Ang woodruff ay ginamit bilang panggamot at mabangong damo sa loob ng maraming siglo. Maaari mo itong kolektahin nang direkta sa kagubatan o halaman at anihin ang halaman nang direkta sa hardin.
Ano ang mga pangunahing katangian ng woodruff?
Ang Woodruff ay isang mabangong panggamot at culinary herb na tumutubo sa malilim at mamasa-masang kagubatan. Ang halaman ay lumalaki hanggang 30 cm ang taas at dapat anihin bago mamulaklak upang mabawasan ang nilalaman ng coumarin. Sikat sa May suntok at syrup, ngunit maingat na dosis dahil sa posibleng pinsala sa atay.
Mga kinakailangan para sa paglaki ng woodruff
Sa kalikasan, lumalaki ang woodruff sa mga lokasyong may katamtaman hanggang mahinang liwanag. Kung nais mong palaguin ang mabangong halaman sa iyong sarili para magamit sa kusina, dapat kang pumili ng isang malilim na lugar sa ilalim ng mga puno at mga palumpong sa hardin. Ang lupa ay dapat na maluwag at natatagusan para sa mga pinong ugat ng woodruff, at ang woodruff ay nangangailangan din ng isang tiyak na dami ng kahalumigmigan ng lupa upang dumami sa lokasyon.
Mag-ingat sa pagdo-dose ng woodruff
Kahit na ang woodruff ay kinakatawan bilang lasa sa maraming produkto para sa mga bata at matatanda, ang mga ito ay kadalasang nilikhang artipisyal na mga nuances ng lasa. Ang paggamit ng woodruff sa mga inumin o jelly ay ipinagbabawal na ngayon sa maraming bansa dahil ang labis na pagkonsumo ng coumarin na nilalaman nito ay hindi lamang maaaring humantong sa pananakit ng ulo, kundi pati na rin ang pinsala sa atay sa mahabang panahon. Upang magamit ang totoong woodruff sa kusina, kung maaari, dapat mong anihin ang mga tangkay ng halaman bago ang panahon ng pamumulaklak sa Abril at Mayo, dahil ang nilalaman ng aktibong sangkap na coumarin sa mga bahagi ng halaman ay tumataas nang husto pagkatapos ng pamumulaklak. Samakatuwid, maaaring panatilihin ang woodruff sa tagsibol o gamitin ito nang mas matipid sa panahon ng pag-aani sa ibang pagkakataon. Ang pangangalaga ay posible sa pamamagitan ng:
- Nagyeyelo
- Pagpapatuyo
- Pagpoproseso sa woodruff syrup
Mahalagang impormasyon tungkol sa woodruff
Ang woodruff, na tumutubo sa lilim, ay hindi lamang isang sinaunang halamang gamot para sa pananakit ng ulo, kundi isang kaakit-akit na takip sa lupa na may pinakamataas na taas na 30 sentimetro para sa hardin.
Kailan inihahasik ang woodruff?
Bilang frost germinator, dapat mong itanim ang woodruff sa pagitan ng Setyembre at Disyembre.
Matibay ba ang woodruff?
Ang halaman ay karaniwang matibay sa Central Europe nang walang anumang problema. Kung maaari, dapat mo lamang anihin ang mga unang tangkay mula sa mga bagong hasik na pananim sa ikalawang taon upang ang woodruff ay dumami nang maayos sa lokasyon.
Kailangan bang lagyan ng pataba ang woodruff?
Sa pangkalahatan, ang matipid na woodruff ay hindi nangangailangan ng anumang pataba; ilang dahon na nakatambak sa taglagas ay sapat na upang magbigay ng sustansya.
Mga Tip at Trick
Kung gusto mong gamitin ang woodruff para sa Maibowle, halimbawa, dapat mo munang hayaang malanta o mag-freeze ang hiwa ng mga tangkay ng ilang oras upang tumindi ang lasa. Pagkatapos ay hayaang magbabad ang mga tangkay sa likido sa loob ng maximum na kalahating oras upang maiwasan ang labis na dosis ng coumarin.
