Green asparagus ay napakasarap na ang plato ay walang laman ng wala sa oras. Ang mga gulay ay napupunta sa mesa nang madalas, lalo na sa tagsibol. Ngunit alam mo ba na ang mga tangkay ay hindi lamang lumalabas sa lupa sa tagsibol, ngunit lumalaki sa buong taon upang sa huli ay alagaan tayo ng kanilang aroma? Ang pag-aanak ay mas kumplikado kaysa sa una mong iniisip. Gayunpaman, kumpara sa puting kamag-anak nito, ang berdeng asparagus ay hindi gaanong hinihingi pagdating sa paglilinang. Magbasa pa dito.
Paano lumalaki ang berdeng asparagus sa buong taon?
Ang berdeng asparagus ay tumutubo mula sa mga buto na pinoproseso ng mga breeder at isinasama sa lupa sa pamamagitan ng makina. Ang halaman ay bumubuo ng mga shoots kung saan lumalabas ang mga batang halaman. Sa taglagas, nalalagas ang mga dahon nito at nag-hibernate, at muling umusbong sa tagsibol.
Iba't ibang feature
Bagaman ang berde at puting asparagus ay aktwal na parehong halaman, ang visual na pagkakaiba ay makikita sa unang tingin. Ngunit ang pagkakaiba-iba ng mga species ay hindi lamang magkakaibang sa mga tuntunin ng kulay. Ang berdeng asparagus ay may maraming mga pagkakaiba-iba. Halimbawa, may mga varieties,
- na maaga o huli na ani
- na angkop para sa magaan, katamtaman o mabigat na lupa
- na lumaki nang maayos o masama sa ilalim ng pelikula
- na may mas matinding aroma
- na bumubuo ng makapal o manipis na bar
Mula sa buto hanggang sa tangkay - iba't ibang yugto ng paglaki
Pagkalipas ng apat hanggang limang linggo, ang buto ng asparagus ay bubuo ng usbong kung saan tumutubo ang isang batang halaman. Gayunpaman, ang mga buto ay hindi tumubo sa kanilang sarili, ngunit kailangang gawin ito ng isang breeder sa pamamagitan ng isang kumplikadong proseso. Ang mga naprosesong buto ay mekanikal na isinama sa lupa. Salamat sa regular na paglalagay ng pataba at pestisidyo, dahan-dahang umuunlad ang mga poste. Sa taglagas, ang hindi pa naani na berdeng asparagus ay naglalagas ng mga dahon nito at umuurong sa taglamig. Gayunpaman, babalik ang mga gulay sa susunod na tagsibol.
Paglilinang ng asparagus nang walang labis na pagsisikap
Kung gusto mong magtanim ng asparagus sa sarili mong hardin, mas inirerekomenda ang berdeng asparagus kaysa sa puting kamag-anak nito. Mas kaunting trabaho ang nasasangkot sa pagpapalago ng iba't-ibang ito dahil ang berdeng asparagus ay tumutubo sa ibabaw ng lupa at samakatuwid ay hindi kailangang itambak. Para sa kadahilanang ito, mayroon din itong mas malusog na sangkap.
