Tree fungi, na, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay tumutubo sa mga puno, kadalasan ay hindi maganda ang ibig sabihin. Ang Tinder fungus & Co. ay itinuturing na mga parasito na nagdudulot ng pagkamatay ng malulusog na puno. Bilang karagdagan sa mga maninira ng punong ito, mayroon ding mga species na nakakain.
Paano patuyuin ang mga punong kabute?
Ang mga punong kabute ay maaaring patuyuin sa pamamagitan ng pagpapatuyo ng hangin, sa oven o sa isang dehydrator. Kapag nagpapatuyo ng hangin, piliin ang mainit at tuyo na panahon. Patuyuin ang mga mushroom sa oven sa 55 degrees na nakabukas ang pinto. Sa dehydrator, sundin ang mga tagubilin para sa oven.
Ano ang kailangan kong isaalang-alang kapag nagpapatuyo ng fungus ng puno sa hangin?
Kung ang fungus ng puno ay patuyuin sa hangin sa labas, angweatheray angdecisive factor sa pag-alis ng moisture mula sa fungus. Samakatuwid, ang mga mainit at tuyo na araw lamang ang angkop para sa pamamaraang ito ng pagpapanatili ng fungus ng puno. Kung maulan at mahalumigmig ang panahon, dapat mong tuyo ang mga namumunga sa loob ng bahay.
Paano ko patuyuin ang mga tree mushroom sa oven?
Pagpapatuyo ng mga punong kabute, halimbawa mula sa mga puno ng mansanas, sa oven ay isang alternatibo sa air drying. Sundin ang mga tagubilin sa ibaba:
- Ipakalat ang mga tree mushroom sa oven rack
- Kung kinakailangan, ilagay ang baking paper sa ilalim para sa maliliit na specimen
- alternatibo gumamit ng baking tray at baking paper
- Itakda ang oven sa 55 degrees fan flow
- Iwanang nakabukas ang pinto (i-clamp ang kahoy na kutsara o katulad nito)
- Alisin ang mga tuyong punong kabute sa oven pagkalipas ng apat hanggang anim na oras
Pwede ko bang patuyuin ang tree mushroom sa dehydrator?
Pagpapatuyo ng mga punong kabute sadehydrator ay posible. Dahil gumagana ang pamamaraang ito sa prinsipyo ng oven, maaari mong sundin ang mga tagubiling inilarawan sa itaas.
Tip
Mag-ingat kapag nangongolekta ng mga punong kabute
Dahil ang ilang fungi ng puno ay nakakapinsala din sa mga tao, dapat ka lang mangolekta ng mga species na malinaw mong mauuri bilang hindi nakakapinsala. Kung hindi ka sigurado, iwanan ang fungus ng puno o magtanong sa isang dalubhasa sa kabute.
