Ang Pineapple sage ay isang kakaibang halaman na may maraming benepisyo at matamis na aroma. Ang Salvia rutilans ay isang maraming nalalaman na halaman sa kusina at nagpapatunay na isang madaling alagaan at namumulaklak na halaman kung iaalok mo ito ng pinakamainam na kondisyon para sa paglaki.
Paano gamitin ang pineapple sage?
Ang Pineapple sage ay mainam bilang isang palayok na halaman at pampalasa sa matamis at malasang mga pagkain. Pinipino ng mga pinong dahon at bulaklak ang mga salad, sopas at panghimagas, habang maaari din itong gamitin bilang pampalasa sa mga timpla ng tsaa.
tanim na nakapaso
Pineapple sage ay hindi matibay at samakatuwid ay inirerekomenda para sa pagtatanim sa mga lalagyan. Gumamit ng isang mataas na lalagyan na may dami ng sampung litro. Takpan ang ilalim ng graba o shards ng palayok at punan ang lalagyan ng substrate na pinaghalong compost, luad at buhangin sa pantay na bahagi. Ilagay ang palayok na may halaman sa isang maliwanag na lugar kung saan walang direktang sikat ng araw sa tanghali. Walang karagdagang pagpapabunga ang kailangan. Paminsan-minsan ay kailangang didiligan ang pineapple sage.
Spice
Ang mga dahon at bulaklak ay mainam para sa sariwang pagpoproseso sa matatamis at malalasang pagkain gaya ng mga sopas at salad o dessert. Maaari silang idagdag sa mga halamang gamot at prutas pagkatapos na maluto. Tinadtad sa maliliit na piraso, pinipino ng mga mabangong bahagi ng halaman ang mga fruit salad at quark. Kung nais mong mapanatili ang mga dahon, maaari mong tuyo ang mga ito nang malumanay.
Paano patuyuin ang pineapple sage:
- Pag-aani ng mga dahon sa ilang sandali bago ang pagbuo ng mga bulaklak
- Ipagkalat ang mga dahon sa pahayagan
- ilagay sa maaliwalas at tuyo na lugar sa loob ng ilang araw
Tsaa
Ang Pineapple sage ay angkop para sa paggawa ng mga tsaa dahil sa fruity aroma na inilalabas sa hangin kapag bahagyang hinawakan ang halaman. Ang isang tambak na kutsara ng mga dahon ay ibinuhos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng serbesa ng sampung minuto, maaari mong tangkilikin ang tsaa. Ang masarap na aroma ay nagmumula sa sarili nitong mahusay kung maghahanda ka ng pinaghalong tsaa ng pineapple sage, mint at lemon balm.
Gumamit ng sariwa
Dahil ang mga dahon ng halaman ay mayaman sa mahahalagang langis at bitamina, dapat itong gamitin sariwa. Ang mga bitamina ay nawawala habang nagluluto, habang ang mahahalagang langis ay tumatakas sa pamamagitan ng mga proseso ng pagpapatuyo. Samakatuwid, anihin ang mga dahon ilang sandali bago ihanda ang iyong pagkain.
Recipe ng sopas na gulay:
- Huriin ang laman ng hinog na abukado
- Hiwain ang sibuyas at pisilin ang kalamansi
- hiwain ang pipino
- Puree ingredients na may yogurt at vegetable bullion
- palamutihan ng mga bulaklak ng pineapple sage
