Bago ka man o may karanasang hobby gardener: Kapag nagse-set up ng vegetable garden, maraming bagay ang kailangan mong isaalang-alang para ma-enjoy mo ang masaganang ani sa lalong madaling panahon. Ang sumusunod na artikulo ay nagbibigay ng mga tagubilin pati na rin ang maraming tip at trick mula sa malaking self-sufficient hanggang sa maliliit na nakapaso na hardin.
Paano ako lilikha ng hardin ng gulay nang tama?
Upang matagumpay na gumawa ng hardin ng gulay, pumili ng maaraw o bahagyang may kulay na lokasyon, planuhin ang laki at disenyo ng mga kama, bigyang pansin ang kondisyon ng lupa at gumawa ng plano ng pagtatanim na isinasaalang-alang ang pinaghalong kultura at pag-ikot ng pananim.
Paggawa ng hardin ng gulay para sa mga nagsisimula
Sa kasamaang palad, hindi sapat na maghukay ng isang piraso ng hardin at magtanim ng mga gulay dito; Hindi mahalaga kung gusto mo lamang lumikha ng isang patch ng gulay o isang malaking hardin sa kusina. Upang ang zucchini, kamatis, atbp. ay lumago nang maayos at makagawa ng maraming masasarap na prutas, kailangan nila ang tamang kondisyon para sa kanilang paglaki. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng maingat na pagpaplano ng iyong hardin ng gulay sa hinaharap at pagpili ng pinakamainam na lokasyon. Ipapakita sa iyo ng mga sumusunod na kabanata kung paano ito gumagana at kung ano ang kailangan mong bigyang pansin.
Ang sumusunod na maikling video ay nagbibigay din ng magagandang tip para sa madaling paggawa at pagtatanim ng mga kama ng gulay:
Das Gemüsebeet: Planung, Bewässerung, Düngung - Tipps und Tricks für eine gute Ernte
Lokasyon
Hindi mo kailangan ng nakakatakot na "green thumb" para matagumpay na magtanim. Ang sigasig, pagmamahal at atensyon ay ganap na sapat.
Sa pamamagitan ng terminong “lokasyon”, pangunahing ibig sabihin ng hardinero kung anong mga kondisyon ng pag-iilaw ang umiiral sa lugar na inilaan para sa taniman ng gulay. Isang magaspang na pagkakaiba ang ginawa sa pagitan ng:
- Full sunny: araw-araw ang araw ay sumisikat nang walang harang sa kama nang hindi bababa sa anim na oras
- Sunny: Tagal ng sikat ng araw nang hindi bababa sa apat na oras sa isang araw
- Off sunny: maliwanag, ngunit hindi eksakto maaraw
- Partly shaded: Ang sikat ng araw ay tumatagal ng hanggang apat na oras sa isang araw, lalo na sa umaga o gabi
- Maliwanag na makulimlim: Pansamantalang may kulay ang kama
- Full shade: Ang kama ay permanenteng nasa lilim
Ang mga lokasyong bahagyang may kulay hanggang sa maaraw ay mainam para sa hardin sa kusina. Ang mga full sun bed ay angkop lamang para sa mga gulay na nangangailangan ng maraming init, tulad ng mga kamatis, paminta, pipino, atbp., at nagdudulot din ng panganib na ang mga halaman sa mga ito ay mabilis na matuyo, lalo na sa mainit na araw.
Ang mga gulay ay nangangailangan ng maraming araw upang lumago nang maayos
Ang Maaraw hanggang sa bahagyang may kulay na mga lokasyon, sa kabilang banda, ay nag-aalok ng pinakamahusay na mga kondisyon para sa karamihan ng mga gulay at halamang gamot, lalo na kung ang mga kama ay may kulay sa panahon ng mainit na tanghali. Ang mga lightly shaded bed, sa kabilang banda, ay angkop lamang para sa ilang mga pananim, dahil ang liwanag na intensity na kinakailangan para sa pag-unlad ng prutas at pagkahinog ay kadalasang hindi nakakamit. Para sa kadahilanang ito, hindi ka dapat magtanim ng mga kama ng gulay sa ilalim ng mga puno o mga katulad na lugar.
Aling mga halaman para sa aling lokasyon?
Ang talahanayan sa ibaba ay nagbibigay sa iyo ng praktikal na pangkalahatang-ideya ng pinakamainam na lokasyon para sa ilan sa mga pinakasikat na halamang gulay.
| Sunny | Partial shade to light shade |
|---|---|
| Aubergines | Asian salads (Pak Choi, Mizuna) |
| Beans | Leaf lettuces, pick and cut lettuces, cauliflower, broccoli |
| Chili | Lamb lettuce |
| Pepino | Garden cress, kale |
| Patatas | Bawang, kohlrabi, leek |
| melon, carrots | Swiss chard at iba pang madahong gulay (hal. singkamas), parsnips |
| Peppers | Sorrel, spinach |
| Labas | Radish, rhubarb, beetroot, Brussels sprouts, rocket |
| Tomatoes | Puting repolyo at iba pang uri ng repolyo |
| zucchini, sugar peas | Sibuyas |
Laki at oras na kailangan
Ang puntong ito ay partikular na mahalaga at sulit na isaalang-alang para sa mga bago sa paghahardin, dahil ang pang-araw-araw na workload ng isang malaking hardin sa kusina ay kadalasang masyadong minamaliit. Tandaan na ang isang hardin na tulad nito ay nangangailangan ng maraming pagpaplano, pangangalaga at pisikal na pagsusumikap - at dapat samakatuwid ay mayroon kang parehong kinakailangang fitness at oras para dito. Nakakapagod ang paghukay ng mga higaan ng gulay, ngunit ang pagtatanim at pag-aalis ng damo ay mabilis na makakasakit sa iyong likod.
Kaya, isaalang-alang ang
- What you want to do with your vegetable garden: Nagpaplano ka ba ng self-sufficient garden dahil ayaw mo nang bumili ng gulay sa supermarket o gusto mo lang magpalaki ng ilang espesyal na uri? O kahit na simulan ang iyong sariling pagtatanim ng mga lumang gulay?
- Gaano karaming oras ang mailalaan mo: Para sa bawat sampung metro kuwadrado ng hardin dapat kang gumastos ng humigit-kumulang.magplano ng kalahating oras ng trabaho. Para sa hardin sa kusina na humigit-kumulang 400 metro kuwadrado, nagreresulta ito sa kabuuang pagsisikap na humigit-kumulang 20 oras - na umaabot din sa halos bawat araw ng linggo, kabilang ang katapusan ng linggo.
- Ano ang hitsura ng iyong pisikal na fitness: Ang hardin ng gulay ay hindi lamang nangangailangan ng oras, kundi pati na rin ang pisikal na pagsisikap. Kung mayroon kang mga problema sa iyong likod at/o mga tuhod, inirerekomenda ang mga nakataas na kama sa halip na ang mga klasikong hardin na kama.
Excursus
Gaano ba dapat kalakihan ang isang hardin na sapat sa sarili?
Kung gusto mong bigyan ang iyong pamilya ng mga sariwang gulay mula sa iyong sariling hardin, magplano ng hindi bababa sa 20 metro kuwadrado para sa bawat taong kumakain. Para sa isang pamilya na may apat, ang gayong hardin sa kusina ay dapat na 80 metro kuwadrado ang laki, bagaman ang lugar para sa mga puno ng prutas ay hindi kasama dito. Kung gusto mo ring mag-ani ng mga mansanas at berry, kailangan ng karagdagang 20 metro kuwadrado na espasyo.
Typture ng lupa
Karamihan sa mga halaman ay mas gusto ang maluwag at masustansyang lupa
Karamihan sa mga pananim ay may medium hanggang mataas na nutrient na kinakailangan at samakatuwid ay mas gusto ang humus-rich, at nutrient-rich na lupa. Dapat din itong maluwag at malalim upang ang mga ugat at gulay na tumutubo sa ilalim ng lupa ay may sapat na espasyo para tumubo. Ang solid, clayey na mga lupa, sa kabilang banda, ay may posibilidad na maging waterlogged at samakatuwid ay hindi gaanong angkop. Gayunpaman, tulad ng mahinang lupa, maaari silang mapabuti sa naaangkop na mga hakbang. Kabilang dito, halimbawa, ang paggawa ng drainage at pagdaragdag ng compost o magandang topsoil.
Gumawa ng hardin ng gulay sa bagong development area
Ang ganitong pagpapabuti ng lupa ay partikular na mahalaga sa mga bagong development na lugar, dahil ang lupa dito ay mabigat na siksik dahil sa paggamit ng mabibigat na makinarya at kailangang lumuwag. Maaaring kailanganin din minsan na tanggalin ang mga itaas na layer ng lupa at punuin muli ang mga ito ng sariwang pang-ibabaw na lupa - ang mga labi ng iba't ibang materyales sa gusali, lalo na ang mga naglalaman ng dayap, ay mabilis na naka-embed sa lupa at nasira ang balanse ng acid-base. Karaniwan, ang lupa sa isang hardin ng gulay ay dapat magkaroon ng isang halaga ng pH na neutral hanggang bahagyang alkalina hangga't maaari upang ang mga halaman ay mahusay na sumipsip ng mga sustansya at kahalumigmigan. Pakitandaan din na hindi kayang tiisin ng ilang halaman ang dayap at iilan lang ang mga species na nabubuhay sa acidic na lupa.
Gumawa ng mga kama at landas
Ang mga halamang gulay ay tumutubo sa mga espesyal na disenyong kama na karaniwang hugis-parihaba. Ang mga makitid na landas ay tumatakbo sa pagitan ng mga kama upang matiyak ang pag-access sa mga tinutubuan na lugar - kung tutuusin, ang mga halaman ay kailangang alagaan at alagaan upang maasahan mo ang masaganang ani mamaya. Tungkol sa laki at haba ng mga kama, may ilang partikular na alituntunin na dapat gawing mas madali para sa iyo na magtrabaho sa mga lugar:
- Ang mga kama ng gulay ay hindi dapat lumampas sa 120 sentimetro
- ito ay nagpapadali sa pagpapanatili at pag-ani ng mga lugar, dahil madali mong maabot kahit saan
- dapat bawasan muli ng maliliit na tao ang lapad ng kama
- Ang haba ng mga kama, gayunpaman, ay ganap na nakasalalay sa iyong sariling kagustuhan at ang magagamit na espasyo
- Gayunpaman, makatuwiran para sa lahat ng gulay na kama na magkapareho ang laki
- ito ay nagpapadali sa pagpaplano ng pagtatanim kahit sa mga susunod na taon
- ang magandang sukat ng kama ay anim na metro kuwadrado (1.20 metro ang lapad x 5 metro ang haba)
- 25 ganoong kama at mga daanan na kasya sa isang 150 metro kuwadrado na hardin ng gulay
Hinahati ng mga daanan ang mga lugar ng kama nang pantay-pantay sa mga segment, bagama't nananatiling makitid ang mga side path na humigit-kumulang 60 sentimetro ang lapad. Ang mga pangunahing daanan ay dapat na planado at sementadong medyo mas malawak sa humigit-kumulang isang metro upang maaari kang maglakad kasama ang mga ito nang kumportable gamit ang isang kartilya.
Tip
Huwag kailanman itanim ang mga gulay nang direkta sa isang bakod, dahil hindi rin ito tutubo nang maayos dito dahil sa mga anino at kompetisyon para sa tubig at sustansya. Sa halip, gumawa ng landas sa pagitan ng kama at ng hedge, dahil kailangan mong madaling maabot ang hedge para sa pag-trim.
Gumawa ng compost site
Ang pag-aabono ay mahalaga para sa bawat taniman ng gulay, pagkatapos ng lahat, ang mga halaman ay nangangailangan ng maraming sustansya para sa kanilang paglaki at pag-unlad ng kanilang mga bunga. Gamit ang iyong sariling compost heap, nagbibigay ka ng mahalagang, biological fertilizer at kasabay nito ay ibinabalik ang mga organikong basura sa natural na cycle. Isang win-win na sitwasyon para sa iyo at sa kalikasan. Kapag nagpaplano ng compost site, ang mga sumusunod na tip ay kapaki-pakinabang:
- hindi masyadong maliit: Kailangan ng espasyo para sa hindi bababa sa tatlong sapat na malalaking compost container
- madaling ma-access: Ang compost site ay dapat na madaling ma-access mula sa pangunahing landas
- kulimlim na lokasyon: ang compost site ay pinakamainam na matatagpuan sa lilim ng isang malaking puno upang hindi ito masyadong matuyo sa panahon ng mainit na buwan ng tag-araw
- medyo malayo sa mga higaan ng gulay: ilagay ang compost sa hilagang bahagi ng hardin ng kusina upang ang mga lalagyan ay hindi makalilim sa mga kama
Huwag i-seal ang substrate ng compost site, dahil ang mga earthworm at iba pang nilalang sa lupa ay mahalaga para sa pagkabulok ng materyal at pag-convert nito sa humus. Ang mga ito ay tumagos sa compost sa pamamagitan ng lupa.
Irigasyon
Ang pagtulo ng patubig ay nakakatipid sa trabaho at tubig
Ang irigasyon ay mahalaga para sa taniman ng gulay dahil kung walang sapat na suplay ng tubig, lahat ng halaman ay mamamatay. Tinitiyak din ng hindi sapat na irigasyon na ang mga bunga ay nananatiling maliit at ang ani ay kaparehong mahirap. Kung hindi mo nais na patuloy na kaladkarin ang mga mabibigat na watering can, maaari kang mag-install ng mga espesyal na sistema ng patubig sa hardin. Ang mga ito ay karaniwang konektado sa pangunahing tubo ng tubig (kung mayroon) at tumatakbo sa ilalim ng lupa sa tabi ng mga pangunahing daanan. Pinakamainam na gawin ang napiling system kasabay ng mga kama at daanan upang mailigtas ang iyong sarili ng maraming trabaho.
Gumawa ng plano sa pagtatanim
Upang mapakinabangan mo ang magagamit na espasyo para sa kama sa buong panahon, dapat mong iguhit ang lahat ng mga kama at landas sa isang plano at tukuyin kung kailan at saan kung aling mga gulay ang dapat itanim o itanim. Ang mga sumusunod na tip ay makakatulong sa iyo:
- Mixed culture: Huwag magtanim ng mga monoculture sa hardin, ngunit pagsamahin ang iba't ibang halamang gulay sa isang kama. Ito ay nagsisilbi sa kalusugan ng halaman dahil ang mga peste at pathogen ay may maliit na pagkakataon na kumalat. Gayunpaman, tandaan na hindi lahat ng uri ng halaman ay nagkakasundo. Ang mga mixed culture table ay nagbibigay sa iyo ng magandang pangkalahatang-ideya kung sino ang sumasama at kung sino ang hindi.
- Follow-up culture: Minsan tumutubo ang iba't ibang uri ng gulay sa iba't ibang panahon. Habang ang ilan ay hinog sa simula ng taon, ang iba ay maaari lamang itanim sa kama sa tag-araw. Gamit ang tinatawag na follow-on crop, maaari mong gamitin ang gulay patch sa buong taon, halimbawa sa pamamagitan ng pagtatanim ng spinach at labanos sa tagsibol at pagkatapos ay zucchini sa tag-araw. Ngunit pareho rin ang nalalapat dito: Ang ilang uri ng halaman ay hindi nagkakasundo, kaya naman ang mga gulay mula sa parehong pamilya ng halaman ay hindi pinapayagang sumunod sa isa't isa.
- Nutrient requirements: Hatiin ang iyong mga higaan sa tatlong seksyon, kung saan hiwalay mong nililinang ang mabibigat na feeder, medium feeder at mahinang feeder at papalitan ang mga kama tuwing lumalagong panahon. Nangangahulugan ito na ang lupa ay hindi tumagas nang labis, ngunit sa halip ay maaaring gumaling paminsan-minsan.
Maaari kang makakita ng praktikal na halimbawa ng matagumpay na pinaghalo at kasunod na kultura na may Phacelia bilang berdeng pataba sa larawang ito:
Paggawa ng hardin ng gulay – mga halimbawa at ideya
Walang tanong: ang simple, hugis-parihaba na mga kama ng gulay na may mga gilid na landas at isang mahusay na sementadong pangunahing landas ay madaling itanim at mapanatili. Ang tradisyunal na hugis na ito ay matagal nang napatunayan at sikat pa rin hanggang ngayon - lalo itong nagiging maganda kapag ang mga indibidwal na kama ay napapaligiran ng mababang box hedge, gaya ng palaging ginagawa sa mga klasikong cottage garden. Ngunit ang mga damo at mababang perennials (hal. lavender, marigolds, marigolds, atbp.) ay angkop din para sa fencing.
Kung iyon ay masyadong boring para sa iyo, maaari ka ring gumawa ng mga gulay na kama na bilog, hugis-itlog, tatsulok o sa iba pang mga hugis o gumamit ng mga sistema tulad ng mga burol na kama, mga straw na kama o mga layered na kama. Ang mga modernong nakataas na kama o lower box bed, halimbawa, ay mabuti at praktikal, lalo na para sa maliliit na hardin. Ang mga kama ng gulay ay maaari ding ilagay sa mga gulong ng traktor at iba pang hindi pangkaraniwang mga enclosure.
Cuttable garden o mixed bed?
Ang mga nasturtium, marigolds, marigolds, lavender at iba pang mga bulaklak ay hindi lamang maganda tingnan, ngunit nagbibigay din ng mahalagang suporta para sa mga halamang gulay sa hardin ng kusina: lavender, halimbawa, mapagkakatiwalaang nag-iwas sa mga aphids, at ang mga nasturtium ay nagtataboy din ng iba't ibang karaniwang mga peste sa hardin - at mahalaga din ang Snail attractant na halaman. Gustung-gusto ng mga matakaw na reptilya na magpista sa mga palumpong nasturtium at iwanan ang iyong mga halamang gulay. Ang Tagetes - ang marigold flower - ay isa ring mabisang distraction food at kasabay nito ang pag-iwas sa mga langaw at maging ng mga utot. Samakatuwid, magtanim hindi lamang ng mga kapaki-pakinabang na halaman sa iyong hardin ng gulay, kundi pati na rin ang iba't ibang (parang) ornamental na halaman.
Mga madalas itanong
Kailan oras na magtanim ng gulay?
Kung gusto mong mag-ani ng maaga, mas gusto mo ang malamig-sensitive na mga halaman sa mainit na kondisyon
Kapag iba't ibang gulay ang itinanim o inihasik ay depende sa iba't ibang salik. Ang isa sa pinakamahalaga ay ang likas na paglaban ng mga halaman sa malamig: ang ilang mga halaman ay umuunlad sa unang bahagi ng tagsibol o kahit na sa huling bahagi ng taglagas, habang ang iba ay pinapayagan lamang sa kama pagkatapos ng huling huling hamog na nagyelo. Ang impormasyon sa mga seed bag o sa mga label para sa mga biniling batang halaman ay nagbibigay ng maaasahang mga pahiwatig para sa pinakamahusay na oras ng pagtatanim.
Aling mga gulay at damo ang maaaring itanim sa balkonahe?
Kung nagmamay-ari ka lamang ng isang maliit na hardin o kahit na isang balkonahe o terrace, hindi mo pa rin kailangang gawin nang wala ang iyong sariling hardin. Halos lahat ng mga gulay at damo ay maaaring itanim sa mga balde, kaldero, kahon at iba pang mga lalagyan, ngunit nangangailangan ito ng maraming pansin. Ang regular na pagtutubig at pagpapataba ay napakahalaga dahil hindi kayang pangalagaan ng mga halaman ang kanilang sarili. Ang pagtatanim ng masinsinang patubig at napakalaking halamang gulay tulad ng zucchini ay maaaring maging mahirap - ngunit hindi imposible.
Aling mga gulay ang angkop para sa mga bata?
Lahat ng mabilis na lumalagong meryenda na gulay tulad ng labanos, carrots, sugar peas atbp. ay angkop na angkop para sa mga bata, dahil ang mga maliliit ay mabilis na nagtagumpay sa kanila at makakain kaagad ng mga inaning gulay.
Aling mga halaman ang nag-iingat sa mga peste?
Hindi lamang ang ilang mga bulaklak tulad ng marigolds, nasturtium at mga katulad nito ay naglalayo ng mga peste mula sa tagpi ng gulay, ang mga halamang allium tulad ng mga sibuyas, bawang at leeks ay mayroon ding epekto sa pagpigil sa mga hindi inanyayahang bisita at maraming pathogens. Mangyaring tandaan, gayunpaman, na ang mga sibuyas at bawang ay hindi magkakasuwato sa ilang iba pang mga gulay at samakatuwid ay hindi dapat itanim nang magkasama.
Tip
Mula sa simula, isulat kung aling mga gulay ang itinanim mo kung saang kama at kailan. Sa paraang ito, mapapanatili mo ang isang mas mahusay na pangkalahatang-ideya at mas madaling makapagplano ng crop rotation sa mga darating na taon.
