Ang pulang repolyo ay karaniwan sa naprosesong anyo nito bilang pulang repolyo o pulang repolyo bilang klasikong side dish sa maraming tradisyonal na pagkain. Sa ilalim ng ilang partikular na kundisyon at sa mga simpleng trick, madali mo itong mapalago sa sarili mong hardin.
Paano ako magtatanim ng pulang repolyo sa hardin?
Upang matagumpay na mapalago ang pulang repolyo, pumili ng maaraw na lugar, ihanda ang lupa na may pataba at ihasik sa malamig na frame sa Abril o Mayo. Protektahan ang mga batang halaman mula sa mga peste gamit ang lambat at anihin ang pulang repolyo sa pagitan ng Agosto at Nobyembre, depende sa petsa ng pagtatanim.
Pagpili ng lokasyon at paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng pulang repolyo
Ang maagang pagpaplano ay nagbabayad ng dalawang beses kapag nagtatanim ng pulang repolyo, dahil hindi lamang ito may positibong impluwensya sa paglaki, ngunit maaari ring mabawasan ang ilang partikular na pagkamaramdamin sa mga sakit at peste. Maipapayo na lagyan ng pataba ang lupa na may matatag na pataba sa nakaraang taglagas at itanim ito sa ilalim ng lupa. Nagbibigay ito ng perpektong lupa para sa pagtatanim ng mga punla sa unang bahagi ng tagsibol.
Sa itaas man na kama o sa lupa, ang pulang repolyo ay dapat itanim sa maaraw na lugar upang umunlad nang husto. Dahil ang pulang repolyo ay maaaring lumaki nang napakalaki sa ilalim ng tamang mga kondisyon, inirerekomenda ang isang malaking distansya na hindi bababa sa 40 sentimetro sa pagitan ng mga halaman o mga lugar ng pagtatanim.
Paghahasik at pagprotekta sa mga batang halaman
Ang pulang repolyo ay dapat itanim sa malamig na frame sa ikatlong linggo ng Abril kung maaari, dahil ipinakita ng karanasan na ang maagang petsa ng paghahasik na ito ay nagsisiguro ng mas kaunting pagkamaramdamin sa mga peste. Gayunpaman, posible ring maghasik ng pulang repolyo sa lumalagong kama sa katapusan ng Mayo upang anihin ang taglamig na repolyo. Kung inihasik sa Agosto o Setyembre, ang mga batang halaman ay magpapalipas ng taglamig sa ilalim ng proteksiyon na layer ng spruce needles at pagkatapos ay inilipat sa kanilang huling lokasyon sa Marso.
Upang maprotektahan ang mga batang pulang halaman ng repolyo mula sa labis na sikat ng araw at mga peste, inirerekomenda naming takpan sila ng pinong lambat (€9.00 sa Amazon) sa maagang yugto ng paglaki. Pinoprotektahan nito laban sa kinatatakutang langaw ng repolyo, ngunit nagbibigay din ng lilim para sa mga halaman ng repolyo.
Pag-aani at pag-iimbak
Depende sa petsa ng pagtatanim, maaaring anihin ang pulang repolyo sa iba't ibang oras ng taon. Ang mga pulang ulo ng repolyo mula sa petsa ng pagtatanim noong Marso ay umabot sa isang kahanga-hangang laki noong Agosto. Sa katapusan ng Oktubre hanggang sa simula ng Nobyembre ang mga repolyo mula sa petsa ng paghahasik sa Mayo ay sumusunod. Kung ang pulang repolyo ay hindi maaaring gamitin sariwa, dapat itong manatili sa labas hanggang sa unang gabi na nagyelo, dahil ito ay nananatiling mas mahusay dito kaysa sa loob ng bahay.
Ang inani na pulang repolyo ay maaaring itanim kasama ng mga ugat sa mga kama o cellar. Kung walang mga ugat, maaari din itong maimbak sa isang cool na shed nang ilang sandali na may pinaikling buhay ng istante. Para sa pinahabang buhay ng istante, posibleng itago ito sa mga garapon, na nangangahulugang ang pulang repolyo ay maaari ding gamitin bilang ready-to-cook na pulang repolyo.
Mga Tip at Trick
- Ilagay ang mga batang pulang halaman ng repolyo na ang buong root collar ay malalim sa lupa
- Ang seasoned stable manure ay nagbibigay ng perpektong substrate
- Ang maaraw na lokasyon at maagang petsa ng pagtatanim ay nagpoprotekta laban sa mga peste
- Repolyo ay hindi dapat paulit-ulit na lumaki sa parehong lugar
- Pre-cultures ay posible na may celery, carrot, parsley, spinach o beans
