Ang Cherimoyas na may matamis, creamy na pulp nito at ang mataas na calcium at potassium content nito ay nagiging popular sa amin bilang sangkap para sa mga kakaibang fruit salad, smoothie o para sa purong kasiyahan. Sasabihin namin sa iyo kapag ang mga hindi pangkaraniwang prutas mula sa Andes ay nasa panahon.
Kailan ang cherimoya sa panahon?
Ang Cherimoya ay nasa seasonmula Setyembre hanggang Pebrero. Samakatuwid, isa ito sa mga prutas sa taglamig at nagdudulot ng iba't-ibang sa basket ng prutas sa bahay sa malamig na panahon.
Kailan ka makakabili ng cherimoya?
Cherimoyas ay availablesa taglagas at taglamig na buwan ayon sa panahon ng ani. Bilang karagdagan sa mga prutas mula sa Timog Amerika (Mexico, Chile, Ecuador, Peru at Bolivia), ang cherimoya ay makukuha rin mula sa timog na mga bansa sa Europa tulad ng Espanya at Italya. Ang mga prutas ay lumago din sa Israel at maaaring mabili mula sa amin sa panahon ng panahon mula Setyembre hanggang Pebrero. Karaniwang inaani ang mga ito kapag hindi pa hinog at kung minsan ay medyo matatag pa kapag binili. Ang mga cherimoya ay kinakain nang hinog. Pag-iingat: Ang mga buto ay lason.
Maaari ka bang mag-imbak ng mga prutas ng chermoya sa kabila ng panahon?
Ang shelf life ng mga kakaibang prutas, na maaari ding lumaki sa ating mga latitude, ay hindimaaabot sa kabila ng season Ang cherimoya na may pattern ng sukat nito sa nakakain na balat ay dapat na kinakain hinog at hindi maaaring frozen, tuyo o kung hindi man ay napreserba. Upang maiimbak ang prutas hanggang sa ito ay mahusay na hinog, inirerekumenda na iimbak ang prutas sa temperatura ng silid. Kung kinakailangan, ang cherimoya ay maaaring palamigin ilang sandali bago kainin - pagkatapos ay ang prutas sa taglamig ay lalong masarap.
Tip
Mabuti para sa kalusugan
Ang Cherimoya ay hindi lamang naglalaman ng maraming nutrients, bitamina at halos walang taba, ngunit mayaman din sa fiber, na mahalaga para sa mahusay na panunaw. Ang mga diabetic lamang ang pinapayuhan na huwag kumain ng kakaibang prutas, dahil naglalaman ito ng maraming fructose, na nagiging sanhi ng pagtaas ng asukal sa dugo.
