Pinapayaman ng chocolate mint ang kusina gamit ang mga mabangong dahon nito. Pinagsasama ng Mentha x piperita "Chocolate" ang masarap na aroma ng tsokolate na may pahiwatig ng mint. Kung hindi maayos ang pag-aalaga, ang mga dahon ay mura. Nabubuo lamang ang matinding aroma sa ilang partikular na kundisyon.
Paano ko aalagaan nang maayos ang chocolate mint?
Upang maayos na mapangalagaan ang chocolate mint, itanim ito sa isang maaraw hanggang bahagyang may kulay na lokasyon sa mayaman sa sustansya, mayaman sa humus na lupa. Regular na tubig, iwasan ang waterlogging at matipid na lagyan ng pataba. Gupitin ang mint sa panahon ng paglaki at protektahan ito mula sa hamog na nagyelo sa taglamig.
Lupa at lokasyon
Ang chocolate mint ay maaaring itanim sa isang lugar na puno ng araw kung ang lupa ay sapat na basa. Angkop din ang mga partially shaded na lugar. Ang culinary herb ay hindi gaanong komportable sa lilim. Kapag kulang sa liwanag, ang mga halaman ay nagkakaroon lamang ng ilang mahahalagang langis, kaya ang mga dahon ay halos hindi lasa tulad ng tsokolate.
Ang perpektong substrate:
- normal garden soil na may humus content
- Sigurado ng buhangin ang magandang permeability
- mayaman sa sustansya
Pagbuhos
Upang umunlad nang husto ang culinary herb, mahalaga ang sapat na supply ng tubig. Ang tsokolate mint ay may mataas na pangangailangan ng tubig at sensitibo sa pagkatuyo. Regular na suriin ang substrate at tiyaking palaging bahagyang basa ang lupa. Dapat iwasan ang waterlogging. Ang naipong tubig ay kadalasang nagiging problema sa mga nakapaso na halaman.
Papataba
Kung ang lupa ay may humic properties, hindi na kailangan ang karagdagang pagpapabunga. Ang labis na sustansya ay maaaring makaapekto sa aroma. Sa mabuhanging lupa, ang chocolate mint ay may regular na supply ng mga espesyal na herbal fertilizers (€6.00 sa Amazon), na iyong ibinibigay sa pagitan ng apat hanggang anim na linggo. Sa tagsibol maaari mong isama ang ilang compost sa substrate. Bilang kahalili, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng mga organikong pataba tulad ng sungay shavings.
Cutting
Ang Chocolate mint ay regular na pinuputol sa panahon ng paglago upang magkaroon ito ng mga bagong sanga at sariwang dahon. Ang mga hakbang sa pruning ay tinitiyak na ang mga dahon ay nagkakaroon ng mas buong aroma. Ang halaman ay may posibilidad na maging ligaw kung hindi regular na pinuputol. Ang isang malakas na pruning ay kinakailangan sa taglagas o tagsibol. Ang halaman ay binago at pagkatapos ay umusbong nang mas masigla.
Wintering
Ang chocolate mint ay maaari lamang tiisin ang bahagyang sub-zero na temperatura pababa sa -10 °C. Protektahan ang halaman na may makapal na layer ng mga sanga ng pine o dayami. Sa malupit na mga buwan ng taglamig na may double-digit na temperatura sa ibaba ng zero, hindi mo dapat iwanan ang halaman sa labas, ngunit hukayin ito at ilagay ito sa isang palayok. Posible ang mainit na taglamig sa windowsill. Sa mga buwan ng taglamig, mas mahina ang aroma ng mga dahon.