Sa supermarket kinailangan naming gumalaw nang mabilis at ang bag na may mga clementine ay halos bulag na kinuha. Pag-uwi namin, lumilitaw na may mga brown spot ang ilan sa mga clementine na binili namin. Nakakain pa rin ba ang mga ito at ano ang ipinahihiwatig ng mga batik na ito?
Nababahala ba ang mga brown spot sa clementines?
Ang
Brown spots sa clementines ay karaniwangconcern dahil ang mga ito ay nagpapahiwatig ng hindi tamang pag-iimbak o sakit. Ang ganitong mga specimen ay madalas na amoy hindi kanais-nais, lasa mapait at may posibilidad na mabulok. Samakatuwid, bilang pag-iingat, itapon ang mga clementine na may brown spot.
Bakit nagkakaroon ng brown spot si clementines?
Tulad ng mga tangerines at iba pang citrus na prutas, ang clementine ay maaaring makakuha ng mga brown spot mula sa imbakan. Halimbawa, kung ang mga ito ay nakaimbak sa malamig na imbakan sa mga temperatura na masyadong mababa, maaaring lumitaw ang mga brown spot sa shell. Bilang karagdagan, ang mga clementine ay may posibilidad na magkaroon ng mga brown spot kung sila ay nakaimbak na may mga prutas na naglalabas ng mga sangkap na nakakapinsala sa mga clementine. Ang isa pang dahilan ng mga brown spot sa clementine ay maaaring isang sakit ng citrus plant mismo, tulad ng citrus black spot.
Nakakain pa rin ba ang mga clementine na may brown spot?
Ang
Clementines na may maraming brown spot ayhindi angkop para sa pagkonsumoat dapatitinapon. Kung ang mga brown spot ay sanhi ng pag-iimbak na masyadong malamig, ang kalidad ng mga clementine ay maaaring lumala nang malaki. Ang lasa ay kadalasang mapait, ang mga pader ng selula ay nasisira at ang prutas ay may posibilidad na mabulok.
Paano mapipigilan ang pagbuo ng mga batik sa clementines?
Ang
Properstorage ay maaaring pigilan ang pagbuo ng mga brown spot sa clementines. Kapag bumibili, siguraduhin na ang kalidad ay hindi nagkakamali. Kadalasan ang mga clementine ay hindi lamang kayumanggi, ngunit bulok din.
Lagi bang dahilan para itapon ang mga brown spot sa clementines?
Kung ang balat ng clementines ay may maliit at kakaunting brown spot lang, hindi mo kailangang itapon ang mga prutasUna sa lahat, inirerekomenda na balatan ang balatan. Gawin ang pagsubok ng amoy, suriin ang pulp at kung ang kalidad ay mukhang okay, maaari kang gumawa ng pagsubok sa panlasa. Kung ang mga clementine ay may mga berdeng batik sa halip na kayumanggi, kadalasang ganap na ligtas ang pagkonsumo.
Anong sakit ang nagiging sanhi ng brown spot sa clementines?
AngCitrus black spot disease ay nagdudulot ng brown hanggang black spot sa balat ng clementine at iba pang citrus fruits gaya ng lemon, oranges at grapefruits. Ito ay batay sa isang fungal pathogen na pangunahing nangyayari sa paglilinang ng mga bunga ng sitrus sa South Africa. Ang sakit sa una ay nagpapakita ng sarili bilang mga brown spot. Mamaya, ito ay nagiging parang cork tissue.
Tip
Isaalang-alang ang storage pagkatapos bumili
Ang mga clementine ay maaari ding mabilis na masira at masira kapag nakaimbak pagkatapos bilhin. Subukang tratuhin ang mga ito nang malumanay at iwasang itabi ang mga ito sa tabi ng prutas na naglalabas ng maraming ethylene.