Rosehips - pinalamutian nila ang dog rose, dog rose at iba pang rosas sa taglagas at taglamig. Sa kanilang matingkad na pulang kulay ay nakakakuha sila ng mata ngunit ang hindi napapansin ay ang mga ito ay nakakain at ang kanilang kalusugan ay higit na mataas kaysa sa iba pang mga prutas.
Bakit malusog ang rose hips?
Ang Rosehips ay napakalusog dahil mayaman sila sa bitamina C, bitamina B1, carotene, iron, potassium at magnesium. Sinusuportahan nila ang immune system, tumutulong sa mga problema sa bato at pantog, pinapakalma ang mga nerbiyos at pinapawi ang pananakit pati na rin ang pagtataguyod ng suplay ng bakal at kalusugan ng balat.
Rosehips=nutrient bombs
Sa taglagas at taglamig mukhang mahirap ang hanay ng mga lokal na prutas. Maging ang mga mansanas sa lalong madaling panahon ay tumubo at mabilis na nawawala ang kanilang mga bitamina. Samakatuwid ang rose hip ay dumating sa tamang oras. Kumakapit ito sa (wild) na mga rosas mula sa huling bahagi ng tag-araw hanggang Pebrero. Napakalaki ng kanilang nilalaman ng mahahalagang sangkap.
Ang 100 g ng prutas na ito ay naglalaman sa pagitan ng 400 at 5,000 mg ng bitamina C, depende sa iba't-ibang at kaagad pagkatapos ng pag-aani. Nangangahulugan ito na ang rose hips ay mas mayaman sa bitamina C kaysa sa mga citrus fruit. Tanging ang sea buckthorn at acerola cherries lamang ang makakatalo sa kanila sa bagay na ito.
Bilang karagdagan sa bitamina C, na nag-ooxidize sa imbakan, ang rose hips ay naglalaman ng maraming iba pang nutrients. Kabilang dito, bukod sa iba pa, ang mga sumusunod na sustansya:
- Carotene (para sa pagbuo ng bitamina A)
- Bakal
- Magnesium
- Potassium
- Vitamin B1
- tannins
Ano ang mainam ng rose hips
Ang mga tannin sa rose hips ay may diuretic na epekto. Makakatulong ito para sa mga problema sa bato at pantog. Ang bitamina B1 ay nagpapakalma sa mga ugat at nagpapagaan ng sakit. Ang mataas na iron content ay nakakatulong sa anemia. Ang mga taong may mas mataas na pangangailangan para sa bakal, tulad ng mga buntis na kababaihan, mga babaeng nagpapasuso at mga kababaihan sa pangkalahatan, ay nakakahanap ng rose hips na isang mahusay na mapagkukunan ng bakal. Ang iron ay mahusay na nasisipsip salamat sa bitamina C na taglay nito.
Ang matitigas na buto ng rose hip ay naglalaman din ng omega-3 at omega-6 fatty acids. Ang langis na maaaring makuha mula sa mga buto ay nagsisilbi, bukod sa iba pang mga bagay, upang higpitan ang balat at magagawang maiwasan ang mga kakulangan sa balat. Panghuli ngunit hindi bababa sa, nakakatulong ang rose hips sa:
- Lagnat at impeksyon
- Mga problema sa tiyan
- isang humina na immune system at sipon
Mga Tip at Trick
Paano pinakamahusay na mapangalagaan ang halaga ng kalusugan ng rose hips pagkatapos ng ani? Ang rose hips ay dapat na agad na kainin at sariwa o tuyo sa temperaturang mas mababa sa 40 °C. Kung sobrang init ng rose hips, masisira ang bitamina C at ang B bitamina.
