Hindi lamang posibleng pag-iba-iba ang iba't ibang melon gaya ng mga pakwan at pulot-pukyutan. Ang tila palaging parehong mga pakwan ay may iba't ibang uri din.
Anong uri ng pakwan ang nariyan?
Ang dalawang pinakakaraniwang uri ng pakwan ay ang mas maliit na Sugar Baby, na tumitimbang ng 3-5 kg, na may madilim na berdeng balat at madilim na pula, matamis na laman, at ang mas malaking Crimson Sweet, na tumitimbang ng 8-15 kg, na may guhit. balat at mayroon ding matamis, pulang laman.
Ang pinagmulan ng mga pakwan
Sa kanyang ligaw na anyo, ang pakwan ay talagang nagmula sa Africa at ayon sa botanika ay tinutukoy bilang Citrullus lanatus. Ang halaman ay malawak na ngayong nakatanim sa mainit-init na mga rehiyon sa buong mundo at ngayon ay matatagpuan sa higit sa 150 subspecies. Ang ligaw na anyo ng pakwan ay karaniwang tinatawag na Tsamma melon at lumaki pa rin sa mga bahagi ng Central Africa ngayon. Ang pinakamahalagang lumalagong lugar para sa pagsasaka ng mga pakwan ngayon ay:
- China
- Türkiye
- Iran
- Egypt
- USA
- Mexico
Dahil sa mataas na bigat ng transportasyon at medyo mababa ang presyo ng pagbebenta, ang mga specimen na ibinebenta sa Central Europe sa pagitan ng Mayo at Setyembre ay karaniwang nagmumula sa mga bansa tulad ng Spain, Hungary at Turkey.
The Sugar Baby variety
Sa ilang uri ng pakwan na itinanim sa buong mundo, kadalasang dalawa lang ang available sa komersyo. Isa sa mga ito ay ang mas maliit na Sugar Baby, na ang mga prutas ay karaniwang may pinakamataas na timbang na humigit-kumulang tatlo hanggang limang kilo. Ang mga ito ay halos bilog sa kulay at napapalibutan ng isang madilim na berdeng kulay na shell. Kapag ganap na hinog, ang laman ng Sugar Baby ay madilim na pula at may mabango, matamis na lasa. Ang Sugar Baby ay napakasikat sa mga mamimili, hindi bababa sa dahil sa mas maliit na sukat nito, dahil ang mga melon na ito ay maaaring maubos nang medyo mabilis kapag sariwang kinakain, na nag-aalis ng problema sa pag-iimbak.
Crimson Sweet watermelon variety
Ang pangalawang mahalagang uri ng pakwan sa pandaigdigang pamilihan ay ang tinatawag na Crimson Sweet. Totoo sa pangalan nito, ang isang ito ay mayroon ding kaaya-ayang matamis na aroma, ngunit gumagawa ng mas malalaking prutas kaysa sa Sugar Baby. Ang mga prutas ng iba't ibang Crimson Sweet ay madalas na tumitimbang sa pagitan ng 8 at 15 kilo at may bilugan na hugis ng roller. Ang laman ay may kulay na pula hanggang sa pula ng alak, habang ang balat ay may pattern ng dark green at light green stripes.
Mga Tip at Trick
Sa mga karaniwang uri ng pakwan, ang Sugar Baby ang mas karaniwang uri sa bansang ito, dahil mas madaling umabot sa maturity ang maliliit nitong prutas bago ang taglagas.
