Blackberries ay kailangang linisin bago sila ma-enjoy. Ngunit ang pagligo sa malamig na shower sa ilalim ng gripo ay mahigpit na hindi hinihikayat. Sa halip, ang mga blackberry ay dapat ilagay sa tubig upang alisin ang anumang buildup. Ano ang layunin ng rekomendasyong ito?
Bakit nilalagay sa tubig ang mga blackberry?
Ang mga hinog na blackberry ay may manipis at sensitibong panlabas na balat. Hindi nila mapaglabanan ang presyon ng isang jet ng tubig. Karamihan sa mga prutas ay nahati at pagkatapos ay nawawalan ng maraming katas. Kung ang mga blackberry ay inilagay lamang sa tubig sa halip, angpaglilinisay maaaring isagawagenderly.
Paano ako maghuhugas ng mga blackberry nang maayos?
- Punan ang isang sapat na malakingmangkokng malinis,maligamgam na tubig.
- Maingat na ilagay ang mga blackberry sa loob.
- Galawin ang mga berryna may banayad na paggalaw ng kamay ng kaunti pabalik-balik upang mas maluwag ang dumi at mahugasan ang maliliit na hayop.
- Ilabas ang mga blackberry at ibuhos ang mga ito sa isang colander.
- Kung ang tubig ay sobrang kontaminado, dapat mong ulitin ang proseso ng paghuhugas gamit ang bagong tubig.
- Ipakalat ang mga berry sa isang layer sa papel sa kusina upang tuluyang matuyo ang mga ito.
- Maaari mong kainin, i-freeze, i-preserve o kung hindi man ay iproseso ang malinis na berries.
Bakit ang mga blackberry ay dapat lamang na itago nang hindi hinuhugasan sa refrigerator?
Kahit ang paghuhugas sa isang mangkok ay maaaring magdulot ng kaunting pinsala sa mga hinog na blackberry. Ang pagkabasa ay nagiging sanhi din ng mga ito sa mas mabilis na amag. Kung gusto mo pa ring maghugas ng mga blackberry, dapat mong hayaang matuyo nang mabuti ang mga ito bago itago sa refrigerator.
Kailangan ko bang maghugas ng mga blackberry nang walang kontaminasyon?
Hindi mo kailangang hugasan ang mga blackberry at ang parehong pinong raspberry, na halatang hindi marumi. Ngunit nalalapat lamang iyon kung pumili ka ng hindi na-spray na prutas mula sa iyong sariling hardin. Kung mangolekta ka ng mga blackberry sa kagubatanmula sa mga wild blackberry bushes, siguraduhing hugasan ang mga ito bago kumain ng meryendaMaaari silang mahawa ng fox tapeworm egg at gawin ka grabe ang sakit hayaan mo na.
Tip
Huwag pumili ng mga blackberry pagkatapos ng tag-ulan
Purple-black colored blackberries na madaling humiwalay sa mga tangkay ay itinuturing na hinog. Pagkatapos ang mga ito ay hindi na maasim, ngunit lubhang maprutas at matamis. Ngunit kung umulan ang araw bago ang pagpitas, o kung umulan sa araw ng pagpitas, mawawala ang kanilang mabangong lasa at nagiging matubig at mura. Maghintay hanggang magkaroon ka ng ilang oras na sikat ng araw bago mag-ani.
