Pagkain ng dahlia tubers – isang bago at masarap na delicacy

Talaan ng mga Nilalaman:

Pagkain ng dahlia tubers – isang bago at masarap na delicacy
Pagkain ng dahlia tubers – isang bago at masarap na delicacy
Anonim

Hindi lang mga vole ang may kagustuhan sa mga dahlia tubers. Maaari rin silang maging kapaki-pakinabang sa pagluluto sa mga tao. Ngunit hindi lahat ng dahlia tubers ay pareho. Depende sa iba't, iba ang lasa nila at hindi lahat ng paraan ng paghahanda ay inirerekomenda.

kumakain ng dahlia tubers
kumakain ng dahlia tubers

Paano kumain ng dahlia tubers?

Dahlia tubers ay maaaringluto kainin. Gayunpaman, dapat muna silang linisin at balatan. Ang mga ito ay pagkatapos ay pinakuluan, pinirito, inihurnong o steamed. Depende sa iba't, ang lasa ay nakapagpapaalaala ng patatas na may haras, kohlrabi, salsify o asparagus aroma.

Nakakain ba ang mga tuber ng dahlia?

Ang mga tubers ng dahlia ayedible Wala silang anumang lason at samakatuwid ay ligtas na makakain, tulad ng mga bulaklak at dahon. Ang Dahlias ay hindi lamang kawili-wili bilang pagkain para sa mga vole, caterpillar, snails, atbp., kundi pati na rin para sa mga tao. Sa Mexico, ang tinubuang-bayan ng dahlia, ang mga tubers ay kinakain ilang siglo na ang nakakaraan.

Ano ang he alth value ng dahlia tubers?

Ang

Dahlia tubers ay mayhigh he alth value. Naglalaman ang mga ito ng maraming hibla pati na rin ang potassium, magnesium, iron, phosphorus at calcium. Kaya naman sila ay malugod at malusog na pagbabago sa menu.

Ano ang lasa ng dahlia tubers?

Ang lasa ng dahlia tubersreminiscent of patatas. Depende sa iba't, ang aroma ay maaaring nakapagpapaalaala ng haras, kohlrabi, kintsay, salsify o kahit asparagus. Pinakamasarap ang lasa ng mga batang tubers na tumutubo sa gilid.

Maaari bang kainin ng hilaw ang mga tuber ng dahlia?

Dahlia tubers ay dapathindi ubusin hilaw. Sa ganitong estado sila ay napakatibay, mahibla at hindi masyadong malasa. Mas masarap magluto ng tubers.

Paano maghanda ng dahlia tubers?

You cancook,roast,steamortubers. Sila ay karaniwang pinakuluan sa inasnan na tubig tulad ng patatas. Pagkaraan ng humigit-kumulang 20 hanggang 30 minuto ay luto na ang mga ito at maaaring i-pure ayon sa gusto.

Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag kumakain ng dahlia tubers?

Hindi lahat ng dahlia tubers ay dapat kainin, ngunit dapat magkaroon ngcrunchy tubers na walang bulok na spot. Ang mga tubers ay pinakamahusay na anihin sariwa. Gayunpaman, tulad ng mga patatas o iba pang mga ugat na gulay, maaari silang iimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Alisin ang lupa mula sa mga tubers, linisin at alisan ng balat ang mga ito. Maaari nang ihanda ang mga tubers.

Lahat ba ng dahlia tubers ay pare-parehong masarap?

Ang lasa ng dahlia tubersiba-iba mula sa iba't ibang uri. Karamihan sa mga dahlias ay hindi pinalaki para sa magandang lasa ng tuber, ngunit sa halip para sa magagandang bulaklak. Samakatuwid, kung nais mong gumamit ng mga dahlia tubers para sa pagkonsumo, dapat kang pumili ng mga varieties na espesyal na pinalaki para sa layuning ito. Kabilang dito ang tinatawag na Deli dahlias. Ang mga varieties na 'Kennedy', 'Hoamatland', 'Sunset', 'Black Jack' at 'Fantastic' ay partikular na inirerekomenda. Ang mga tubers ng maraming iba pang dahlias ay kadalasang makahoy at hindi kasiya-siya ang lasa.

Tip

Maraming tubers ang tumutubo sa taglagas

Kung hinuhukay mo ang mga tubers mula sa lupa gamit ang isang panghuhukay na tinidor sa taglagas, maaari mo itong hatiin kaagad. Kadalasan mayroong ilang mga tubers na natitira, hindi lahat ay dapat na overwintered. Maaaring gamitin ang mga ito para sa pagkonsumo.

Inirerekumendang: