Ang sagot sa tanong na ito ay: Sa totoo lang wala! Gayunpaman, ang dalawang uri ng mga mani ay kadalasang nalilito, kahit na malaki ang pagkakaiba ng mga ito sa hitsura at panlasa. Galing din sila sa iba't ibang rehiyon.
Ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng Brazil nuts at pecans?
Brazil nuts at pecans ay naiiba sa pinagmulan, hitsura at lasa. Ang Brazil nuts ay nagmula sa Brazilian rainforest, may matigas na shell at mayaman sa selenium. Ang mga pecan ay North American, may malambot na shell at mas mataas sa taba.
Brazil Nut
Ang Brazil nut tree ay halos eksklusibong tumutubo sa Brazilian rainforest. Ang mga prutas ay tinatawag na capsule fruit na naglalaman ng 20 hanggang 40 na buto sa loob.
Ang mga shell ay napakatigas at mahirap basagin.
Brazil nuts ay naglalaman ng higit na selenium kaysa sa anumang iba pang pananim.
Pecan
Ang pecan nut ay katutubong sa North America. Ito ay malapit na nauugnay sa walnut at may napakalambot na shell.
Hindi tulad ng Brazil nuts, ang pecan ay maaaring itanim sa mga plantasyon dahil ang kanilang mga unang bunga ay handa nang anihin pagkatapos lamang ng walong taon.
Ang parehong mga mani ay nagbibigay ng mahahalagang sangkap
Ang Pecans ay kasing mayaman sa mga mineral at bitamina gaya ng Brazil nuts. Ang mga ito ay naglalaman ng mas kaunting selenium, ngunit mas mataas pa sa taba.
Mga Tip at Trick
Pahalagahan ng mga katutubo ng North America ang pecan nut bilang pangunahing pagkain.
