Kakasimula pa lang ng season at ang mga unang clementine ay nabili na sa mga bag at pack. Pero pagdating namin sa bahay ay maasim na pala ang lasa ng clementine. Parang immature ka. Maaari ba silang magpatuloy sa paghinog ngayon?
Maaari bang mahinog ang clementine pagkatapos anihin?
Clementines higit na hinog pagkatapos anihindi Para sa kadahilanang ito, mahalagang anihin ang mga bunga ng sitrus kapag sila ay ganap na hinog. Gayunpaman, kung berde ang kulay nito, hindi ito indikasyon ng pagiging immaturity.
Kailan hinog ang clementines?
Clementines karaniwang hinog sa kanilang lumalaking lugarsa pagitan ng Nobyembre at Marso. Pagkatapos mapitas, hindi na sila mahinog, katulad ng mga dalandan, tangerines at satsumas.
Paano ko makikilala ang hinog na clementine?
Mahirap makilala ang hinog na clementine mula sa labasGayunpaman, kadalasang mabango ang balat. Karaniwang makikita lamang pagkatapos balatan kung hinog na ang prutas. Ang laman ay ganap na hinog, matatag at makatas. Sa loob, ang mga nakakain na buto ng clementine ay ganap ding nabuo at malaki, dahil ito ay isang uri na naglalaman ng binhi. Ang sapal at ang katas ay matamis na lasa kapag ang prutas ay hinog na.
Hindi hinog ba ang berdeng clementine?
Ang mga berdeng clementine ayhindi hilaw Ang parehong mga clementine na may berdeng batik at ganap na berdeng kulay na mga prutas ay maaaring ganap na hinog. Ang mga citrus fruit ay nagiging orange lamang kapag sila ay napapailalim sa isang malakas na pagkakaiba sa temperatura. Hindi ito palaging nangyayari sa mga lumalagong rehiyon. Kadalasan ang mga araw at gabi ay mainit-init. Ngunit kapag ito ay bumaba sa 5 °C sa gabi, ang berdeng pigment sa balat (chlorophyll) ay nasisira at ang mga prutas ay nagiging orange.
May paraan ba para mahinog ang clementines?
Kasalukuyangwalang artipisyal na proseso para sa pagpahintulutang mahinog ang mga clementine na na-ani na. Posible lamang na pagkatapos ay gawing orange ang berdeng clementines. Pagkatapos anihin, ang mga prutas ay iniimbak sa mga espesyal na bulwagan at nakalantad sa malamig na temperatura.
Paano mo makikilala ang mga hilaw na clementine?
Mga hindi hinog na clementinelasa maasimathindi masyadong mabango. Gayunpaman, ang kawalan ng kapanahunan ay hindi makikita sa labas.
Bakit hindi dapat mag-imbak ng masyadong mahaba ang clementines?
Kung masyadong mahaba ang pag-imbak ng mga clementine, malamang napagbuo ng amag Ito ay nangyayari nang napakabilis, lalo na kung nakaimbak ang mga ito na nakabalot sa plastic o sa tabi ng iba pang prutas na naglalabas ng ethylene (hal. B. mansanas, peras at saging). Bilang karagdagan sa paghuhulma, kung iimbak nang masyadong mahaba, matutuyo ang mga clementine.
Tip
Mainam na hinog at sariwang clementine
Makikilala mo ang isang de-kalidad, sariwa at hinog na clementine sa pamamagitan ng masikip at pinong butas na shell nito. Ang mga prutas ay dapat mabigat at may balanseng matamis na lasa.
