Kapag pinag-uusapan ng mga tao ang tungkol sa "mga nasturtium", ang ibig sabihin ng karamihan sa mga tao ay ang nakakain na malalaking nasturtium (bot. Tropaeolum majus), bagama't may ilang iba pang napakakagiliw-giliw na species para sa mga balkonahe at hardin. Gayunpaman, ang madaling linangin na Tropaeolum majus ay ang pinakalaganap na uri ng genus sa mga hardin at sa mga balkonahe, kaya naman ang artikulong ito ay nagbibigay sa iyo ng mga detalyadong tagubilin para sa pagtatanim at pangangalaga - at siyempre sa dulo ay makakahanap ka ng isang listahan sa pinakamagagandang species at varieties.
Ano ang nasturtium at paano ito pangalagaan?
Ang nasturtium (Tropaeolum majus) ay isang nakakain, taunang akyat na halaman na angkop para sa pagtatanim ng pergolas at bakod. Nangangailangan ito ng maaraw na lokasyon at katamtamang mayaman sa humus na lupa. Ang mga dahon at bulaklak nito ay hilaw na nakakain at angkop bilang pampalasa para sa mga salad, sarsa o herb butter.
Pinagmulan at pamamahagi
Ang malaking nasturtium (bot. Tropaeolum majus) ay nagmumula sa Central at South America, kung saan ito ay lumalaki lalo na sa Brazil at Peru, ngunit gayundin sa Chile at Bolivia. Marahil ito ang pinakakilalang kinatawan ng pamilya ng halamang nasturtium (bot. Tropaeolaceae), na kinabibilangan ng humigit-kumulang 90 species, bagaman ang anyo ng hardin na ginagamit sa bansang ito ay isang hybrid. Ang ligaw na anyo ay itinuturing na isang halamang gamot sa sariling bayan dahil sa mga sangkap na antibacterial nito, kaya naman pinangalanang "Medicinal Plant of the Year" noong 2013.
Paggamit
Ang nasturtium ay isang climbing plant na, salamat sa mahaba at makapal na madahong tendrils nito, ay mainam bilang isang privacy screen at para sa pagtatanim ng pergolas at mga bakod sa hardin. Mapagkakatiwalaan at mabilis na lumalaki ang halaman sa anumang tulong sa pag-akyat - kapwa sa taas at lapad. Itanim ang mga species nang direkta sa kama o sa isang kahon ng bulaklak o palayok; ang iba't ibang kulay na mga varieties ay maaaring gamitin upang lumikha ng magagandang kaayusan sa balkonahe o sa flower bed. Ang pagtatanim sa isang nakataas na kama sa terrace kung saan ka nag-install ng trellis ay mukhang partikular na maganda - binibigyan nito ang iyong paboritong lugar sa hardin ng berdeng pader ng privacy. Nakatanim nang walang trellis, ang malaking nasturtium ay mukhang maganda din sa mga nakabitin na basket - na may nakabitin na mga shoots - o bilang isang takip sa lupa. Ngunit mag-ingat: sinasamantala ng mga halaman ang bawat pagkakataong umakyat!
Maaari ka ring magtanim ng mga halamang panggamot at culinary sa taniman ng gulay upang maiwasan ang mga peste at sakit, lalo na sa mga taniman na may mas mahabang pananim gaya ng broccoli, cauliflower, kohlrabi, kintsay, labanos, beans, peas, cucumber., atbp haras. Ang pagtatanim sa mga puno ng mansanas at peach gayundin sa mga kama ng rosas ay nakakalaban din sa pagkalat ng mga kuto.
Gamitin bilang culinary herb at medicinal plant
Ang mga katutubo ng South America ay gumagamit ng nasturtium bilang isang lunas sa loob ng maraming siglo. Nakakatulong umano ang pagbubuhos lalo na sa mga sipon, bronchitis at impeksyon sa ihi, ngunit ang sobrang pagkonsumo ay mabilis na nakakairita sa gastrointestinal area dahil sa masangsang na mga sangkap na nilalaman nito. Para sa kadahilanang ito, dapat mo lamang gamitin ang mainit at maanghang na dahon at bulaklak ng halaman sa kusina, halimbawa sa mga salad, sarsa o herb butter. Masarap din ang lasa ng nasturtium bilang isang topping para sa tinapay. Gayunpaman, maaari mong ibabad ang mga putot ng bulaklak na sarado at hindi pa hinog na mga prutas sa herbal na suka at gamitin ang mga ito bilang isang masarap na kapalit ng caper. Higit pa rito, maaaring gamitin ang isang decoction ng sariwang dahon at bulaklak para sa pangangalaga ng buhok, halimbawa bilang conditioner para sa mabangong buhok.
Hitsura at paglaki
Sa tinubuang-bayan nito sa Timog Amerika, lumalaki ang nasturtium bilang isang perennial. Sa aming kaso, gayunpaman, ang halaman ay hindi nakaligtas sa malamig at basa na taglamig, kaya naman namatay ito sa pagdating ng unang hamog na nagyelo. Gayunpaman, ang kanilang mga buto ay karaniwang nabubuhay sa malamig na panahon nang walang anumang mga problema, upang ang mga bagong halaman ay tumubo sa parehong lugar sa susunod na tagsibol. Ang malaking nasturtium ay lumalaking gumagapang at bumubuo ng mahahabang tendrils na maaaring umabot sa haba ng tatlo hanggang limang metro. Ang mga species ay samakatuwid ay napaka-angkop bilang isang takip sa lupa, ngunit nagsusumikap para sa taas sa bawat pagkakataon. Ang halaman ay bumubuo ng bilog, manipis na mga tangkay kung saan ang mga dahon at bulaklak ay nakatayo nang patayo sa taas na humigit-kumulang 20 sentimetro.
alis
Ang malalaking dahon ng malaking nasturtium na hugis kalasag ay may makinis na gilid at may kulay na light to dark green, depende sa variety. Ang siyam na malinaw na nakikitang mga ugat ng dahon na nagliliwanag mula sa gitna ay katangian din. Ang tipikal din ng mga species ay ang tinatawag na lotus effect, kung saan ang tubig na tumatama sa mga dahon ay gumulong lamang. Ang mainit at maanghang na dahon ay maaaring gamitin sariwa at hilaw bilang isang damo at lasa ng pinong tinadtad sa herb butter, quark o salad, halimbawa. Ang mga bata at magaan na dahon ay may mas banayad na lasa kaysa sa mas matanda at mas madidilim na mga dahon.
Bulaklak at oras ng pamumulaklak
Utang ng nasturtium ang pangalan nito sa mga monghe na nasturtium, na ang mga damit na may matulis na talukbong ay malabo na kahawig ng malalaking bulaklak na may binibigkas na spur. Ang calyxes ay karaniwang maliwanag na pula, orange o dilaw at maaari ding maging payak o patterned. Lumilitaw ang mga ito sa pagitan ng Hulyo at Oktubre at lumilitaw na pandekorasyon bilang iisang bulaklak sa mahabang tendrils. Ang mga bulaklak ay mayroon ding mabangong aroma na nakapagpapaalaala sa lasa ng mustasa, ngunit medyo mas banayad kaysa sa mga dahon. Ang mga ito ay napaka-angkop para sa dekorasyon ng mga salad o dessert, ngunit mag-ingat: ang mga earworm ay gustong magtago sa loob na tiyak na ayaw mong kainin. Pagkatapos mamitas, kalugin nang mabuti ang mga bulaklak upang maiwasang mahulog ang mga hayop. Ang polinasyon ay isinasagawa ng mga insekto, kung saan nakakaakit ang mga nasturtium bilang isang halaman ng pagkain.
Prutas
Pagkatapos ng pamumulaklak, ang malaking nasturtium ay gumagawa ng mga single-seeded split fruit na medyo malaki at, kapag hindi pa hinog, ay nakakain din bilang mga false caper. Kapag ganap na hinog, maaari mong tuyo at durugin ang mga ito - gumagawa sila ng bahagyang maanghang na pampalasa na pulbos para sa mga sopas, sarsa at nilagang. Mag-ingat kapag nililinang ito sa labas sa hardin: Ang mga Nasturtium - kahit na ang halaman mismo ay hindi matibay - gustong maghasik ng sarili, kaya maaaring mabigla ka sa maraming mga punla sa susunod na tagsibol.
Toxicity
Ang malaking nasturtium ay hindi nakakalason, ngunit maaari pang gamitin bilang pampalasa at halamang gamot. Gayunpaman, hindi ito nalalapat sa lahat ng mga species ng genus, na kung saan ay maaaring hindi kinakailangang maging lason, ngunit hindi pa rin nakakain. Ayon sa kaugalian, tanging ang Tropaeolum majus at Tropaeolum tuberosum ang ginagamit bilang mga halamang pagkain.
Aling lokasyon ang angkop?
Ang nasturtium ay isa sa mga mahilig sa araw na summer bloomer at pinakamahusay na namumulaklak sa isang protektado, maaraw na lokasyon sa kama o sa balkonahe. Ang liwanag na pagkakalantad ay may direktang impluwensya sa ningning ng mga kulay ng bulaklak nito gayundin sa bilang ng mga bulaklak: kung mas maaraw ito, mas maraming bulaklak ang nabubuo nito - at ang mga ito ay may mas matitibay na kulay, habang ang mga specimen na nilinang sa bahagyang lilim at lilim ay higit sa lahat ay may dahon at iilan lamang, namumulaklak na mapupula.magbasa pa
Lupa / Substrate
Ang nasturtium ay nagkakaroon din ng maraming dahon ngunit kakaunti lamang ang mga bulaklak sa lupang mayaman sa sustansya. Samakatuwid, ilagay ang mga ito sa lupa na katamtamang mayaman sa humus, kung maaari na may mas mataas na proporsyon ng luad at/o buhangin. Ito ay dapat na maayos na pinatuyo, dahil ang halaman - tulad ng marami - ay hindi pinahihintulutan ang waterlogging. Bilang substrate para sa isang pot culture, gumamit ng humus-based potting o potting soil, na maaari mong payatin gamit ang kaunting buhangin.
Paghahasik/pagsulong
Ang nasturtium, na isang taon pa lang, ay kadalasang naghahasik ng sarili sa flowerbed. Maaari mo ring palaguin ang mga halaman sa windowsill sa pagitan ng Pebrero at Abril, na pinakamahusay na gumagana tulad ng sumusunod:
- Ibabad ang mga buto sa maligamgam na tubig nang ilang oras
- Punan ang cultivation pot ng nutrient-poor substrate
- ipasok ang mga buto na kasing laki ng gisantes na dalawa hanggang tatlong sentimetro ang lalim
- takpan ng lupa – dark germinator
- aalaga sa isang maliwanag ngunit hindi direktang maaraw na lugar sa temperatura ng kuwarto
- Panatilihing pantay na basa ang substrate
- Ang tense air (takpan ng foil o katulad) ay nagtataguyod ng pagtubo
- Ang pagsibol ay nagaganap pagkatapos ng dalawa hanggang tatlong linggo
- Posibleng magtanim sa kama mula sa katapusan ng Mayo pagkatapos ng huling hamog na nagyelo
Ang mga pre-grown nasturtium ay mas mabilis na namumulaklak, ngunit maaari mo ring ihasik ang mga buto nang direkta sa kama o planter mula Mayo. Ang mga halaman ay lumalaki nang napakabilis, kaya ang pagpapalaki ng mga ito ay hindi ganap na kinakailangan. Posible ang paghahasik hanggang sa katapusan ng Hunyo.
Pagdidilig sa mga nasturtium
Ang pangangailangan ng tubig ng nasturtium ay partikular na nakasalalay sa lokasyon nito: kung mas maaraw at mas mainit ang halaman, mas maraming tubig ang kailangan nito - lalo na dahil ang mga species ay sumisingaw ng maraming kahalumigmigan dahil sa malaking masa ng dahon at samakatuwid ay may isang medyo mataas na pangangailangan ng tubig mula sa simula. Samakatuwid, dapat mong diligin ang mga nakapaso na halaman araw-araw sa mga buwan ng tag-araw, kung ito ay tuyo at hindi umuulan. Kung kulang ang tubig, agad na ibinabagsak ng halaman ang mga dahon nito. Gayundin, palaging tubig mula sa ibaba at huwag sa ibabaw ng mga bulaklak, dahil sila ay mahuhulog.
Payabungin nang maayos ang mga nasturtium
Dapat ding iwasan ang pagpapabunga para sa mga nakapaso na halaman, dahil ang labis na sustansya ay nagpapasigla lamang sa paglaki ng dahon - sa kapinsalaan ng kasaganaan ng mga bulaklak.read more
Gupitin nang tama ang mga nasturtium
Maaari mong putulin ang mga tendril na masyadong mahaba at patay na mga sanga gamit ang matalas at malinis na gunting. Sa partikular, ang pag-alis ng mga bulaklak ay nagpapalawak ng panahon ng pamumulaklak upang masisiyahan ka sa mga maliliwanag na kulay hanggang sa taglagas. Para makakuha ng mga buto, mag-iwan lang ng ilang bulaklak sa halaman at anihin ang mga hinog na prutas sa taglagas.
Propagate nasturtiums
Sa unang bahagi ng taglagas maaari kang kumuha ng mga pinagputulan na nag-ugat nang napakabilis. Gayunpaman, kailangan mong palampasin ang mga ito at huwag itanim hanggang sa susunod na tagsibol.magbasa nang higit pa
Wintering
Kahit na walang frost ngunit malamig na overwintering (hal. sa isang hindi nainitang taglamig na hardin) ng hindi matibay na nasturtium ay karaniwang posible, ito ay walang kabuluhan dahil sa hindi kumplikadong paglilinang ng halaman. Ang pag-aalaga sa mga buwan ng taglamig ay mas matagal kaysa sa taunang muling paghahasik, lalo na dahil ang mga peste at sakit ay may posibilidad na pugad sa panahon ng overwintering.magbasa nang higit pa
Mga sakit at peste
Sa mga langis ng mustasa nito, matagumpay na ipinagtatanggol ng malaking nasturtium ang sarili laban sa maraming fungi at peste, kaya naman maaari mo itong itanim sa kama ng bulaklak at gulay bilang isang preventive measure. Gayunpaman, ang halaman ay sikat sa mga aphids (at inilalayo nila ang mga nilalang sa mga rosas) pati na rin ang repolyo na puting butterfly, na gustong mangitlog sa mga dahon. Ang infestation ng uod ay ipinapakita ng mga tipikal na marka ng pagpapakain.
Tip
Ang mga dilaw na dahon, kung paminsan-minsan lamang ang mga ito ay lilitaw, ay normal at maaari lamang mabunot. Gayunpaman, kung ang pagkawalan ng kulay ay mas malinaw, ito ay kadalasang indikasyon ng sobra o masyadong kaunting tubig.
Species at varieties
Mayroong humigit-kumulang 90 iba't ibang species ng nasturtium genus, bagama't limang species lamang ang nilinang bilang mga halamang ornamental. Ang iba't ibang uri ng maliliit na nasturtium (bot. Tropaeolum minor) ay partikular na angkop para sa paglaki sa mga kahon ng balkonahe at mga kaldero, dahil lumalaki lamang ang mga ito sa humigit-kumulang 30 sentimetro ang taas at may medyo palumpong na paglaki. Ang Tropaeolum majus, ang malaking nasturtium, ay ang kilalang edible species. Gayunpaman, ito ay nagkakaroon ng tendrils hanggang tatlong metro ang haba at samakatuwid ay dapat bigyan ng lugar sa hardin. Ipapakilala namin sa iyo ang iba pang mga species at ang kanilang mga varieties nang mas detalyado dito.
Malaking nasturtium (bot. Tropaeolum majus)
Ang mabilis na lumalagong species ay katutubong sa kagubatan ng Brazil at Peru, ngunit nilinang din dito sa mahabang panahon. Ang malaking nasturtium ay lumalaking palumpong o gumagapang, depende sa kung paano ito lumaki. Kung walang tulong sa pag-akyat, ang halaman ay lumalaki lamang sa taas na humigit-kumulang 50 sentimetro, ngunit may opsyon sa pag-akyat - tulad ng isang pader o isang bakod - maaari itong umabot sa taas na hanggang tatlong metro sa magandang kondisyon ng paglaki. Ang iba't ibang mga varieties ay karaniwang namumulaklak dilaw, orange o pula. Ngunit mayroon ding dalawa o maraming kulay na mga varieties, bagaman ang kulay ng bulaklak ay karaniwang nakasalalay sa panahon: sa malamig na temperatura at maliit na araw, ang mga kulay ay nananatiling maputla. Nakukuha lamang nila ang kanilang ningning sa mainit na temperatura ng tag-init at maraming sikat ng araw. Parehong nakakain ang mga dahon at mga bulaklak ng mga species, at maaari mo ring atsara ang mga putot at ang mga hindi hinog na prutas bilang mga pekeng caper. Ang species ay isang taunang at namamatay sa katapusan ng tag-araw, ngunit ang mga buto nito ay magpapalipas ng taglamig at tumubo sa kanilang sarili sa susunod na tagsibol.
Ang mga sikat na varieties ay kinabibilangan ng:
- ‘Alaska Mix’: maraming kulay na bulaklak, puting sari-saring dahon
- ‘Makukulay na Hiyas’: maraming kulay na halo na may gumuhong mga bulaklak
- 'Cherry Rose': cherry red flowers
- 'Cream Troika': matingkad na dilaw na bulaklak na may dark spot
- ‘Jewel of Africa’: Pinaghalong iba't ibang kulay na bulaklak
- ‘Salmon’: kulay salmon na mga bulaklak
- ‘Milkmaid’: matingkad na dilaw na bulaklak
- ‘Moonlight’: matingkad na dilaw na bulaklak
- 'Gabi at Araw': mga bulaklak sa dalawang kulay puti at madilim na pula
- ‘Orange Troika’: maliwanag na orange na bulaklak
- ‘Orchid Flame’: dilaw-pulang pattern na bulaklak na nakapagpapaalaala sa mga orchid
- 'Scarlet Gloss': semi-double, matingkad na pulang bulaklak
- 'Variegated Queen': halo-halong kulay na may batik-batik na mga dahon
Nananatiling mababa ang subspecies na Tropaeolum majus 'Nanum' na may taas na humigit-kumulang 30 sentimetro at hindi umaakyat. Ito ay napaka-angkop para sa mga paso at iba pang mga planter sa balkonahe o terrace.
Maliit na nasturtium (bot. Tropaeolum minor)
Ang maliit na nasturtium, na katutubong sa Peru at Ecuador, ay lumalaki sa medyo palumpong at nasa pagitan ng 30 at 59 sentimetro ang taas. Ang kanilang mga shoots ay hindi lumalaki. Ang mga bulaklak, na kadalasang namumulaklak sa mga kulay ng dilaw at pula, ay lumilitaw sa pagitan ng Hunyo at Setyembre at pinalamutian ang maaraw hanggang maliwanag, bahagyang may kulay na mga lokasyon sa balkonahe o terrace. Ang mga halaman ay hindi tumutubo sa lilim.
Ang mga sikat na varieties ay kinabibilangan ng:
- ‘Black Velvet’: dark purple na bulaklak na may dilaw na gitna
- 'Garden Jewel': iba't ibang kulay na pinaghalong may maliliwanag na kulay
- 'Empress Victoria': velvety red flowers
- ‘Oriental magic’: deep velvet red flowers
- ‘Peach Melba’: kulay peach na mga bulaklak na may mas madilim na gitna
- 'Sangria': maganda, malalakas na pulang bulaklak
- ‘Sun Carpet’: matingkad na dilaw na bulaklak
- 'Tip Top Scarlet': maraming nagniningas na pulang bulaklak
- 'Vesuvius': kulay salmon na mga bulaklak
- 'Whirlybird': magkaibang kulay na halo ng pula at dilaw, semi-double na bulaklak
Canary nasturtium (bot. Tropaeolum peregrinum)
Ang species na ito, na kilala rin bilang "canary nasturtium", ay nagmula sa Central America at may pangalan nito sa isang dahilan: ang mga dilaw na bulaklak ay nailalarawan sa pamamagitan ng kapansin-pansing malalaking talulot na may mga biyak sa mga gilid at samakatuwid ay parang mga pakpak ng ibon. Ang mga species, na pangmatagalan sa sariling bayan, ay hindi matibay at samakatuwid ay nilinang lamang dito bilang taunang. Ang climbing tendrils ay lumalaki hanggang dalawang metro ang taas at nangangailangan ng trellis o iba pang pantulong sa pag-akyat. Ang mabilis na lumalagong akyat na halaman ay angkop para sa pagtatanim ng mga pergolas at wire mesh, ngunit maaari ding lumaki sa mga nakabitin na basket, nakabitin na mga basket o sa mga kaldero. Isang sikat na uri ang 'Goldvine' na may matingkad na ginintuang dilaw na bulaklak.
Bulb nasturtium (bot. Tropaeolum tuberosum)
Ang species, na kilala rin bilang “Mashua”, ay pangunahing tumutubo sa Peru at Bolivia at nagsisilbing mapagkukunan ng pagkain para sa lokal na populasyon, dahil ang mga tubers ng halaman ay nakakain - niluto o inihaw. Sa ating bansa, ang bulbous nasturtium ay bihirang lumaki, ngunit maaari itong linangin sa katulad na paraan ng mga dahlias: Maghukay ng mga bombilya bago ang unang hamog na nagyelo at iimbak ang mga ito sa isang madilim, malamig na lugar upang muling itanim ang mga ito sa susunod na tagsibol. Ang species ay isang climbing plant na ang mabilis na lumalagong tendrils ay umaabot hanggang apat na metro ang taas at nangangailangan ng tulong sa pag-akyat.
Tricolor nasturtium (bot. Tropaeolum tricolor)
Ang Tropaeolum tricolor, ang tricolor nasturtium o Chilean nasturtium, ay isang pangmatagalang species ng halaman mula sa pamilyang Tropaeolaceae. Ang species ay endemic sa Chile, kung saan ito ay lumalaki sa cloud forest ng coastal mountains ng hilagang Chile sa 300 hanggang 900 metrong altitude at higit pa sa timog sa panloob na mapagtimpi na kagubatan. Ang mga tubers ay matibay hanggang sa humigit-kumulang minus walong degree Celsius at maaari ring tiisin ang isang kumot ng niyebe sa loob ng maikling panahon. Ang pinaka-kapansin-pansing katangian ng climbing plant ay ang dami nito - gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan - tatlong kulay na mga bulaklak sa pula, dilaw at asul.
