Sagana ang ani ng dill. Ngayon ang tanong ay lumitaw kung paano pinakamahusay na mapangalagaan ang damo. Bilang karagdagan sa pagyeyelo at pagpapatuyo, maaari mo ring ilagay ang mga ito sa langis. Ang resulta ay isang mabangong langis ng halamang gamot na nakakapagpino ng maraming pagkain.
Paano maayos na mapangalagaan ang dill sa mantika?
Para sa pag-iimbak sa mantika, ang dill aynilinisat inilagay sa dati nang isterilisadongglass jar. Ang mga bulaklak ng dill ay maaaring gamitin nang buo, habang ang damo ay dapat na tinadtad sa maliliit na piraso. Ang dill ay ganap na ngayong natatakpan nglangis at iniwan hanggang matarik.
Aling langis ang sumasama sa dill?
Ang
A nativeolive oilay mainam para sa pag-iimbak ng dill. Inirerekomenda rin ang mga panlasa na neutral na langis tulad ngrapeseed oilatsunflower oil. Kung gusto mo ito ng medyo nuttier, maaari mong ilagay ang dill saWalnut oil.
Aling bahagi ng halaman ng dill ang angkop para sa langis?
Mula sa dill maaari mong gamitin angflower umbelspati na rin angseedsat angherbpara sa pag-aatsara ay gamitin sa mantika. Ang mga buto ay dapat na bahagyang durugin at ang damo ay tinadtad sa maliliit na piraso, habang ang mga umbel ng bulaklak ay maaaring ipasok nang buo.
Aling mga halamang gamot ang angkop para sa pag-iimbak na may dill?
Ang dill ay maaaring ipreserba sa mantika kasama ng iba pang mga halamang gamot namasarapnakakaisa nito. Kabilang dito ang rosemary, tarragon, chives, thyme, marjoram, savory at parsley. Ang mga halamang ito ay karaniwang angkop din para sa pag-iimbak sa langis.
Ano ang maaaring gamitin ng dill oil?
Maaaring gamitin ang dill-tasting oil para saDressings,Sauces,Marinades para saDunkingng tinapay ay maaaring gamitin. Nalalapat ang sumusunod: mas maraming dill ang idinagdag, mas matindi ang lasa ng mantika.
Paano inihahanda ang dill sa mantika?
Una ang dill aynilinisat kung kinakailangantuyodabbed. Ang angkop navesselgaya ng brown glass bottle o isang preserving jar ay isterilisado. Ang mga bulaklak ng dill ay maaaring direktang idagdag sa garapon. Ang damo ay dapat na tinadtad sa maliliit na piraso muna. Ilagay ang dill sa garapon atfillnglangis. Ang dill ay dapat na ganap na sakop sa langis. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng iba pang mga halamang gamot, sili, paminta o dahon ng bay.
Ano ang dapat gawin pagkatapos itanim ang dill?
Pagkatapos ilagay sa mantika, ang dill ay kailangangbabadsa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo. Ito ay pagkatapos aystrained halimbawa sa pamamagitan ng salaan o coffee filter.
Gaano katagal ang langis na may dill?
Ang dill oil ay may shelf life nahindi bababa sa tatlong buwan. Gayunpaman, ito ay mahalaga upang iimbak ang halamang gamot cool, protektado mula sa liwanag, sarado at madilim. Tamang-tama ang isang lugar sa refrigerator.
Tip
Huwag gumamit ng basa, may sakit o lumang dill
Para sa pag-aatsara sa mantika, ang dill ay dapat na tuyo at hindi basa. Mahalaga rin na walang may sakit o lumang lugar. Dapat tanggalin ang mga ito kung hindi, pinapataas nila ang panganib ng magkaroon ng amag.
