Ang Tarragon (Artemisia dracunculus) ay isang halamang pampalasa na kadalasang ginagamit sa masasarap na lutuin at mahusay din itong tumutubo sa ating mga hardin. Ngunit ang culinary herb ba ay talagang pangmatagalan at matibay? Mababasa mo sa artikulong ito kung at paano mo mapapalampas nang maayos ang tarragon.
Maaari mo bang i-overwinter ang tarragon?
Maaari mo talagang overwinter tarragon, dahil ang culinary herb ay parehongperennialathardyGayunpaman, ang iba't ibang uri ay naiiba sa kanilang tibay sa taglamig; ang French tarragon ay itinuturing na partikular na sensitibo - bagama't mayroon din itong mas pinong aroma.
Ang tarragon ba ay pangmatagalan at matibay?
Ang
Tarragon ay talagang isangperennial plantna maaaring overwintered dito sa ilalim ng ilang partikular na kundisyon. Ang pamilya ng daisy ay orihinal na nagmula sa mga cool na rehiyon ng Central Asia, kaya naman ito aytiyak na tigas sa taglamig. Gayunpaman, ang tunay na mayelo at maniyebe na taglamig, gaya ng makikita sa ilang rehiyon ng Germany, ay maaaring humantong sa mga problema. Gayunpaman, ang Artemisia dracunculus ay madaling itanim sa isang silungang lugar sa hardin o itanim sa mga paso.
Anong mga temperatura ang kayang tiisin ng tarragon?
Kung paano mo palampasin ang tarragon sa taglamig ay pangunahing nakadepende sa uri na ginamit at sa mga temperatura na maaari nitong tiisin. AngRussian tarragonay medyo mas matibay kaysa saFrench tarragon, kaya naman ang dating ay madaling lumaki hanggangminus ten degrees Celsiusay nagpaparaya. Ang French variety, sa kabilang banda, ay nag-freeze pabalik sa paligid ngnegative five degrees Celsius. Gayunpaman, ang French tarragon - kung minsan ay tinatawag ding German tarragon - ay may mas pinong lasa, kaya naman mas sikat ito sa kusina.
Paano i-overwinter ang tarragon sa hardin?
Maaari mong i-overwinter ang tarragon sa herb bed. Upang gawin ito, dapat mongpuputol nang husto ang halaman bago ang simula ng taglamig- gupitin ito kahit kalahati lang - at takpan ito ng proteksiyon nalayer ng mga dahon o brushwood. Ang proteksyon sa taglamig ay dapat na alisin sa kalagitnaan ng Abril sa pinakabago upang ang mga fungal disease ay hindi bumuo dahil sa tumaas na kahalumigmigan. Bilang isang patakaran, ang halaman ay muling umusbong at maaaring lumaki hanggang 120 sentimetro ang taas.
Paano mo i-overwinter ang tarragon sa isang palayok?
Overwintering tarragon sa isang palayok ay medyo mas kumplikado, dahil ang maliit na halaga ng substrate ay nagpapadali para sa pagyeyelo nito. Ilagay ang palayok alinman sa isangfrost-free at maliwanag na winter quartersNasa sampung degrees Celsius ang pinakamainam. Sa ganitong paraan ng overwintering, huwag kalimutang diligan ang halaman paminsan-minsan. Bilang kahalili, ang palayok ng halaman ay maaari dingbalot ng garden fleece (€34.00 sa Amazon) o katulad at ilagay sa makapal na kahoy na base - pinoprotektahan nito ang mga ugat mula sa lamig.
Tip
Kailan ka mag-aani ng tarragon?
Ang Tarragon ay dapat anihin sa ilang sandali bago ang pamumulaklak dahil ang nilalaman ng mga aromatic essential oils ay pinakamaganda sa oras na ito. Putulin nang maigi ang damo, sumibol muli at maaaring anihin muli.