Ang Ang mga bagong ani na salad ay maliliit na bitamina bomb na nag-aalok ng iba't ibang karanasan sa panlasa. Bilang karagdagan sa mga tradisyonal na varieties tulad ng lettuce, ang mga bagong varieties ay nagsisiguro ng iba't-ibang sa salad bowl. Dahil sa maikling panahon ng pagtatanim ng mga lettuce, ito ay garantisadong kahit na limitado lamang ang lugar ng kama.
Paano magtanim ng mga salad sa Hunyo?
Sa Hunyo maaari kang magtanim ng mga lettuce alinman sa pamamagitan ng maagang mga punla mula sa tindahan ng mga suplay sa hardin o sa pamamagitan ng paghahasik ng mga ito sa kama. Para sa mga punla, maghanap ng matibay at walang batik na mga halaman at itanim ang mga ito sa mas malamig na oras ng umaga o gabi. Ang mga litsugas sa mga kama ay dapat na ihasik sa mga temperaturang mababa sa 20 degrees.
Pagikli ng oras ng kultura sa pamamagitan ng mga punla
Kung hindi ka pa naghahasik ng letsugas noong Hunyo, maaari mong paikliin ang oras hanggang sa pag-aani sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga batang halaman mula sa tindahan ng paghahalaman. Kapag nagtatanim, isaalang-alang ang mga sumusunod na punto upang ang maliliit na halaman ay umunlad nang maayos:
- Kapag bibili, maghanap ng malalakas na punla na walang batik at malulutong na dahon.
- Dapat na maiihip ng hangin ang litsugas: itanim lamang ito nang malalim upang ang mga ugat ay natatakpan ng manipis na layer ng substrate.
- Ang distansya ng pagtatanim ay humigit-kumulang 30 sentimetro para sa lettuce at lettuce. Magtanim naman ng endive at radicchio, mga 40 sentimetro ang layo.
- Dahil maaari itong maging mainit sa araw ng Hunyo, dapat mong itanim ang mga halaman sa lupa sa umaga o gabi.
- Sa kasamaang palad, ang mga kuhol ay lalo na mahilig sa mga batang halamang litsugas. Samakatuwid, ibuhos nang paisa-isa. Dahil nananatiling tuyo ang lupa sa pagitan ng mga punla, iniiwasan ng mga reptilya ang bagong tanim na litsugas.
Paghahasik ng mga salad
Maaari kang maghasik ng mga salad hanggang sa huling bahagi ng tag-araw, kaya hindi pa huli ang lahat para sa mga berdeng bomba ng bitamina. Kapag inihasik nang direkta sa kama, ang mga litsugas ay bumubuo ng higit at mas malalim na mga ugat. Nangangahulugan ito na hindi sila mabilis na bumaril at gumagawa ng mga inflorescence. Kailangan din nilang madiligan nang kaunti. Dahil ang mga lettuce ay hindi na tumutubo nang higit sa 20 degrees, dapat kang magbigay ng kaunting lilim sa mainit na araw o pumili ng isang malamig na yugto para sa paghahasik.
Paglilinang ng mga salad sa balde
Maaari ka ring magtanim ng mga salad sa mga kaldero sa balkonahe o terrace, basta't inilagay ang mga ito sa isang maliwanag na lokasyon. Ang nagtatanim ay hindi kailangang maging napakalaki dahil iilan lamang sa mga halamang litsugas ang bumubuo ng malalim na ugat. Mayroong espasyo para sa ilang ulo ng lettuce sa isang balcony box. Ang parehong naaangkop dito: Huwag mag-iwan ng distansya ng pagtatanim na mas mababa sa 25 – 30 sentimetro.
Hindi mo na kailangan pang mag-fertilize dahil sapat na ang nutrients na nasa substrate. Gayunpaman, dapat mong panatilihing pantay na basa ang mga lettuce sa buong panahon ng paglaki at regular na diligan ang mga ito. Ngunit huwag lumampas, kung hindi, may panganib na mabulok ang ugat.
Aling variety ang angkop?
Dahil sa malaking bilang ng mga bagong lahi para sa iba't ibang uri ng mga kinakailangan, ang tanong na ito ay hindi masasagot sa pangkalahatang paraan. Kumuha ng detalyadong payo mula sa isang espesyalistang retailer. Ang mga lumang varieties tulad ng sugar loaf o ang halos nakalimutang dandelion salad, na may bahagyang mapait na aroma, ay kumakatawan sa isang karanasan sa panlasa.
Anong mga sakit at peste ang nagbabanta?
Sa kasamaang-palad paminsan-minsan ay kinakain ng:
- Downy mildew o
- Lettuce rot
infested. Ang mga lumalaban na bagong varieties ay isang magandang alternatibo kung sakaling nahirapan ka sa mga sakit na ito sa tagpi ng gulay.
Maaari mong ilayo ang mga snail na nanginginain ang lahat ng lettuce sa napakaikling panahon gamit ang mga snail fence. Patuloy na mangolekta ng mga hayop sa kama. Kung mayroon kang pagkakataon na palayain ang mga ito nang sapat na malayo sa bahay, hindi mo dapat patayin ang mga reptilya para sa mga kadahilanang ekolohikal. Ang mga snail pellets (€9.00 sa Amazon) na may aktibong sangkap na iron III phosphate ay inaprubahan para sa organic cultivation at gumagana nang mahusay.
Kung ang mga aphids ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa lettuce, dapat kang pumili ng mga bagong varieties na lumalaban. Nakakatulong din ang pagbabanlaw ng tubig, dahil hindi na maabot ng mga hayop na hinugasan sa lupa ang mga halamang litsugas.
Ang mga cutworm at rootworm ay ang larvae ng iba't ibang species ng moths at butterflies na nangingitlog sa mga dahon ng lettuce. Ang mga hayop ay unang kumakain sa itaas ng lupa at pagkatapos ay lumipat sa lupa, kung saan maaari silang magdulot ng malaking pinsala sa mga ugat. Maaaring gamitin ang mga kultural na lambat upang ilayo ang mga paru-paro sa mga ulo ng lettuce nang hindi kinakailangang makagambala sa natural na istraktura.
Tip
Ang Sugarloaf ay isang chicory salad na maaaring itanim sa Hunyo bilang isang follow-up na pananim sa mga harvested bed. Ito ay ripens hanggang Oktubre at maaaring manatili sa labas kahit na pagkatapos ng unang gabi frosts dahil maaari itong tiisin ang temperatura pababa sa -8 degrees. Ang sugarloaf ay dating karaniwang imbakan na gulay na nagbibigay sa mga tao ng sariwang bitamina sa taglamig.
