Napakatatag na ng honeydew melon sa mga supermarket sa bansang ito sa nakalipas na ilang dekada na, sa iba't ibang uri nito, hindi na ito itinuturing na kakaiba.
Saan nagmula ang honeydew melon?
Ang honeydew melon ay orihinal na nagmula sa West Africa at isa sa mga pinakalumang nilinang halaman ng sangkatauhan. Sa ngayon, ang mga honeydew melon ay itinatanim sa mainit-init na klima sa buong mundo, na ang pangunahing lumalagong mga lugar ay nasa China, Mexico at Brazil. Sa Europa pangunahin silang lumaki sa Greece, Spain at Italy.
Ang tagumpay ng honeydew melon sa buong mundo
Napatunayan ng mga siyentipiko na ang honeydew melon ay isa sa pinakamatandang nilinang na halaman sa kasaysayan ng tao. Sa pangkalahatan, ang mga melon ay pinahahalagahan libu-libong taon na ang nakalilipas hindi lamang para sa kanilang ganap na hinog na laman, kundi pati na rin para sa mga buto, na maaaring magamit bilang pagkain sa mga tawiran ng barko at upang gumawa ng harina. Ang mga honeydew melon ay malamang na orihinal na nagmula sa West Africa, ngunit itinanim sa Egypt at Persia mga 4,000 taon na ang nakalilipas. Nang maglaon, nagdala ang mga mandaragat ng honeydew melon sa Amerika, kaya malawak pa rin itong nililinang hanggang ngayon.
Ang pinagmulan ng honeydew melon sa mga tindahan sa iba't ibang oras ng taon
Ngayon, ang mga honeydew melon ay itinatanim sa mainit na klima sa maraming bansa. Karamihan sa mga varieties sa paglilinang ng ani ay nagmumula sa pag-aanak sa France at Algeria. Sa prinsipyo, ang mga honeydew melon ay magagamit sa buong taon mula sa iba't ibang lumalagong mga rehiyon; sa Germany sila ay lokal na lumaki sa southern Rhine Valley at sa Palatinate. Gayunpaman, ang mga honeydew melon ay pinakamurang makuha sa panahon ng peak season mula Hunyo hanggang Setyembre, kapag ang mga ito ay inani sa mga sumusunod na bansa sa Europa:
- Greece
- Spain
- Italy
Sa buong mundo, ang pinakamahalagang lugar na lumalago para sa honeydew melon ay nasa mga sumusunod na bansa:
- China
- Mexico
- Brazil
Ang honeydew melon – prutas o gulay?
Botanically, ang honeydew melon ay kabilang sa pumpkin family, ibig sabihin ay malapit din itong nauugnay sa mga cucumber. Sa kabila ng napakatamis na lasa, ang tanong ay palaging lumitaw kung ang mga honeydew melon ay dapat na uriin bilang prutas o gulay. Dapat mong malaman na ang pagkakaibang ito ay hindi talaga nakasalalay sa matamis o malasang lasa ng isang prutas, lalo na dahil ang mga honeydew melon ay pangunahing kinakain bilang dessert sa bansang ito, ngunit sa ibang mga bansa ay kinakain din sila sa masarap na paghahanda. Dahil ang halaman ng honeydew melon ay kailangang lumaki muli bawat taon at kailangang lumago nang ganap na bago mula sa mga buto sa bagong panahon, ang honeydew melon ay dapat na mahigpit na nauuri bilang isang gulay. Sa kabilang banda, ang mga olibo, halimbawa, ay binibilang bilang prutas sa kabila ng kanilang panlasa dahil lumalaki sila sa mga punong pangmatagalan.
Mga Tip at Trick
Ang mga honeydew melon ay may banayad na tamis na perpektong kaibahan ng lasa sa ham at para sa iba't ibang pampagana sa tag-araw.
