Ang mga bagong ani na gisantes mula sa iyong sariling hardin ay mas masarap kaysa sa walang kulay na mga gulay mula sa lata. Ngayon, sa Marso, maaari kang maghasik ng maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties, dahil ang mga butterflies ay tumutubo sa mababang temperatura.
Kailan at paano ka dapat maghasik ng maagang mga gisantes?
Ang mga maagang gisantes ay maaaring itanim sa Marso kapag ang lupa ay umabot na sa 5°C. Ang lalim ng paghahasik ay 4-6 cm, na may distansya ng pagtatanim depende sa taas ng halaman. Ang oras ng pagtubo ay 1-2 linggo at handa na ang ani pagkatapos ng humigit-kumulang 2.5 buwan.
Ang paghahasik
Sa sandaling ang lupa ay uminit ng kaunti at umabot sa temperatura na 5 degrees, maaari mong itanim ang mga maagang uri. Mahalagang matuyo nang husto ang lupa, dahil mabilis na nabubulok ang mga buto ng gisantes.
- Lalim ng paghahasik: 4 hanggang 6 na sentimetro
- Layo ng pagtatanim: Depende sa taas ng halaman: Para sa 40 centimeter high varieties 40 centimeters, para sa 80 centimeter high varieties 80 centimeters.
- Tagal ng pagsibol: 1-2 linggo
- Preferring under glass: Posible mula sa katapusan ng Pebrero
- Pagtatanim at paghahasik sa mga kama: Marso hanggang Mayo
- Pagtatanda ng ani: Pagkalipas ng mga 2.5 buwan
Inihasik sa dobleng hanay o malawak na uka. Maglagay ng mga kultural na proteksiyon na lambat sa ibabaw ng mga gisantes hanggang sa pagtubo, dahil gustong-gusto ng mga ibon na kainin ang mga masusustansyang buto.
Dahil ang mga gisantes ay umaakyat sa mga halaman, sila ay bumubuo ng mga hawak na baging. Gayunpaman, hindi lahat ng maagang uri ay nangangailangan ng isang trellis (€56.00 sa Amazon). Nakatala sa seed bag kung gaano kataas ang pag-akyat ng mga halaman at kung kailangan nila ng bamboo sticks o trellis.
Pagdidilig at pagpapataba
Ang mga gisantes ay medyo matipid at hindi nangangailangan ng maraming tubig. Samakatuwid, huwag masyadong magdidilig, lalo na bago mabuo ang mga bulaklak, kung hindi, ang mga butterflies ay magbubunga ng maraming mga dahon at magbubunga ng mas kaunting mga prutas. Mula sa oras ng pamumulaklak, dapat mong tiyakin na kahit na ang kahalumigmigan ng lupa, ngunit hindi kailanman lumampas sa tubig.
Hindi kailangan ang karagdagang pagpapabunga dahil ang gisantes ay nagbibigay ng sarili nitong mga kinakailangang sustansya sa pamamagitan ng nitrogen-collecting nodule bacteria (legumes).
Alagaan hanggang sa kapanahunan ng ani
Upang umunlad, ang mga gisantes ay nangangailangan ng maluwag na istraktura ng lupa. Samakatuwid, asarol nang regular ang kama at gamitin ang pagkakataong ito upang alisin ang mga nakakainis na damo.
Maagang Pag-aani
Ang mga maagang uri ay hinog sa Mayo. Makikilala mo ang mga mature na pod sa pamamagitan ng tactile beads sa loob ng pod. Kung ang mga gisantes ay malinaw na nakikita, dapat mong anihin ang mga ito nang napakabilis. Kapag ang mga munggo ay naging masyadong malaki, hindi na ito matamis na lasa, ngunit sa halip ay nagiging hindi kanais-nais na karne.
Maliban sa sugar peas, hindi kinakain ang balat. Gayunpaman, maaari itong alisin sa mga buto nang mabilis at madali. Pagkatapos ay maaari mong kainin ang ani na sariwa o panatilihin ito sa pamamagitan ng pagpapatuyo, pagpapakulo o pagyeyelo.
Tip
Pagkatapos anihin, iwanan ang mga ugat ng mga gisantes sa lupa. Nagbibigay sila ng maraming sustansya para sa kasunod na paglilinang, halimbawa sa mga salad.
