Ang Iceberg lettuce, na kilala rin bilang rock lettuce, ay isang karagdagang pagpaparami ng kilalang head lettuce. Maraming hobby gardeners ang gustong magtanim nito dahil halos buong taon itong anihin. Ito ay bumubuo ng mga siksik at siksik na ulo na may malulutong na dahon.
Paano magtanim ng iceberg lettuce?
Ang pagtatanim ng iceberg lettuce ay posible sa pamamagitan ng pagpapalaki nito sa windowsill o sa greenhouse mula Pebrero hanggang Abril, pagtatanim nito sa kama pagkatapos ng unang pares ng mga dahon, pagpili ng maaraw hanggang bahagyang may kulay na lokasyon, asarol at pagbunot ng mga damo, at pagdidilig sa lugar ng ugat. Ang mga proteksiyong produkto gaya ng mga cultural net ay nakakatulong laban sa mga peste.
Plants
Iceberg lettuce ay maaaring itanim sa windowsill o sa greenhouse mula Pebrero hanggang Abril. Maaari mo itong itanim sa kama kapag nabuo na ang unang dalawang dahon at wala nang panganib ng hamog na nagyelo. Mula sa kalagitnaan ng Marso, maaari itong lumaki sa isang malamig na frame, na dapat takpan sa gabi.
Pag-aalaga
- Gustung-gusto ng Iceberg lettuce ang isang maaraw hanggang bahagyang may kulay na lokasyon at dapat na protektahan laban sa biglaang malamig na snap (sa ibaba 10 °C) sa tagsibol.
- Nangangailangan ito ng maluwag, mayaman sa humus at mamasa-masa na lupa, kaya madalas na asarol at bunutin ang mga damo.
- Ang mga batang halaman ay nangangailangan ng layo na 30 - 35 cm upang ang ulo ng lettuce ay umunlad nang mabuti.
- Pagkatapos magsimulang mabuo ang ulo, ang litsugas ay maaaring hindi na didiligan mula sa itaas, ngunit sa lugar na lamang ng mga ugat.
- Protektahan ang mga halaman gamit ang mga culture net (€30.00 sa Amazon) laban sa mga peste gaya ng snails, aphids at ibon.
Pag-aani
Aabutin ng mga walo hanggang labindalawang linggo bago ang pag-aani. Makatuwirang maghasik o magtanim ng litsugas nang paunti-unti hanggang Hulyo, pagkatapos ay maipagpapatuloy ang sariwang pag-aani hanggang Oktubre. Upang anihin, ang buong ulo ng litsugas ay putulin sa ibabaw lamang ng lupa, kung maaari sa madaling araw..
Ang iceberg lettuce ay maaaring itago sa freezer nang hanggang dalawang linggo. Kapag pinalamig, ito ay partikular na malutong. Ang mga panlabas na dahon ay tinanggal bago ang paghahanda. Maaari itong ihanda tulad ng lettuce o pagsamahin sa piniritong bacon at lutong ham. Maaari ding ihain ang sariwang iceberg lettuce na may kasamang matamis, prutas o malasang sangkap.
Mga Tip at Trick
Ang mga abono ay iniiwasan kung ang garden bed ay inihanda nang mabuti na may compost. Bilang kahalili, maaari kang magdilig gamit ang dumi ng nettle.
