Ang Kiwi ay nagmula sa China. Mula roon ay ipinakilala ang prutas sa New Zealand mga isang daang taon na ang nakalilipas, kung saan binigyan ito ng pangalan ng katutubong ibon kung saan ito ay kilala na ngayon sa lahat ng dako.
Saan nagmula ang kiwi?
Ang kiwi ay nagmula sa China at dinala sa New Zealand humigit-kumulang isang daang taon na ang nakalipas, kung saan natanggap nito ang kasalukuyang pangalan nito. Ngayon ito ay lumaki sa maraming subtropikal na rehiyon tulad ng Italy, Chile, France, Greece at Spain.
Ang kiwi fruit ay isa sa mga berry ng iba't ibang species ng Chinese ray pen. Ang halaman ng kiwi ay isang hardy climbing shrub na maaaring lumaki ng ilang metro ang taas bawat taon at mahilig umakyat sa arbors, pergolas at matataas na bakod.
Kiwi sa China
Ang climbing kiwi bush ay pinaniniwalaang nagmula sa lugar ng Yangtze River; sa anumang kaso, ang mga unang buto ay dinala mula doon sa New Zealand sa simula ng ika-20 siglo. Ang halaman ng kiwi ay isa sa mga pinakalumang nilinang na halaman sa Tsina at malawak pa ring nililinang doon hanggang ngayon. Gayunpaman, ang mga kiwi mula sa China ay hindi iniluluwas sa Europa.
Kiwi sa New Zealand
Ipinakilala sa New Zealand bilang Chinese gooseberry, natagpuan ng halaman ang perpektong klimatiko na kondisyon doon, kaya nabuo ang komersyal na paglilinang noong 1960s. Noon, gaya ngayon, ang mga plantasyon ng kiwi ng New Zealand ay matatagpuan sa North Island sa Bay of Plenty.
The Hayward variety, bred in New Zealand, still accounts for the majority of commercially available fruit today. Ang berry, na pinangalanang kiwi fruit noong panahong iyon, ay unang kumalat sa England, kalaunan sa buong Europa at unti-unting naging hit sa pag-export ng New Zealand.
Kiwi sa iba pang lumalagong bansa
Ang Kiwi ay lumaki na ngayon sa maraming subtropikal na rehiyon ng Asia, America at Europe. Ang nangungunang producer sa Europa ay ang Italya. Ang mga prutas na ginawa sa USA ay hindi umaabot sa European market. Sa Germany, ang kiwi ay nasa season sa buong taon. Ang mga karagdagang supplier para sa Germany at Europe ay:
- Chile,
- France,
- Greece,
- Spain.
Mga Tip at Trick
Ang mga prutas ng kiwi ay kabilang sa mga tinatawag na climacteric na prutas na inaani na hindi pa hinog sa mga lumalagong bansa at hinog sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak.
