Japanese knotweed ay matagal nang naging independyente mula sa mga hardin sa bahay at napatunayang isang tunay, mahirap labanan na peste. Gayunpaman, ang hindi gaanong nalalaman ay ang mga bahagi ng pangmatagalan ay nakakain. Ang mga batang tangkay at dahon ay inihahanda na parang gulay.
Ang Japanese knotweed ba ay nakakalason?
Japanese knotweed ay hindi lason, ngunit nakakain. Ang mga batang shoots sa partikular ay maaaring kainin, ngunit naglalaman ang mga ito ng oxalic acid, na maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan sa mga sensitibong tao. Dapat iwasan ang labis na paggamit.
Hindi lason, ngunit nakakain
Salungat sa popular na paniniwala, ang Japanese knotweed ay hindi nakakalason - hindi sa mga tao o sa mga hayop. Sa kabaligtaran, ang mga batang shoots sa partikular ay nakakain at maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Gayunpaman, tulad ng iba pang mga uri ng knotweed, kabilang ang rhubarb, naglalaman ang mga ito ng oxalic acid, na maaaring magdulot ng mga problema sa tiyan sa mga taong sensitibo. Ang mga taong may rayuma, arthritis at maliliit na bata ay hindi rin dapat kumain ng labis.
Paggamit ng Japanese Knotweed
Maaaring ihanda ang mga batang malutong na sanga tulad ng asparagus o tulad ng kaugnay na rhubarb. Dahil sa mataas na antas ng oxalic acid, maasim ang lasa ng Japanese knotweed.
Mga Tip at Trick
Hindi inirerekomenda na magtanim ng Japanese knotweed sa iyong sariling hardin. Masyadong malaki ang panganib ng mabilis na pagkalat ng halaman at tumagos sa mga natural na lugar.
