Mirabelle o apricot - ano ang pagkakaiba?

Talaan ng mga Nilalaman:

Mirabelle o apricot - ano ang pagkakaiba?
Mirabelle o apricot - ano ang pagkakaiba?
Anonim

Tanggapin, ang mga salita ng Mirabelle at Apricot ay medyo magkatulad, at ang mga prutas ay magkatulad din sa hitsura. Ngunit pareho ba talaga silang prutas? Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mirabelle at apricot ay nagpapakita na hindi sila magkaparehong prutas:

pagkakaiba-apricot-mirabelle
pagkakaiba-apricot-mirabelle

Ano ang pagkakaiba ng apricot at mirabelle plum?

Ang Mirabelle at mga aprikot ay naiiba sa paggamit ng pangalan, panlasa, balat at mga bulaklak. Ang apricot ay ang southern German na pangalan para sa apricot, habang ang mirabelle ay nangangahulugang dilaw na plum. Ang Mirabelles ay matamis at maasim, ang mga aprikot ay mas matamis at parang almond. Ang Mirabelles ay may makinis na shell, ang mga aprikot ay may magaspang.

  • iba't ibang paggamit ng mga pangalan
  • iba't ibang nota sa lasa
  • iba't ibang texture ng shell
  • iba't ibang bulaklak sa detalye

Pagkakaiba 1 – ang pangalan

Ang katulad na tunog ay maaaring humantong sa pagkalito. Ang salitang aprikot, gayunpaman, ay kumakatawan lamang sa pangalan para sa aprikot na karaniwang ginagamit sa timog Alemanya at Austria. Ang pangalang Mirabelle, sa kabilang banda, ay nagmula sa Latin na "mirabilis" at nangangahulugang isang bagay na kahanga-hanga. Bilang kahalili, ang mirabelle plum ay kilala rin bilang mga dilaw na plum. Ang sinumang nakasubok na pareho ay malalaman mula sa panlasa lamang na ang parehong pangalan ay nagtatago ng dalawang ganap na magkaibang prutas.

Pagkakaiba 2 – ang lasa

Ang Mirabelle plum ay may napakatigas na laman. Madali itong ihiwalay mula sa core. Bilang karagdagan sa dilaw na kulay at ang kanilang laki, ang parehong mga prutas ay halos magkapareho sa bawat isa sa mga puntong ito. Gayunpaman, ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga aprikot at mirabelle plum ay ang lasa. Ang lasa ng Mirabelles ay matinding matamis hanggang matamis at maasim. Ang mga aprikot o aprikot, sa kabilang banda, ay may bahagyang parang almond na aroma. Ang mga hinog na prutas ay nagdudulot ng pinong tamis, habang ang mga hindi gaanong nabuong varieties ay mura at walang kahulugan.

Pagkakaiba 3 – ang pakiramdam

Lalo na kapag hinaplos mo ang balat ng magkabilang prutas, mapapansin mo ang malinaw na pagkakaiba. Ang mga plum ng Mirabelle ay may makinis at matigas na balat, habang ang ibabaw ng mga aprikot ay katangiang malambot at bahagyang magaspang. Ang lasa ng mirabelle plum peel ay naiiba din sa aprikot, na may bahagyang mapait na aroma.

Pagkakaiba 4 – ang bulaklak

Hindi lamang ang mga aprikot ay namumulaklak sa Marso, habang ang mirabelle plum ay namumulaklak lamang sa Abril at Mayo. Ang hitsura ng mga bulaklak ay naiiba din, bagaman sa detalye lamang. Ang parehong mga puno ng prutas ay kumikinang sa magagandang puting bulaklak. Hindi tulad ng mga purong puting umbel ng mirabelle plum, ang mga bulaklak ng aprikot ay may madilim na pulang accent sa loob.

Pagkakatulad ni Mirabelle at Apricot

Siyempre, ang parehong prutas ay may matinding pagkakatulad din. Bilang karagdagan sa panganib ng pagkalito sa pangalan, ang katulad na hitsura ay nagkakahalaga din ng pagbanggit. Ang parehong uri ng prutas ay bilog, mga tatlo hanggang limang sentimetro ang laki at may matinding dilaw na kulay na may pulang batik. Hindi ito nakakagulat dahil ang mga mirabelle plum at mga aprikot ay kabilang sa parehong genus. Parehong rosas na halaman ng genus Prunus, ibig sabihin, mga kinatawan ng mga plum.

Inirerekumendang: