Kung sinuwerte kang magkaroon ng sariling hardin, dapat talaga magtanim ng gulay. Ang repolyo, isang malusog, mayaman sa bitamina na gulay, ay medyo madaling linangin. Ang cauliflower ay isa sa mga totoong bomba ng bitamina.
Kailan handa nang anihin ang cauliflower?
Ang kuliplor ay handa nang anihin kapag ang puting bulaklak ay matambok at matibay, karaniwan ay walo hanggang labindalawang linggo pagkatapos itanim. Upang maiwasan ang pagkawalan ng kulay, dapat na takpan ang mga ulo sa sandaling mabuo ang mga ito sa rosette ng dahon.
Mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa cauliflower
Ang
Cauliflower, mula sa cruciferous family, ay isa sa aming mga paboritong gulay. Marahil ay nagmula ito sa southern Greece. Noong ika-16 na siglo, nakarating ang Sami sa Italya sa pamamagitan ng dagat at mula doon sa wakas ay nakarating sa Germany.
Ilang tao ang nakakaalam na ang cauliflower ay ang compressed at thickened na bulaklak ng repolyo
. Kung ang ulo ay hindi inani, ang isang pinahabang inflorescence ay talagang bubuo na maydilaw na bulaklak.
Ang
Cauliflower ay tamang tawaging vitamin bomb. Bilang karagdagan sa bitamina C, naglalaman ito ng mga mineralat trace elements.
Minerals
- Posporus
- Kaluim
- calcium
- Sodium
- Bakal
Trace elements
- Zinc
- Copper
- Iodine
- Fluorine
Pagpaparami at mga varieties
Ang paglaki ng cauliflower ay nangangailangan ng kaunting atensyon at trabaho. Upang umunlad, ang cauliflower ay nangangailangan ng magandang lupang mayaman sa humus at isang mainit at maaraw na lokasyon. Dahil isa ito sa
heavy feeder, kailangan nito ng sapat na pataba para lumaki, gaya ng: Hal. matatag na pataba o compost. Tatlo hanggang apat na paglalagay ng pataba at maraming tubig hanggang sa pag-aani ay inirerekomenda. Bilang karagdagan,ang lupa sa pagitan ng mga halaman ay dapat na regular na linisin ng mga damo at paluwagin.
Kapag handa na ang lupa, maaaring itanim sa labas ang mga halamang cauliflower sa layong 50 cm mula kalagitnaan ng Abril. Sa kaganapan ng mga huling hamog na nagyelo sa lupa, kailangan nila ng proteksyon na may butas-butas na foil, balahibo ng tupa o mga takip ng plastik. Sa sandaling mabuo ang maliliit na puting ulo sa rosette ng dahon, dapat itong takpan upang hindi sila magbago ng kulay dahil sa sikat ng araw. Pagkatapos ng walo hanggang labindalawang linggo, hinog na ang cauliflower, mabilog at matibay ang puting bulaklak.
May ilang uri ng cauliflower na naiiba sa panahon ng paglaki, kulay o lasa.
- Erfurt dwarf, puti, hindi kumplikadong paglilinang, lumalaki sa greenhouse mula Pebrero
- Walcheren Taglamig, puti, paghahasik sa tag-araw, ani sa susunod na taon
- Di Sicilia Violetto, violet, maagang paghahasik, malakas na lasa
- Cheddar F1, orange, cultivation sa tagsibol
- Shannon, mapusyaw na berdeng ulo, katulad ng Romanesco, paghahasik sa tag-araw, ani ng taglagas
Pests
Ang saya ng pagtatanim ng mga halamang repolyo ay kadalasang nasisira ng iba't ibang peste. Ang langaw ng repolyo ay nakakasira maging ang mga batang halaman. Maaaring maprotektahan ng manggas ng karton na nakabalot sa tangkay, gayundin ng pagtatakip ng mga lambat ng proteksyon ng gulay.
Ang cabbage white butterfly ay nangingitlog sa ilalim ng mga dahon. Sa sandaling mapisa ang larvae, kinakain nila ang lahat ng dahon sa napakaikling panahon. Maaari itong malutas sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga itlog, pagkolekta ng larvae o paggamit ng mga lambat na pang-proteksyon.
Mga Tip at Trick
Ang
Cauliflower ay umuunlad din sa mga kahon ng balkonahe o mga paso ng bulaklak. Ang espesyal na pamimitas ng cauliflower na ito aylalo na madaling alagaan at gumagawa ng maliliit at masarap na ulo nang maraming beses.
