Ang prickly pear cactus ay isang "masarap" prickly cactus. Sa ilalim ng pinakamainam na kondisyon ito ay lumalaki hanggang limang metro ang taas at nagbibigay sa sangkatauhan ng mga nakakain na prutas. Hindi niya paboritong tahanan ang ating bansa, ngunit kung gusto mong subukan ang mabangong prutas na tinatawag na prickly pear, makikita mo ito.
Ano ang lasa ng bungang peras?
Ang isang hinog na bungang peras ay maymatamis-maasim na sapalAng matitigas na buto ng prutas ay nakakain, ang balat ay hindi nakakain. Ang lasa ayreminiscent of figs, ngunit mayroon ding mga aromatic notes ng pear at melon. Ang gelatinous, grainy pulp ay makikitang nakakapresko sa tag-araw.
Ano ang hitsura ng hinog na bungang peras?
Mahalagang kilalanin ang mga hinog na bungang peras dahil hindi kasiya-siya ang mga hindi pa hinog na specimen. Bilang karagdagan, ang mga prutas na inaani ay hindi na hinog. Ang isang hinog na bungang peras ay may mga katangiang ito:
- oval shape
- approx. 5 hanggang 10 cm ang haba
- 100 hanggang 200 gramo na timbang
- pulang kulay ng shell
- soft, nagbibigay ng bahagyang pressure
- Nahulog na ang mga spike
- mga spike lang ang makikita
Malusog ba ang bungang peras?
Ang mga bungang na peras ay napakalusog. Maaari mong ligtas na ubusin ang mga ito sa maraming dami dahil mayroon lamang silang 41 calories bawat 100 gramo. Ang mga prutas ay may mga malulusog na sangkap na maiaalok:
- Magnesium
- calcium
- Vitamins B, C at E
- Fiber
- Slimes
Ang prickly pear cactus (Opuntia ficus-indica) ay orihinal na nagmula sa Mexico. Doon, sa mga katutubo, ang mga bulaklak at prutas nito ay itinuturing pa ngang nakapagpapagaling.
Paano ako kakain ng prickly peras nang tama?
Upang ganap na tamasahin ang mabangong lasa, kainin ang prickly pear pure. Bago gawin ito, alisan ng balat ang makapal na balat dahil hindi ito nakakain. Maaari mo ringkalahatiin ang prutas at i-scoop ito, katulad ng kiwi. Maaari mo ring gamitin ang mga bunga ng prickly pear cactus para sa pinaghalongfruit salado iproseso ang mga ito sajuiceojam.
Pwede rin bang mag-ani ng prickly pears sa Germany?
Kahit na may pinakamahusay na pangangalaga, ang hinog na bungang peras ay maaaringbihira langmaani sa Germany. Ang mga kondisyon ng pamumuhay ay hindi pinakamainam para dito. Minsan ang mga ito ay hindi kanais-nais na ang prickly pear cactus ay hindi namumulaklak, nalalanta nang hindi maganda tingnan o nakabitin. Bukod pa rito, dalawang halaman ang dapat naroroon para mangyari ang pagpapabunga. Kapag ang ilang prutas ay ganap na hinog, ang mga ito ayhindi gaanong mabango kaysa sa bansang pinagmulan. Ang mga prutas na ibinebenta sa bansang ito ay nagmula sa Italy, Spain o South America.
Kailan at paano inaani ang mga bungang peras?
Ang prickly pear cactus ay unang namumunga tatlo o apat na taon pagkatapos itanim. Ang panahon ng pag-aani ay nasahuli ng tag-araw o taglagas. Pinakamainam na ihiwalay ang mga prutas sa halaman gamit angmatalim na kutsilyo
Gaano katagal ang mga sariwang bungang peras?
Prickly peras ay tatagal lamang ngilang araw. Dapat itongrefrigeratedhanggang maubos.
Tip
Mag-ingat sa mga tinik
Cactus fruits na ibinebenta sa mga supermarket ay inalis na pagkatapos anihin. Ngunit hindi ka laging umaasa sa kanila na walang tinik. Protektahan ang iyong sarili mula sa masakit na kagat sa pamamagitan ng pagsusuot ng guwantes kapag nagbabalat.
