang nursery. Maaari kang makakuha ng ilan sa pamamagitan ng espesyal na pagpapadala. Ang pinakamadaling paraan upang magtanim ng mangga sa iyong sarili ay ang pagtatanim ng binhi mula sa kinain na prutas. Gayunpaman, dapat itong ganap na alisin sa pulp at linisin upang hindi ito maging amag.
Mga gamit ng mangga
Ang Mangga ay kadalasang ginagamit sa mga fruit salad o dessert. Maaari silang gawing sorbet o smoothies. Angkop din ang mga ito para sa mga kakaibang pagkain na may manok, isda o pagkaing-dagat.
Ang mga epekto sa kalusugan ng mangga ay hindi gaanong mahalaga. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina A, nagpapabuti ng pamumuo ng dugo at nagpapalakas sa puso at immune system. Dahil sa kanilang mababang acid content, sila ay lubos na pinahihintulutan ng tiyan, kabaligtaran sa iba pang mga kakaibang prutas.
Mga Tip at Trick
Bumili ng iba't ibang uri ng mangga para ikumpara ang lasa.
